ਅੰਬ ਤੋਂ ਬਣਨ ਵਾਲਿਆਂ ਇਹ 4 ਡਰਿੰਕਸ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਮਜ਼ਾ ਕਰ ਦੇਣਗੀਆਂ ਦੁੱਗਣਾ
ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦਾ ਅਸਲੀ ਮਜ਼ਾ ਅੰਬ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਣ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਅੰਬ ਤੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵੀ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਗੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਆਪਾਂ ਤਿੰਨ ਅਜਿਹੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵੇਖੀਏ।
ਫਲਾਂ ਦਾ ਰਾਜਾ, ਅੰਬ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦ ਦਾ ਖਜ਼ਾਨਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਵੀ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਫਾਈਬਰ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਬੀ ਕੰਪਲੈਕਸ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ ਵਰਗੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਅੰਬ ਤੁਹਾਡੀ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ। ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਮੈਂਗੋ ਡਰਿੰਕਸ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕਈ ਗੁਣਾ ਵਧਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਦੇਖਾਂਗੇ ਅੰਬ ਤੋਂ ਬਣੇ ਚਾਰ ਡਰਿੰਕਸ।
ਅੰਬ ਬੱਚਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵੱਡਿਆਂ ਤੱਕ ਸਾਰਿਆਂ ਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵੀ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਅੰਬ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਥੇ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਮੈਂਗੋ ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਮੈਂਗੋ ਸ਼ੇਕ ਬਣਾਓ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅੰਬ ਦਾ ਰਸ ਨਹੀਂ ਚੱਖਿਆ ਤਾਂ ਕੀ ਫਾਇਦਾ? ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਅੰਬ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਕੱਢ ਲਓ ਅਤੇ ਗੁੱਦਾ ਇੱਕ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਕੱਢ ਲਓ। ਇਸਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਪਾਓ। ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀਸ ਲਓ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਬਰਫ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਲੈਂਡਰ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਦੁਬਾਰਾ ਚਲਾਓ। ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੇਵੇ ਅਤੇ ਡ੍ਰਾਈ ਫਰੂਟਸ ਪਾਓ।
ਮੈਂਗੋ-ਨਾਰੀਅਲ ਮੋਜੀਟੋ ਬਣਾਓ
ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਮੈਂਗੋ ਮੋਜੀਟੋ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ, ਅੰਬ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ। ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕਾਲਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਬਰਫ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ।
ਮੈਂਗੋ ਲੱਸੀ
ਅੰਬ ਦੀ ਲੱਸੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਅੰਬ ਦਾ ਗੁੱਦਾ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ
ਮੈਂਗੋ ਪੁਦੀਨੇ ਵਾਲਾ ਡਰਿੰਕ
ਅੰਬ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਸ ਲਓ। ਹੁਣ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਨਮਕ ਪਾਓ। ਇਸਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ। ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਬਰਫ਼ ਪਾਓ। ਦੋ ਚੱਮਚ ਜਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਪਿਊਰੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਮੁਤਾਬਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਅੰਬ ਪੁਦੀਨੇ ਵਾਲਾ ਡਰਿੰਕ ਪੀਓ।
