Eid-ul-Fitr 2024: ਸੇਵੀਆਂ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਕਿਉਂ ਅਧੂਰਾ ਹੈ ਈਦ-ਉਲ-ਫਿਤਰ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ , ਕਿਵੇਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ ਇਹ ਪਰੰਪਰਾ?
ਮੁਸਲਿਮ ਸਮਾਜ ਦਾ ਪਵਿੱਤਰ ਮਹੀਨਾ ਖਤਮ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਈਦ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਨ। ਈਦ-ਉਲ-ਫਿਤਰ ਦੇ ਮੌਕੇ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਸੇਵੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਮਠਿਆਈਆਂ ਖਾ ਕੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਵਧਾਈਆਂ ਦੇਵਾਂਗੇ। ਪਰ ਈਦ-ਉਲ-ਫਿਤਰ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਸੇਵੀਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਧੂਰਾ ਕਿਉਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ ਪੜ੍ਹੋ ਇਹ ਲੇਖ...
Eid-ul-Fitr 2024: ਇਸਲਾਮ ਦਾ ਪਵਿੱਤਰ ਮਹੀਨਾ ਰਮਜ਼ਾਨ ਖਤਮ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਹੈ। ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਕੁਝ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਈਦ-ਉਲ-ਫਿਤਰ ਬੁੱਧਵਾਰ, 10 ਅਪ੍ਰੈਲ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀਰਵਾਰ, 11 ਅਪ੍ਰੈਲ ਨੂੰ ਮਨਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਈਦ ਦੇ ਮੌਕੇ ‘ਤੇ ਸੇਵੀਆਂ ਨਹੀਂ ਖਾਧੀ ਜਾਂਦੀ, ਇਹ ਤਿਉਹਾਰ ਅਧੂਰਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਈਦ-ਉਲ-ਫਿਤਰ ਦੇ ਦਿਨ ਸੇਵੀਆਂ ਖਾਣ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਚੱਲੀ ਆ ਰਹੀ ਹੈ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਈਦ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਸੇਵੀਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਧੂਰਾ ਕਿਉਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ। ਚਲੋ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ…
ਈਦ ਉਲ ਫਿਤਰ ਇਸਲਾਮੀ ਧਰਮ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤਿਉਹਾਰ ਹੈ ਜੋ ਰਮਜ਼ਾਨ ਦੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ‘ਤੇ ਸੇਵੀਆਂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵ ਹੈ। ਸੇਵੀਆਂ ਇੱਕ ਮੱਠਿਆਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੋ ਕਿ ਇਸਲਾਮੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਈਦ ‘ਤੇ ਲੋਕ ਘਰ ‘ਚ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਈਆਂ ਸੇਵੀਆਂ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਜਸ਼ਨ ‘ਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸੇਵੀਆਂ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇਹ ਪਰੰਪਰਾ ਈਦ ਉਲ ਫਿਤਰ ਤੋਂ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈ ਸੀ। ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ ਮੁਸਲਮਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੀਰ ਖੋਰਮਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਫ਼ਾਰਸੀ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੀਰ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੋਰਮਾ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਖਜੂਰ। ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਰੇਸਿਪੀ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰਤ ਦੇ ਲਗਭਗ ਹਰ ਮੁਸਲਿਮ ਘਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਈਦ-ਉਲ-ਫਿਤਰ ਦੇ ਦਿਨ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਗਲੇ ਲਗਾ ਕੇ ਵਧਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ ਈਦ ‘ਤੇ ਸੇਵੀਆਂ ਖਾਣ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ
ਇਸਲਾਮ ਧਰਮ ਵਿੱਚ ਈਦ ਮਨਾਉਣ ਦੇ ਦੋ ਵੱਡੇ ਕਾਰਨ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ। ਪਹਿਲੀ ਇਹ ਕਿ ਮੁਸਲਮਾਨਾਂ ਨੇ ਜੰਗ-ਏ-ਬਦਰ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਜਿੱਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਸੀ। ਇਹ ਲੜਾਈ 2 ਹਿਜਰੀ 17 ਰਮਜ਼ਾਨ ਨੂੰ ਹੋਈ ਸੀ। ਇਹ ਇਸਲਾਮ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਜੰਗ ਸੀ। ਇਸ ਲੜਾਈ ਵਿਚ 313 ਨਿਹੱਥੇ ਮੁਸਲਮਾਨ ਸਨ, ਜਦਕਿ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਤਲਵਾਰਾਂ ਅਤੇ ਹਥਿਆਰਾਂ ਨਾਲ ਲੈਸ ਦੁਸ਼ਮਣ ਫ਼ੌਜਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 1000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੀ। ਇਸ ਜੰਗ ਵਿੱਚ ਮੁਸਲਮਾਨਾਂ ਨੇ ਪੈਗੰਬਰ ਹਜ਼ਰਤ ਮੁਹੰਮਦ ਮੁਸਤਫਾ ਸੱਲਲਾਹੁ ਅਲੈਹੀ ਵਸੱਲਮ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਿੱਚ ਬੜੀ ਬਹਾਦਰੀ ਨਾਲ ਲੜੇ ਅਤੇ ਜਿੱਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ – 10 ਜਾਂ 11 ਅਪ੍ਰੈਲ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਕਦੋਂ ਮਨਾਈ ਜਾਵੇਗੀ ਈਦ, ਇੰਝ ਦੂਰ ਕਰੋ ਕਨਫਿਊਜ਼ਨ
ਇਸ ਜਿੱਤ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਸੇਵੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣੀਆਂ ਮਠਿਆਈਆਂ ਵੰਡੀਆਂ ਗਈਆਂ ਅਤੇ ਸਾਰਿਆਂ ਨੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਵਧਾਈ ਦਿੱਤੀ। ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਹੀ ਈਦ ਦੇ ਮੌਕੇ ‘ਤੇ ਸੇਵੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਮਿਠਾਈ ‘ਸ਼ੀਰ ਖੋਰਮਾ’ ਖਾਣ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਚੱਲੀ ਆ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਈਦ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਸੇਵੀਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਧੂਰਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਈਦ ਮਨਾਉਣ ਦਾ ਦੂਜਾ ਵੱਡਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮੁਸਲਮਾਨ 30 ਦਿਨ ਵਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਨਮਾਜ਼ ਅਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਅੱਲ੍ਹਾ ਵੱਲੋਂ ਇੱਕ ਇਨਾਮ ਹੈ। ਇੱਕ ਮਹੀਨਾ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੁਸਲਮਾਨ ਈਦ ‘ਤੇ ਚੰਗੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।
