5
ਪੰਜਾਬਦੇਸ਼ਵਿਦੇਸ਼ਐਨਆਰਆਈਟ੍ਰੈਂਡਿੰਗਮਨੋਰੰਜਨਵੈੱਬ ਸਟੋਰੀਜ਼ਖੇਡਾਂਆਟੋਕ੍ਰਾਈਮਧਰਮਵੀਡੀਓਸਿਹਤਲਾਈਫਸਟਾਈਲਕਾਰੋਬਾਰਟੈਕਨੋਲਜੀ

OMG News: ਇਹ ਹੈ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਘਾਤਕ ਡਿਸ਼, ਗਲਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾ ਕੇ ਖਾਦਾ ਤੋ ਪਲ ਭਰ ‘ਚ ਹੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ ਮੌਤ!

ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਪਫਰਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਫੁਗੂ ਜਾਂ ਬਲੋਫਿਸ਼ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਘਾਤਕ ਡਿਸ਼ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਇਸ ਨੂੰ ਗਲਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾ ਕੇ ਖਾ ਲਵੇ ਤਾਂ ਉਸ ਦੀ ਮੌਤ ਤੈਅ ਹੈ।

OMG News: ਇਹ ਹੈ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਘਾਤਕ ਡਿਸ਼, ਗਲਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾ ਕੇ ਖਾਦਾ ਤੋ ਪਲ ਭਰ ‘ਚ ਹੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ ਮੌਤ!
Follow Us
tv9-punjabi
| Published: 14 Sep 2023 16:43 PM

ਚੰਗਾ ਖਾਣਾ ਭਲਾ ਕੌਣ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ? ਕੁਝ ਲੋਕ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਘਰ ‘ਚ ਹੀ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਜੋ ਲੋਕ ਘਰ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ, ਉਹ ਕਿਸੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਜਾਂ ਹੋਟਲ ‘ਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਕੋਈ ਵੀ ਡਿਸ਼ ਉਸ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਕਾਰਨ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜ਼ਰਾ ਸੋਚੋ, ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਡਿਸ਼ ਜਾਨਲੇਵਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਚਾਹੋਗੇ? ਸ਼ਾਇਦ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਅਜਿਹੀ ਡਿਸ਼ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਘਾਤਕ ਡਿਸ਼ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਹੁਣ ਤੱਕ ਕਈ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋ ਚੁੱਕੀ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਘਾਤਕ ਡਿਸ਼ ਪਫਰਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਫੱਗੂ ਜਾਂ ਬਲੋਫਿਸ਼ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਮੱਛੀ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗ ਟੈਟਰੋਡੋਟੌਕਸਿਨ ਨਾਮਕ ਜ਼ਹਿਰ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇਹ ਜ਼ਹਿਰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਜਿਗਰ, ਅੰਡਕੋਸ਼, ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਇਸ ਜ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਸਾਇਨਾਈਡ ਤੋਂ ਵੀ 10 ਹਜ਼ਾਰ ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਜਾਪਾਨੀ ਲੋਕ ਇਸ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਬਣੀ ਫੁਗੂ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ
ਲੈਡਬਾਈਬਲ (Ladbible) ਨਾਮ ਦੀ ਇੱਕ ਵੈਬਸਾਈਟ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਬਣੀ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਇੰਨਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸ਼ੈੱਫ ਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸਾਲ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗਲਤੀ ਵੀ ਸਿੱਧੇ ਇਨਸਾਨ ਦੀ ਜਾਨ ਲੈ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸ਼ੈੱਫ ਨੂੰ ਸਿਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੱਛੀ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਟਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਬਾਕੀ ਬਚਿਆ ਮਾਸ ਦੂਸ਼ਿਤ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇਸ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸਿਰਫ ਉਹੀ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਬਹੁਤ ਤਜਰਬਾ ਹੋਵੇ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਫ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸਿੱਖਣ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈੱਫ ਨੂੰ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਕਈ ਸਾਲ
ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਮੁਤਾਬਕ ਲੰਡਨ ਦੇ ਇਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਜਾਪਾਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ‘ਚ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਇਕ ਕਰਮਚਾਰੀ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਜਾਪਾਨ ‘ਚ ਬਲੋਫਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ੈੱਫ ਕੋਲ ਲਾਇਸੈਂਸ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਪਰ ਇਸਦਾ ਲਾਇਸੈਂਸ ਹਾਸਲ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ। ਕਿਊਂਕਿ ਬਲੋਫਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੈੱਫ ਨੂੰ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਪੰਜਾਬ 'ਚ ਕਈ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ NIA ਦੇ ਛਾਪੇ; ਲਾਰੈਂਸ ਤੇ ਅਰਸ਼ਦੀਪ ਡੱਲਾ ਦੇ ਸਾਥੀਆਂ ਦੇ ਘਰ ਛਾਪਾ
ਪੰਜਾਬ 'ਚ ਕਈ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ NIA ਦੇ ਛਾਪੇ; ਲਾਰੈਂਸ ਤੇ ਅਰਸ਼ਦੀਪ ਡੱਲਾ ਦੇ ਸਾਥੀਆਂ ਦੇ ਘਰ ਛਾਪਾ...
ਮਨਪ੍ਰੀਤ ਬਾਦਲ ਖਿਲਾਫ ਲੁੱਕ ਆਊਟ ਸਰਕੂਲਰ ਜਾਰੀ
ਮਨਪ੍ਰੀਤ ਬਾਦਲ ਖਿਲਾਫ ਲੁੱਕ ਆਊਟ ਸਰਕੂਲਰ ਜਾਰੀ...
15 ਦਿਨ ਦੇ ਟੂਰਿਸਟ ਵੀਜ਼ੇ ਨੇ ਮੁਸੀਬਤ ਚ ਪਾਇਆ, ਨਾਂਅ ਦੇ ਕਾਰਨ Philippines ਦੇ Manila 'ਚ ਕੱਟਣੀ ਪਈ 5 ਸਾਲ ਜੇਲ੍ਹ
15 ਦਿਨ ਦੇ ਟੂਰਿਸਟ ਵੀਜ਼ੇ ਨੇ ਮੁਸੀਬਤ ਚ ਪਾਇਆ, ਨਾਂਅ ਦੇ ਕਾਰਨ Philippines ਦੇ Manila 'ਚ ਕੱਟਣੀ ਪਈ 5 ਸਾਲ ਜੇਲ੍ਹ...
Amritsar : ਆਪਸੀ ਰੰਜਿਸ਼ ਕਾਰਨ ਉੱਜੜਿਆ ਪਰਿਵਾਰ, ਕੁੜੀ ਦੇ ਸਹੁਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਕਾਰਾ,ਟੱਬਰ 'ਚ ਪਸਰਿਆ ਮਾਤਮ
Amritsar : ਆਪਸੀ ਰੰਜਿਸ਼ ਕਾਰਨ ਉੱਜੜਿਆ ਪਰਿਵਾਰ, ਕੁੜੀ ਦੇ ਸਹੁਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਕਾਰਾ,ਟੱਬਰ 'ਚ ਪਸਰਿਆ ਮਾਤਮ...
Amritsar News: ਇਨਸਾਫ਼ ਨਾ ਮਿਲਣ 'ਤੇ ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰ ਡੀਸੀ ਦਫ਼ਤਰ ਬਹਾਰ ਪੈਟਰੋਲ ਲੈ ਕੇ ਪੁੱਜਾ ਨੌਜਵਾਨ
Amritsar News: ਇਨਸਾਫ਼ ਨਾ ਮਿਲਣ 'ਤੇ ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰ ਡੀਸੀ ਦਫ਼ਤਰ ਬਹਾਰ ਪੈਟਰੋਲ ਲੈ ਕੇ ਪੁੱਜਾ ਨੌਜਵਾਨ...
ਭਾਰਤ-ਕੈਨੇਡਾ ਵਿਵਾਦ ਦਰਮਿਆਨ NIA ਨੇ ਅੱਤਵਾਦੀ ਹਰਦੀਪ ਨਿੱਝਰ ਦੇ ਜਲੰਧਰ ਸਥਿਤ ਘਰ 'ਤੇ ਲਗਾਇਆ ਨੋਟਿਸ
ਭਾਰਤ-ਕੈਨੇਡਾ ਵਿਵਾਦ ਦਰਮਿਆਨ NIA ਨੇ ਅੱਤਵਾਦੀ ਹਰਦੀਪ ਨਿੱਝਰ ਦੇ ਜਲੰਧਰ ਸਥਿਤ ਘਰ 'ਤੇ ਲਗਾਇਆ ਨੋਟਿਸ...
Punjab ਵਿੱਚ ਦੋ ਕੁੜੀਆਂ ਨੇ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਕਰਵਾ ਲਿਆ ਵਿਆਹ, ਗੁਰਦੁਆਰੇ ਦੇ ਗ੍ਰੰਥੀ ਨੇ ਮੰਗੀ ਮਾਫੀ
Punjab ਵਿੱਚ ਦੋ ਕੁੜੀਆਂ ਨੇ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਕਰਵਾ ਲਿਆ ਵਿਆਹ, ਗੁਰਦੁਆਰੇ ਦੇ ਗ੍ਰੰਥੀ ਨੇ ਮੰਗੀ ਮਾਫੀ...
Canada ਦੇ PM ਤੇ ਭੜਕੇ ਸਾਬਕਾ CM Captain Amrinder Singh, ਬੋਲੇ- Trudeau ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਵੋਟ ਬੈਂਕ ਦੀ ਰਾਜਨੀਤੀ
Canada ਦੇ PM ਤੇ ਭੜਕੇ ਸਾਬਕਾ CM Captain Amrinder Singh, ਬੋਲੇ- Trudeau ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਵੋਟ ਬੈਂਕ ਦੀ ਰਾਜਨੀਤੀ...
ਖਾਲਿਸਤਾਨੀ ਹਰਦੀਪ ਨਿੱਝਰ ਕਤਲ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਨੇਡਾ ਨੂੰ ਭਾਰਤ ਦਾ ਕਰਾਰਾ ਜਵਾਬ, ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਡਿਪਲੋਮੈਟ ਦੀ ਕੀਤੀ ਛੁੱਟੀ
ਖਾਲਿਸਤਾਨੀ ਹਰਦੀਪ ਨਿੱਝਰ ਕਤਲ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਨੇਡਾ ਨੂੰ ਭਾਰਤ ਦਾ ਕਰਾਰਾ ਜਵਾਬ, ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਡਿਪਲੋਮੈਟ ਦੀ ਕੀਤੀ ਛੁੱਟੀ...
Stories