AQI
TV9 NETWORK LOGO
User Image
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

ਪੰਜਾਬਦੇਸ਼ਦੁਨੀਆਵਿਧਾਨ ਸਭਾ ਚੋਣ 2027ਟ੍ਰੈਂਡਿੰਗਮਨੋਰੰਜਨਵੈੱਬ ਸਟੋਰੀਜ਼ਖੇਡਾਂਧਰਮਵੀਡੀਓਸ਼ਾਰਟ ਵੀਡੀਓਜ਼ਲਾਈਫਸਟਾਈਲਕਾਰੋਬਾਰਟੈਕਨੋਲਜੀਫੋਟੋ ਗੈਲਰੀ

ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੰਜ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਪਾਲਕ, ਮਿਲੇਗਾ ਭਰਪੂਰ ਆਇਰਨ

Winter Best Food: ਪਾਲਕ ਲਗਭਗ ਹਰ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪੱਤੇਦਾਰ ਹਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਪਾਲਕ ਆਇਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬੱਚੇ ਅਕਸਰ ਪਾਲਕ ਖਾਣ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੇ ਪੰਜ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ।

tv9-punjabi
TV9 Punjabi | Published: 05 Jan 2026 13:51 PM IST
Share
ਪਾਲਕ ਦਾ ਚੀਲਾ: ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਪਾਲਕ ਦਾ ਚੀਲਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਪਿਊਰੀ ਬਣਾ ਕੇ ਇਸਨੂੰ ਬੇਸਨ ਅਤੇ ਸੂਜੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬੈਟਰ ਬਣਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚੀਲਾ ਬਣਾਓ। ਇਹ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਐਡ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। Image: garima.tiwari.7906

ਪਾਲਕ ਦਾ ਚੀਲਾ: ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਪਾਲਕ ਦਾ ਚੀਲਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਪਿਊਰੀ ਬਣਾ ਕੇ ਇਸਨੂੰ ਬੇਸਨ ਅਤੇ ਸੂਜੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬੈਟਰ ਬਣਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚੀਲਾ ਬਣਾਓ। ਇਹ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਐਡ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। Image: garima.tiwari.7906

1 / 5
ਦਾਲ ਨਾਲ ਪਾਲਕ: ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਦਾਲਾਂ ਨਾਲ ਪਾਲਕ ਦੀ ਸਬਜੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੋਵੇਂ ਮਿਲਣਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਦਾਲ ਪਲਾਂਟ ਬੇਸਡ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ  ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇਹ ਦਾਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਚਿੱਤਰ: ciahomaha

ਦਾਲ ਨਾਲ ਪਾਲਕ: ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਦਾਲਾਂ ਨਾਲ ਪਾਲਕ ਦੀ ਸਬਜੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੋਵੇਂ ਮਿਲਣਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਦਾਲ ਪਲਾਂਟ ਬੇਸਡ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇਹ ਦਾਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਚਿੱਤਰ: ciahomaha

2 / 5
ਪਾਲਕ ਪਰਾਠਾ: ਤੁਸੀਂ ਪਾਲਕ ਪਰਾਂਠਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਣਾਓ।  ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਫਿਰ, ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਦੇਸੀ ਘਿਓ ਨਾਲ ਖਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਪਾਲਕ ਦੇ ਪਰਾਂਠੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। Image: meghnasfoodmagic

ਪਾਲਕ ਪਰਾਠਾ: ਤੁਸੀਂ ਪਾਲਕ ਪਰਾਂਠਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਣਾਓ। ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਫਿਰ, ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਦੇਸੀ ਘਿਓ ਨਾਲ ਖਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਪਾਲਕ ਦੇ ਪਰਾਂਠੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। Image: meghnasfoodmagic

3 / 5
ਪਾਲਕ ਸੂਪ: ਜਦੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਕੰਫਰਟ ਫੂਡ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੂਪ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਪਾਲਕ ਸੂਪ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸੀਮਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਪਾਲਕ ਖਾਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ, ਰੈਲਦੀ ਤਰੀਕਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। Image: pixabay

ਪਾਲਕ ਸੂਪ: ਜਦੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਕੰਫਰਟ ਫੂਡ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੂਪ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਪਾਲਕ ਸੂਪ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸੀਮਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਪਾਲਕ ਖਾਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ, ਰੈਲਦੀ ਤਰੀਕਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। Image: pixabay

4 / 5
ਪਾਲਕ ਪਨੀਰ: ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਪਾਲਕ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਅਕਸਰ ਖਾਸ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ, ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਇਹ ਫੈਟ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਇਹ ਸੀਮਤ ਫੈਟ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। Image: pixabay

ਪਾਲਕ ਪਨੀਰ: ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਪਾਲਕ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਅਕਸਰ ਖਾਸ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ, ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਇਹ ਫੈਟ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਇਹ ਸੀਮਤ ਫੈਟ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। Image: pixabay

5 / 5
Follow Us
Latest Photos Business Technology
Latest Stories
ਪਿੰਡਾਂ ਚ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਬਹਿਣ ਦੀ ਵੀ ਥਾਂ ਨਹੀਂ ਦੇਣੀ... ਅਮਿਤ ਸ਼ਾਹ ਦੇ NDA ਦੀ ਸਰਕਾਰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਦਾਅਵੇ ਤੇ AAP ਦਾ ਪਲਟਵਾਰ
ਪਿੰਡਾਂ ਚ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਬਹਿਣ ਦੀ ਵੀ ਥਾਂ ਨਹੀਂ ਦੇਣੀ... ਅਮਿਤ ਸ਼ਾਹ ਦੇ NDA ਦੀ ਸਰਕਾਰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਦਾਅਵੇ ਤੇ AAP ਦਾ ਪਲਟਵਾਰ...
PM ਮੋਦੀ ਨੇ ਚਿਨਮਯ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਮਹੋਤਸਵ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਸੰਬੋਧਿਤ , ਯੁਵਾ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਅਧਿਆਤਮਿਕ ਵਿਰਾਸਤ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ
PM ਮੋਦੀ ਨੇ ਚਿਨਮਯ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਮਹੋਤਸਵ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਸੰਬੋਧਿਤ , ਯੁਵਾ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਅਧਿਆਤਮਿਕ ਵਿਰਾਸਤ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ...
ਲੁਧਿਆਣਾ 'ਚ ਜਨਮ ਦਿਨ ਦੀ ਪਾਰਟੀ 'ਚ ਬਹਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨੌਜਵਾਨ ਦਾ ਕਤਲ, ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਦਾ ਹੈ ਪੁੱਤਰ
ਲੁਧਿਆਣਾ 'ਚ ਜਨਮ ਦਿਨ ਦੀ ਪਾਰਟੀ 'ਚ ਬਹਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨੌਜਵਾਨ ਦਾ ਕਤਲ, ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਦਾ ਹੈ ਪੁੱਤਰ...
ਤਿਹਾੜ ਦੇ ਜੇਲ੍ਹਰ ਨੇ ਖੋਲ੍ਹੀਆਂ ਲਾਰੈਂਸ ਬਿਸ਼ਨੋਈ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ, ਜੇਲ੍ਹ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਗੈਂਗ?
ਤਿਹਾੜ ਦੇ ਜੇਲ੍ਹਰ ਨੇ ਖੋਲ੍ਹੀਆਂ ਲਾਰੈਂਸ ਬਿਸ਼ਨੋਈ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ, ਜੇਲ੍ਹ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਗੈਂਗ?...
ਟਾਈਗਰ ਸ਼ਰਾਫ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਖੁਲਾਸਾ, ਰਣਬੀਰ ਕਪੂਰ ਸਮੇਤ ਕਈ ਬਾਲੀਵੁੱਡ ਸਟਾਰਸ ਦੇ ਘਰ ਦੀ ਹੋਈ ਸੀ ਰੇਕੀ
ਟਾਈਗਰ ਸ਼ਰਾਫ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਖੁਲਾਸਾ, ਰਣਬੀਰ ਕਪੂਰ ਸਮੇਤ ਕਈ ਬਾਲੀਵੁੱਡ ਸਟਾਰਸ ਦੇ ਘਰ ਦੀ ਹੋਈ ਸੀ ਰੇਕੀ...
Insta 'ਤੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਆਈ ਸੋਨੀਆ ਗਾਂਧੀ ਨੇ ਸ਼ੇਅਰ ਕੀਤੀ ਆਪਣੀ ਕਿਤਾਬ ਦੀ ਝਲਕ
Insta 'ਤੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਆਈ ਸੋਨੀਆ ਗਾਂਧੀ ਨੇ ਸ਼ੇਅਰ ਕੀਤੀ ਆਪਣੀ ਕਿਤਾਬ ਦੀ ਝਲਕ...
ਟਾਈਗਰ ਸ਼ਰਾਫ ਫਾਈਰਿੰਗ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਖੁਲਾਸਾ, ਸਲਮਾਨ, ਅਕਸ਼ੈ, ਅਮਿਤਾਭ, ਆਮਿਰ ਸਨ ਸ਼ੂਟਰਾਂ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨੇ 'ਤੇ
ਟਾਈਗਰ ਸ਼ਰਾਫ ਫਾਈਰਿੰਗ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਖੁਲਾਸਾ, ਸਲਮਾਨ, ਅਕਸ਼ੈ, ਅਮਿਤਾਭ, ਆਮਿਰ ਸਨ ਸ਼ੂਟਰਾਂ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨੇ 'ਤੇ...
ਲਾਰੈਂਸ ਬਿਸ਼ਨੋਈ ਗੈਂਗ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨੇ ਤੇ ਸਨ ਸਲਮਾਨ ਖਾਨ, ਟਾਈਗਰ ਸ਼ਰਾਫ 'ਤੇ ਹਮਲੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਧੀ ਗਲੈਕਸੀ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟਸ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ
ਲਾਰੈਂਸ ਬਿਸ਼ਨੋਈ ਗੈਂਗ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨੇ ਤੇ ਸਨ ਸਲਮਾਨ ਖਾਨ, ਟਾਈਗਰ ਸ਼ਰਾਫ 'ਤੇ ਹਮਲੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਧੀ ਗਲੈਕਸੀ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟਸ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ...
SBI ਗਾਹਕਾਂ ਦਾ ਡਾਟਾ ਡਾਰਕ ਵੈੱਬ 'ਤੇ ਲੀਕ, ਬੈਂਕ ਨੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਚ
SBI ਗਾਹਕਾਂ ਦਾ ਡਾਟਾ ਡਾਰਕ ਵੈੱਬ 'ਤੇ ਲੀਕ, ਬੈਂਕ ਨੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਚ...