AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

ਪੰਜਾਬਸ਼ਾਰਟ ਵੀਡੀਓਜ਼ਦੇਸ਼ਦੁਨੀਆਟ੍ਰੈਂਡਿੰਗਮਨੋਰੰਜਨਵੈੱਬ ਸਟੋਰੀਜ਼ਖੇਡਾਂਧਰਮਵੀਡੀਓਲਾਈਫਸਟਾਈਲਕਾਰੋਬਾਰਟੈਕਨੋਲਜੀਫੋਟੋ ਗੈਲਰੀਚੋਣਾਂ 2025

ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੰਜ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਪਾਲਕ, ਮਿਲੇਗਾ ਭਰਪੂਰ ਆਇਰਨ

Winter Best Food: ਪਾਲਕ ਲਗਭਗ ਹਰ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪੱਤੇਦਾਰ ਹਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਪਾਲਕ ਆਇਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬੱਚੇ ਅਕਸਰ ਪਾਲਕ ਖਾਣ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੇ ਪੰਜ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ।

tv9-punjabi
TV9 Punjabi | Published: 05 Jan 2026 13:51 PM IST
ਪਾਲਕ ਦਾ ਚੀਲਾ: ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਪਾਲਕ ਦਾ ਚੀਲਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਪਿਊਰੀ ਬਣਾ ਕੇ ਇਸਨੂੰ ਬੇਸਨ ਅਤੇ ਸੂਜੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬੈਟਰ ਬਣਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚੀਲਾ ਬਣਾਓ। ਇਹ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਐਡ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। Image: garima.tiwari.7906

ਪਾਲਕ ਦਾ ਚੀਲਾ: ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਪਾਲਕ ਦਾ ਚੀਲਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਪਿਊਰੀ ਬਣਾ ਕੇ ਇਸਨੂੰ ਬੇਸਨ ਅਤੇ ਸੂਜੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬੈਟਰ ਬਣਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚੀਲਾ ਬਣਾਓ। ਇਹ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਐਡ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। Image: garima.tiwari.7906

1 / 5
ਦਾਲ ਨਾਲ ਪਾਲਕ: ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਦਾਲਾਂ ਨਾਲ ਪਾਲਕ ਦੀ ਸਬਜੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੋਵੇਂ ਮਿਲਣਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਦਾਲ ਪਲਾਂਟ ਬੇਸਡ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ  ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇਹ ਦਾਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਚਿੱਤਰ: ciahomaha

ਦਾਲ ਨਾਲ ਪਾਲਕ: ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਦਾਲਾਂ ਨਾਲ ਪਾਲਕ ਦੀ ਸਬਜੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੋਵੇਂ ਮਿਲਣਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਦਾਲ ਪਲਾਂਟ ਬੇਸਡ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇਹ ਦਾਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਚਿੱਤਰ: ciahomaha

2 / 5
ਪਾਲਕ ਪਰਾਠਾ: ਤੁਸੀਂ ਪਾਲਕ ਪਰਾਂਠਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਣਾਓ।  ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਫਿਰ, ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਦੇਸੀ ਘਿਓ ਨਾਲ ਖਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਪਾਲਕ ਦੇ ਪਰਾਂਠੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। Image: meghnasfoodmagic

ਪਾਲਕ ਪਰਾਠਾ: ਤੁਸੀਂ ਪਾਲਕ ਪਰਾਂਠਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਣਾਓ। ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਫਿਰ, ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਦੇਸੀ ਘਿਓ ਨਾਲ ਖਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਪਾਲਕ ਦੇ ਪਰਾਂਠੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। Image: meghnasfoodmagic

3 / 5
ਪਾਲਕ ਸੂਪ: ਜਦੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਕੰਫਰਟ ਫੂਡ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੂਪ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਪਾਲਕ ਸੂਪ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸੀਮਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਪਾਲਕ ਖਾਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ, ਰੈਲਦੀ ਤਰੀਕਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। Image: pixabay

ਪਾਲਕ ਸੂਪ: ਜਦੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਕੰਫਰਟ ਫੂਡ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੂਪ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਪਾਲਕ ਸੂਪ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸੀਮਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਪਾਲਕ ਖਾਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ, ਰੈਲਦੀ ਤਰੀਕਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। Image: pixabay

4 / 5
ਪਾਲਕ ਪਨੀਰ: ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਪਾਲਕ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਅਕਸਰ ਖਾਸ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ, ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਇਹ ਫੈਟ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਇਹ ਸੀਮਤ ਫੈਟ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। Image: pixabay

ਪਾਲਕ ਪਨੀਰ: ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਪਾਲਕ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਅਕਸਰ ਖਾਸ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ, ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਇਹ ਫੈਟ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਇਹ ਸੀਮਤ ਫੈਟ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। Image: pixabay

5 / 5
Follow Us
Latest Stories
IDFC First Bank ਘੁਟਾਲਾ: ਹੱਥਾਂ 'ਚ ਝੁਨਝੁਨਾ 'ਤੇ ਬੈਨਰ ਲੈ ਕੇ ਸੜਕਾਂ 'ਤੇ ਕਾਂਗਰਸ, ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਰੋਸ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦਾ ਐਲਾਨ
IDFC First Bank ਘੁਟਾਲਾ: ਹੱਥਾਂ 'ਚ ਝੁਨਝੁਨਾ 'ਤੇ ਬੈਨਰ ਲੈ ਕੇ ਸੜਕਾਂ 'ਤੇ ਕਾਂਗਰਸ, ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਰੋਸ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦਾ ਐਲਾਨ...
ਜਾਅਲੀ ਚੈੱਕਾਂ ਨਾਲ ਕਰੋੜਾਂ ਦੀ ਹੇਰਾਫੇਰੀ, IDFC First Bank ਦੀ AI ਬੈਕਿੰਗ ਫੇਲ!
ਜਾਅਲੀ ਚੈੱਕਾਂ ਨਾਲ ਕਰੋੜਾਂ ਦੀ ਹੇਰਾਫੇਰੀ, IDFC First Bank ਦੀ AI ਬੈਕਿੰਗ ਫੇਲ!...
Team India ਲਈ ਕਰੋ ਜਾਂ ਮਰੋ! Super-8 'ਚ South Africa ਨੇ 76 ਦੌੜਾਂ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਜਾਣੋ ਹਾਰ ਦੇ ਗੁਨਾਹਗਾਰ ?
Team India ਲਈ ਕਰੋ ਜਾਂ ਮਰੋ! Super-8 'ਚ South Africa ਨੇ 76 ਦੌੜਾਂ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਜਾਣੋ ਹਾਰ ਦੇ ਗੁਨਾਹਗਾਰ ?...
AI Summit 'ਚ Congress ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ 'ਤੇ PM ਦੇ ਤਿੱਖੇ ਪਲਟਵਾਰ ਦਾ ਸੇਕ ਪੰਜਾਬ ਪਹੁੰਚਿਆ, ਕੀ ਬੋਲੇ ਵੜਿੰਗ? ਵੇਖੋ
AI Summit 'ਚ Congress ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ 'ਤੇ PM ਦੇ ਤਿੱਖੇ ਪਲਟਵਾਰ ਦਾ ਸੇਕ ਪੰਜਾਬ ਪਹੁੰਚਿਆ, ਕੀ ਬੋਲੇ ਵੜਿੰਗ? ਵੇਖੋ...
ਪੰਜਾਬੀ ਗਾਇਕ ਕੇਐਸ ਮੱਖਣ ਅਕਾਲੀ ਦਲ 'ਚ ਹੋਏ ਸ਼ਾਮਲ, ਜਾਣੋ ਕੀ ਬੋਲੇ ਸੁਖਬੀਰ ਬਾਦਲ?
ਪੰਜਾਬੀ ਗਾਇਕ ਕੇਐਸ ਮੱਖਣ ਅਕਾਲੀ ਦਲ 'ਚ ਹੋਏ ਸ਼ਾਮਲ, ਜਾਣੋ ਕੀ ਬੋਲੇ ਸੁਖਬੀਰ ਬਾਦਲ?...
ਟਰੰਪ ਦੇ ਟੈਰਿਫ 'ਤੇ US ਸੁਪਰੀਮ ਕੋਰਟ ਦਾ ਵੱਡਾ ਫੈਸਲਾ, ਭਾਰਤ ਸਣੇ ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਰਾਹਤ
ਟਰੰਪ ਦੇ ਟੈਰਿਫ 'ਤੇ US ਸੁਪਰੀਮ ਕੋਰਟ ਦਾ ਵੱਡਾ ਫੈਸਲਾ, ਭਾਰਤ ਸਣੇ ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਰਾਹਤ...
ਜਿਨਕੀ ਲੰਗੋਟੀਆਂ ਫਟੀ, ਵੋ ਹਮਾਰੀ ਪਗੜੀ ਉਛਾਲਨੇ ਮੇਂ ਲਗੇ ਹੈਂ...ਨਵਜੋਤ ਸਿੱਧੂ ਦਾ ਸ਼ਾਇਰਾਨਾ ਅੰਦਾਜ਼ ਚ ਮੁੜ ਕਾਂਗਰਸ ਤੇ ਤੰਜ
ਜਿਨਕੀ ਲੰਗੋਟੀਆਂ ਫਟੀ, ਵੋ ਹਮਾਰੀ ਪਗੜੀ ਉਛਾਲਨੇ ਮੇਂ ਲਗੇ ਹੈਂ...ਨਵਜੋਤ ਸਿੱਧੂ ਦਾ ਸ਼ਾਇਰਾਨਾ ਅੰਦਾਜ਼ ਚ ਮੁੜ ਕਾਂਗਰਸ ਤੇ ਤੰਜ...
'ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਾਨਸਿਕ ਹਾਲਤ ਠੀਕ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ'... ਡਾ. ਨਵਜੋਤ ਸਿੱਧੂ ਦੇ ਆਰੋਪਾਂ 'ਤੇ ਰਾਜਾ ਵੜਿੰਗ ਦਾ ਪਲਟਵਾਰ
'ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਾਨਸਿਕ ਹਾਲਤ ਠੀਕ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ'... ਡਾ. ਨਵਜੋਤ ਸਿੱਧੂ ਦੇ ਆਰੋਪਾਂ 'ਤੇ ਰਾਜਾ ਵੜਿੰਗ ਦਾ ਪਲਟਵਾਰ...
ਪੰਜਾਬ ਸਕੱਤਰੇਤ ਨੂੰ ਮੁੜ ਮਿਲੀ ਧਮਕੀ, ਬੰਬ ਨਾਲ ਉਡਾਉਣ ਦੀ ਆਈ ਮੇਲ
ਪੰਜਾਬ ਸਕੱਤਰੇਤ ਨੂੰ ਮੁੜ ਮਿਲੀ ਧਮਕੀ, ਬੰਬ ਨਾਲ ਉਡਾਉਣ ਦੀ ਆਈ ਮੇਲ...