ਪੰਜਾਬਸ਼ਾਰਟ ਵੀਡੀਓਜ਼ਦੇਸ਼ਦੁਨੀਆਟ੍ਰੈਂਡਿੰਗਮਨੋਰੰਜਨਵੈੱਬ ਸਟੋਰੀਜ਼ਖੇਡਾਂਧਰਮਵੀਡੀਓਲਾਈਫਸਟਾਈਲਕਾਰੋਬਾਰਟੈਕਨੋਲਜੀਫੋਟੋ ਗੈਲਰੀਚੋਣਾਂ 2025

ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੰਜ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਪਾਲਕ, ਮਿਲੇਗਾ ਭਰਪੂਰ ਆਇਰਨ

Winter Best Food: ਪਾਲਕ ਲਗਭਗ ਹਰ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪੱਤੇਦਾਰ ਹਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਪਾਲਕ ਆਇਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬੱਚੇ ਅਕਸਰ ਪਾਲਕ ਖਾਣ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੇ ਪੰਜ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ।

tv9-punjabi
TV9 Punjabi | Published: 05 Jan 2026 13:51 PM IST
ਪਾਲਕ ਦਾ ਚੀਲਾ: ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਪਾਲਕ ਦਾ ਚੀਲਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਪਿਊਰੀ ਬਣਾ ਕੇ ਇਸਨੂੰ ਬੇਸਨ ਅਤੇ ਸੂਜੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬੈਟਰ ਬਣਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚੀਲਾ ਬਣਾਓ। ਇਹ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਐਡ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। Image: garima.tiwari.7906

ਪਾਲਕ ਦਾ ਚੀਲਾ: ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਪਾਲਕ ਦਾ ਚੀਲਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਪਿਊਰੀ ਬਣਾ ਕੇ ਇਸਨੂੰ ਬੇਸਨ ਅਤੇ ਸੂਜੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬੈਟਰ ਬਣਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚੀਲਾ ਬਣਾਓ। ਇਹ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਐਡ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। Image: garima.tiwari.7906

1 / 5
ਦਾਲ ਨਾਲ ਪਾਲਕ: ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਦਾਲਾਂ ਨਾਲ ਪਾਲਕ ਦੀ ਸਬਜੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੋਵੇਂ ਮਿਲਣਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਦਾਲ ਪਲਾਂਟ ਬੇਸਡ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ  ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇਹ ਦਾਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਚਿੱਤਰ: ciahomaha

ਦਾਲ ਨਾਲ ਪਾਲਕ: ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਦਾਲਾਂ ਨਾਲ ਪਾਲਕ ਦੀ ਸਬਜੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੋਵੇਂ ਮਿਲਣਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਦਾਲ ਪਲਾਂਟ ਬੇਸਡ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇਹ ਦਾਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਚਿੱਤਰ: ciahomaha

2 / 5
ਪਾਲਕ ਪਰਾਠਾ: ਤੁਸੀਂ ਪਾਲਕ ਪਰਾਂਠਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਣਾਓ।  ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਫਿਰ, ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਦੇਸੀ ਘਿਓ ਨਾਲ ਖਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਪਾਲਕ ਦੇ ਪਰਾਂਠੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। Image: meghnasfoodmagic

ਪਾਲਕ ਪਰਾਠਾ: ਤੁਸੀਂ ਪਾਲਕ ਪਰਾਂਠਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਣਾਓ। ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਫਿਰ, ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਦੇਸੀ ਘਿਓ ਨਾਲ ਖਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਪਾਲਕ ਦੇ ਪਰਾਂਠੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। Image: meghnasfoodmagic

3 / 5
ਪਾਲਕ ਸੂਪ: ਜਦੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਕੰਫਰਟ ਫੂਡ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੂਪ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਪਾਲਕ ਸੂਪ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸੀਮਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਪਾਲਕ ਖਾਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ, ਰੈਲਦੀ ਤਰੀਕਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। Image: pixabay

ਪਾਲਕ ਸੂਪ: ਜਦੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਕੰਫਰਟ ਫੂਡ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੂਪ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਪਾਲਕ ਸੂਪ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸੀਮਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਪਾਲਕ ਖਾਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ, ਰੈਲਦੀ ਤਰੀਕਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। Image: pixabay

4 / 5
ਪਾਲਕ ਪਨੀਰ: ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਪਾਲਕ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਅਕਸਰ ਖਾਸ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ, ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਇਹ ਫੈਟ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਇਹ ਸੀਮਤ ਫੈਟ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। Image: pixabay

ਪਾਲਕ ਪਨੀਰ: ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਪਾਲਕ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਅਕਸਰ ਖਾਸ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ, ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਇਹ ਫੈਟ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਇਹ ਸੀਮਤ ਫੈਟ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। Image: pixabay

5 / 5
Follow Us
Latest Stories
AAM Aadmi Clinic: ਮੁਫ਼ਤ ਪ੍ਰੇਗਨੈਂਸੀ ਕੇਅਰ ਨਾਲ ਮਜਬੂਤ ਹੋਈ ਮਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ
AAM Aadmi Clinic: ਮੁਫ਼ਤ ਪ੍ਰੇਗਨੈਂਸੀ ਕੇਅਰ ਨਾਲ ਮਜਬੂਤ ਹੋਈ ਮਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ...
Weather Update: ਕਸ਼ਮੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਰਾ ਜ਼ੀਰੋ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ, ਪੰਜਾਬ 'ਚ ਸੀਤਲਹਿਰ, ਦਿੱਲੀ ਵਿੱਚ ਠੰਢ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਦੀ ਦੋਹਰੀ ਮਾਰ
Weather Update: ਕਸ਼ਮੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਰਾ ਜ਼ੀਰੋ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ, ਪੰਜਾਬ 'ਚ ਸੀਤਲਹਿਰ, ਦਿੱਲੀ ਵਿੱਚ ਠੰਢ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਦੀ ਦੋਹਰੀ ਮਾਰ...
ਐਮਪੀ ਸੁੱਖਜਿੰਦਰ ਰੰਧਾਵਾ ਦਾ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਣਿਆ ਕਰੋੜਪਤੀ, 1.50 ਕਰੋੜ ਦੀ ਲੱਗੀ ਲਾਟਰੀ
ਐਮਪੀ ਸੁੱਖਜਿੰਦਰ ਰੰਧਾਵਾ ਦਾ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਣਿਆ ਕਰੋੜਪਤੀ, 1.50 ਕਰੋੜ ਦੀ ਲੱਗੀ ਲਾਟਰੀ...
Ex IG ਅਮਰ ਸਿੰਘ ਚਾਹਲ Cyber ਠਗੀ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਮੁੰਬਈ ਤੋਂ 3 ਗ੍ਰਿਫਤਾਰ, ਪਟਿਆਲਾ ਲਿਆ ਰਹੀ ਪੁਲਿਸ
Ex IG ਅਮਰ ਸਿੰਘ ਚਾਹਲ Cyber ਠਗੀ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਮੁੰਬਈ ਤੋਂ 3 ਗ੍ਰਿਫਤਾਰ, ਪਟਿਆਲਾ ਲਿਆ ਰਹੀ ਪੁਲਿਸ...
Border 2 Teaser: ਸੰਨੀ ਦਿਓਲ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਬਾਰਡਰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਕਾਰਨ, ਬੋਲੇ - ਪਿਤਾ ਧਰਮਿੰਦਰ ਦੀ ਹਕੀਕਤ ਬਣੀ ਪ੍ਰੇਰਨਾ
Border 2 Teaser: ਸੰਨੀ ਦਿਓਲ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਬਾਰਡਰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਕਾਰਨ, ਬੋਲੇ - ਪਿਤਾ ਧਰਮਿੰਦਰ ਦੀ ਹਕੀਕਤ ਬਣੀ ਪ੍ਰੇਰਨਾ...
ਪੰਜਾਬ ਹਰਿਆਣਾ ਹਿਮਾਚਲ ਦੀ ਕਮਾਨ ਸੰਭਾਲਣਗੇ ਪ੍ਰਿਯੰਕਾ ਗਾਂਧੀ! ਕੀ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਕਾਂਗਰਸ ਦੇ ਅੰਦਰਖਾਣੇ? ਜਾਣੋ...
ਪੰਜਾਬ ਹਰਿਆਣਾ ਹਿਮਾਚਲ ਦੀ ਕਮਾਨ ਸੰਭਾਲਣਗੇ ਪ੍ਰਿਯੰਕਾ ਗਾਂਧੀ! ਕੀ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਕਾਂਗਰਸ ਦੇ ਅੰਦਰਖਾਣੇ? ਜਾਣੋ......
ਮਨਾਲੀ ਬਰਫਬਾਰੀ: ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਰੋਮਾਂਚ ਦੇ ਨਾਲ ਟ੍ਰੈਫਿਕ ਜਾਮ ਦਾ ਦਰਦ, ਵੋਖੋ VIDEO
ਮਨਾਲੀ ਬਰਫਬਾਰੀ: ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਰੋਮਾਂਚ ਦੇ ਨਾਲ ਟ੍ਰੈਫਿਕ ਜਾਮ ਦਾ ਦਰਦ, ਵੋਖੋ VIDEO...
ਅਕਾਲੀ ਦਲ ਦਾ ਬੀਜੇਪੀ ਨਾਲ ਹੋਵੇਗਾ ਗੱਠਜੋੜ! ਜਾਣੋ ਕੀ ਬੋਲੇ AAP ਵਿਧਾਇਕ ਕੁਲਦੀਪ ਧਾਲੀਵਾਲ?
ਅਕਾਲੀ ਦਲ ਦਾ ਬੀਜੇਪੀ ਨਾਲ ਹੋਵੇਗਾ ਗੱਠਜੋੜ! ਜਾਣੋ ਕੀ ਬੋਲੇ AAP ਵਿਧਾਇਕ ਕੁਲਦੀਪ ਧਾਲੀਵਾਲ?...
Major Changes in India 2026: 1 ਜਨਵਰੀ, 2026 ਤੋਂ ਬਦਲਣਗੇ ਕਈ ਨਿਯਮ , ਤੁਹਾਡੀ ਜੇਬ ਅਤੇ ਜਿੰਦਗੀ 'ਤੇ ਪਵੇਗਾ ਸਿੱਧਾ ਅਸਰ
Major Changes in India 2026: 1 ਜਨਵਰੀ, 2026 ਤੋਂ ਬਦਲਣਗੇ ਕਈ ਨਿਯਮ , ਤੁਹਾਡੀ ਜੇਬ ਅਤੇ ਜਿੰਦਗੀ 'ਤੇ ਪਵੇਗਾ ਸਿੱਧਾ ਅਸਰ...