Diwali Snacks: ਘਰ ‘ਚ ਰੱਖੀ ਹੈ ਦੀਵਾਲੀ ਪਾਰਟੀ, ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸਨੈਕਸ ਨਾਲ ਕਰੋ Enjoy
Diwali Snacks: ਭਾਰਤੀ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦੀਵਾਲੀ 'ਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਅਜਿਹੇ ਸਾਧਾਰਨ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਨਾਂ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਹਿਮਾਨ ਵੀ ਤੁਹਾਡੀ ਤਾਰੀਫ ਕਰਦੇ ਨਹੀਂ ਥੱਕਣਗੇ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਧਾਰਨ ਸਨੈਕਸਾਂ ਬਾਰੇ...
ਦੀਵਾਲੀ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਮਠਿਆਈਆਂ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਧੂਰਾ ਹੈ। 5 ਦਿਨ ਚੱਲਣ ਵਾਲੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਕਈ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਦੀਵਾਲੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਤਿਉਹਾਰ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਹੀ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਲੋਕ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਤੋਹਫ਼ੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ।
ਕੁਝ ਲੋਕ ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਆਪਣੇ ਘਰਾਂ ‘ਤੇ ਦੀਵਾਲੀ ਪਾਰਟੀਆਂ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਦੀਵਾਲੀ ਦਾ ਮਜ਼ਾ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ‘ਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਆਓ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਖਾਸ ਮੌਕੇ ‘ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕਸ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਰ ਕੋਈ ਤੁਹਾਡੀ ਤਾਰੀਫ਼ ਕਰੇਗਾ।
ਦਹੀ ਭੱਲਾ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਦੀਵਾਲੀ ‘ਤੇ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸਨੈਕਸ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦਹੀ ਭੱਲਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੜਦ ਦੀ ਦਾਲ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇਗੀ। ਦੀਵਾਲੀ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਮਲੀ ਦੀ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀ ਭੱਲਾ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਮੂੰਗੀ ਦਾਲ ਹਲਵਾ
ਇਸ ਖਾਸ ਤਿਉਹਾਰ ‘ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਮੂੰਗੀ ਦਾਲ ਦਾ ਹਲਵਾ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਕਲਪ ਨੂੰ ਸਵੀਟ ਡਿਸ਼ ‘ਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ, ਘਿਓ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ। ਯਕੀਨ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਰ ਕੋਈ ਤੁਹਾਡੀ ਤਾਰੀਫ਼ ਕਰੇਗਾ।
ਪਕੌੜੇ
ਪਕੌੜੇ ਸਦਾਬਹਾਰ ਸਨੈਕਸ ਹਨ। ਦੀਵਾਲੀ ‘ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਸਮੇਤ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕੌੜੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧਨੀਆ-ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਲਗਭਗ ਹਰ ਕੋਈ ਪਕੌੜੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੋਰਿੰਗ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਕਰਾਏਗਾ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ
ਨਮਕ ਪਾਰੇ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਮਕ ਪਾਰੇ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ‘ਚ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ। ਨਮਕ ਪਾਰੇ ਨੂੰ ਬਾਲਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬੱਚਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਏਅਰ ਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ‘ਚ ਸਟੋਰ ਕਰ ਲਓ। ਜਦੋਂ ਮਹਿਮਾਨ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਹ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਖਾਣ।
