AQI
TV9 NETWORK LOGO
User Image
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

ਪੰਜਾਬਸ਼ਾਰਟ ਵੀਡੀਓਜ਼ਦੇਸ਼ਦੁਨੀਆਟ੍ਰੈਂਡਿੰਗਮਨੋਰੰਜਨਫੋਟੋ ਗੈਲਰੀਖੇਡਾਂਧਰਮਵੀਡੀਓਲਾਈਫਸਟਾਈਲਕਾਰੋਬਾਰਟੈਕਨੋਲਜੀਵੈੱਬ ਸਟੋਰੀਜ਼ਚੋਣਾਂ 2026

Holi Special Snacks: ਹੋਲੀ ‘ਤੇ ਗੁਜੀਆ-ਪਾਪੜ ਹੀ ਨਹੀਂ… ਬਣਾਓ ਇਹ 6 ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਨੈਕਸ , ਮਹਿਮਾਨ ਵੀ ਕਰਨਗੇ ਤਾਰੀਫ

Holi Special Snacks ਹੋਲੀ ਸਿਰਫ਼ ਰੰਗਾਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਵੀ ਮੌਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਮਹਿਮਾਨ ਘਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਲੋਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੁਜੀਆ, ਪਕੌੜੇ ਜਾਂ ਪਾਪੜ ਸਰਵ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ 6 ਅਜਿਹੇ ਫੈਂਸੀ ਸਨੈਕਸ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਹੋਲੀ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ।

tv9-punjabi
TV9 Punjabi | Updated On: 02 Mar 2026 14:19 PM IST
Share
ਤੁਸੀਂ ਹੋਲੀ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕੌਰਨ ਚਾਟ ਵੀ ਸਰਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਲਈ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਚਾਟ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਲੀ ਹੋਈ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇੱਕ ਫਟਾਫਟ ਚਾਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਇਹ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ।

ਤੁਸੀਂ ਹੋਲੀ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕੌਰਨ ਚਾਟ ਵੀ ਸਰਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਲਈ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਚਾਟ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਲੀ ਹੋਈ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇੱਕ ਫਟਾਫਟ ਚਾਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਇਹ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ।

1 / 6
ਮੈਕਸੀਕਨ ਭੇਲ ਵੀ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣਾ ਵੀ ਓਨਾ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਫੈਂਸੀ ਸਨੈਕ ਹੈ ਜੋ ਹੋਲੀ ਲਈ ਪਰਫੈਕਟ ਹੈ। ਮੁਰਮੁਰੇ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਰਾਜਮਾ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮੇਓ ਜਾਂ ਸੌਸ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਿਊਜ਼ਨ-ਸਟਾਈਲ ਭੇਲ ਬਣਾਓ। ਇਸ ਭੇਲ ਦਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ।

ਮੈਕਸੀਕਨ ਭੇਲ ਵੀ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣਾ ਵੀ ਓਨਾ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਫੈਂਸੀ ਸਨੈਕ ਹੈ ਜੋ ਹੋਲੀ ਲਈ ਪਰਫੈਕਟ ਹੈ। ਮੁਰਮੁਰੇ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਰਾਜਮਾ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮੇਓ ਜਾਂ ਸੌਸ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਿਊਜ਼ਨ-ਸਟਾਈਲ ਭੇਲ ਬਣਾਓ। ਇਸ ਭੇਲ ਦਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ।

2 / 6
ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਲੀ ਲਈ ਪਾਲਕ ਕੌਰਨ ਕਟਲੇਟ ਵੀ ਬਣਾ ਕੇ ਖੁਆ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸਦੇ ਲਈ, ਉਬਲੇ ਕੌਰਨ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕਟਲੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਸ਼ੈਲੋ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਇਹ ਹੈਲਦੀ ਹਨ ਅਤੇ ਰੰਗ-ਬਿਰੰਗਾ ਦਿਖਣ ਦੀ ਵਜ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਹੋਲੀ ਥੀਮ ਲਈ ਵੀ ਫਿੱਟ ਹੈ।

ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਲੀ ਲਈ ਪਾਲਕ ਕੌਰਨ ਕਟਲੇਟ ਵੀ ਬਣਾ ਕੇ ਖੁਆ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸਦੇ ਲਈ, ਉਬਲੇ ਕੌਰਨ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕਟਲੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਸ਼ੈਲੋ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਇਹ ਹੈਲਦੀ ਹਨ ਅਤੇ ਰੰਗ-ਬਿਰੰਗਾ ਦਿਖਣ ਦੀ ਵਜ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਹੋਲੀ ਥੀਮ ਲਈ ਵੀ ਫਿੱਟ ਹੈ।

3 / 6
ਮਸਾਲਾ ਕਚੌਰੀ ਵੀ ਹੋਲੀ ਤੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਕਰਿਸਪੀ ਕਚੌਰੀ ਨੂੰ ਦਾਲ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਟਫਿੰਗ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਡੀਪ-ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਇਸਨੂੰ ਆਲੂ ਦੀ ਸਬਜੀ ਜਾਂ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ। ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਹੋਲੀ ਪਾਰਟੀ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ੇ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਮਸਾਲਾ ਕਚੌਰੀ ਵੀ ਹੋਲੀ ਤੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਕਰਿਸਪੀ ਕਚੌਰੀ ਨੂੰ ਦਾਲ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਟਫਿੰਗ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਡੀਪ-ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਇਸਨੂੰ ਆਲੂ ਦੀ ਸਬਜੀ ਜਾਂ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ। ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਹੋਲੀ ਪਾਰਟੀ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ੇ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

4 / 6
ਮਿੰਨੀ ਸਮੋਸੇ ਤਾਂ ਚਾਹ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੀ ਵਧਾ ਦੇਣਗੇ। ਆਲੂ, ਮਟਰ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸਟਫਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਹੁਣ ਇਸ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੀ ਲੋਈ ਵਿੱਚ ਭਰ ਕੇ ਛੋਟੇ ਸਮੋਸੇ ਬਣਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਕਰਕੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮਹਿਮਾਨ ਆਉਣ, ਬਸ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਰੋਸੋ। ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸਨੈਕ ਹੋਲੀ ਦੀ ਮਹਿਫਿਲ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਚੰਨ ਲਗਾ ਦੇਵੇਗਾ।

ਮਿੰਨੀ ਸਮੋਸੇ ਤਾਂ ਚਾਹ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੀ ਵਧਾ ਦੇਣਗੇ। ਆਲੂ, ਮਟਰ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸਟਫਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਹੁਣ ਇਸ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੀ ਲੋਈ ਵਿੱਚ ਭਰ ਕੇ ਛੋਟੇ ਸਮੋਸੇ ਬਣਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਕਰਕੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮਹਿਮਾਨ ਆਉਣ, ਬਸ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਰੋਸੋ। ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸਨੈਕ ਹੋਲੀ ਦੀ ਮਹਿਫਿਲ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਚੰਨ ਲਗਾ ਦੇਵੇਗਾ।

5 / 6
ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਚੀਜ਼ ਬਾਲਸ ਵਧੀਆ ਆਪਸ਼ਨ ਹਨ। ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਬਾਲਸ ਬਣਾਓ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗੋਲਡਨ ਬ੍ਰਾਉਣ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ। ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ। ਇਸਦਾ ਕਰੰਚੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਜੁਬਾਨ 'ਤੇ ਠਹਿਰ ਜਾਵੇਗਾ।

ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਚੀਜ਼ ਬਾਲਸ ਵਧੀਆ ਆਪਸ਼ਨ ਹਨ। ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਬਾਲਸ ਬਣਾਓ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗੋਲਡਨ ਬ੍ਰਾਉਣ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ। ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ। ਇਸਦਾ ਕਰੰਚੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਜੁਬਾਨ 'ਤੇ ਠਹਿਰ ਜਾਵੇਗਾ।

6 / 6
Follow Us
Latest Stories
ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ 'ਚ ਕੈਬ ਡਰਾਈਵਰਾਂ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ, ਬੋਲੇ - ਨਹੀਂ ਮੰਨੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਤਾਂ ਖੁਦ ਨੂੰ ਗੱਡੀ ਸਮੇਤ ਕਰਾਂਗੇ ਅੱਗ ਹਵਾਲੇ
ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ 'ਚ ਕੈਬ ਡਰਾਈਵਰਾਂ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ, ਬੋਲੇ - ਨਹੀਂ ਮੰਨੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਤਾਂ ਖੁਦ ਨੂੰ ਗੱਡੀ ਸਮੇਤ ਕਰਾਂਗੇ ਅੱਗ ਹਵਾਲੇ...
PoK Protest: ਮੁਨੀਰ-ਸ਼ਹਿਬਾਜ਼ ਖਿਲਾਫ ਉਬਾਲ, ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਸਿਵਿਲ ਵਾਰ ਵਰਗਾ ਹਾਲ...
PoK Protest: ਮੁਨੀਰ-ਸ਼ਹਿਬਾਜ਼ ਖਿਲਾਫ ਉਬਾਲ, ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਸਿਵਿਲ ਵਾਰ ਵਰਗਾ ਹਾਲ......
PM Modi Breaks Nehru Record: PM ਮੋਦੀ ਨੇ ਤੋੜਿਆ ਨਹਿਰੂ ਦਾ ਰਿਕਾਰਡ , ਬਣੇ ਭਾਰਤ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਕਾਰਜਕਾਲ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ
PM Modi Breaks Nehru Record: PM ਮੋਦੀ ਨੇ ਤੋੜਿਆ ਨਹਿਰੂ ਦਾ ਰਿਕਾਰਡ , ਬਣੇ ਭਾਰਤ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਕਾਰਜਕਾਲ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ...
Lawrence Bishnoi ਦਾ ਜਾਨੀ ਦੁਸ਼ਮਨ Shehzad Bhatti ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਗੈਂਗ, Special Cell ਦਾ ਵੱਡਾ ਖੁਲਾਸਾ
Lawrence Bishnoi ਦਾ ਜਾਨੀ ਦੁਸ਼ਮਨ Shehzad Bhatti ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਗੈਂਗ, Special Cell ਦਾ ਵੱਡਾ ਖੁਲਾਸਾ...
Weather Update: ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਝੁਲਸਾਉਣ ਲੱਗੀ ਗਰਮੀ! ਇਸ ਦਿਨ ਆਵੇਗਾ Monsoon
Weather Update: ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਝੁਲਸਾਉਣ ਲੱਗੀ ਗਰਮੀ! ਇਸ ਦਿਨ ਆਵੇਗਾ Monsoon...
Zojila Tunnel: ਸ਼੍ਰੀਨਗਰ-ਲੇਹ ਰੂਟ 'ਤੇ ਆਲ ਵੈਦਰ ਕੁਨੈਕਟਿਵਿਟੀ ਦਾ ਨਵਾਂ ਅਧਿਆਇ
Zojila Tunnel: ਸ਼੍ਰੀਨਗਰ-ਲੇਹ ਰੂਟ 'ਤੇ ਆਲ ਵੈਦਰ ਕੁਨੈਕਟਿਵਿਟੀ ਦਾ ਨਵਾਂ ਅਧਿਆਇ...
ਨਾਇਬ ਸੈਣੀ ਦਾ ਧੁਰੀ ਰੈਲੀ, ਇੰਡੀਆ ਗਠਜੋੜ ਦੀ ਮੀਟਿੰਗ, ਸੀਐਮ ਦਾ ਤਿੱਖਾ ਪਲਟਵਾਰ
ਨਾਇਬ ਸੈਣੀ ਦਾ ਧੁਰੀ ਰੈਲੀ, ਇੰਡੀਆ ਗਠਜੋੜ ਦੀ ਮੀਟਿੰਗ, ਸੀਐਮ ਦਾ ਤਿੱਖਾ ਪਲਟਵਾਰ...
Monsoon Update: : ਕੇਰਲਮ ਵਿੱਚ ਮਾਨਸੂਨ ਦੀ ਦਸਤਕ, IMD ਦਾ ਅਲਰਟ, ਪੂਰੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਆਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਬਾਰਿਸ਼ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ
Monsoon Update: : ਕੇਰਲਮ ਵਿੱਚ ਮਾਨਸੂਨ ਦੀ ਦਸਤਕ, IMD ਦਾ ਅਲਰਟ, ਪੂਰੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਆਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਬਾਰਿਸ਼ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ...
'AAP' ਦਾ 'ਮਿਸ਼ਨ ਪੰਜਾਬ ਕਲੀਨ' ਲਾਂਚ, ਨਗਰ ਨਿਗਮ ਅਧਿਕਾਰੀਕਰਵਾਉਣਗੇ ਸਫਾਈ; ਮੰਤਰੀ VC ਰਾਹੀਂ ਲੈਣਗੇ ਹਾਜ਼ਰੀ
'AAP' ਦਾ 'ਮਿਸ਼ਨ ਪੰਜਾਬ ਕਲੀਨ' ਲਾਂਚ, ਨਗਰ ਨਿਗਮ ਅਧਿਕਾਰੀਕਰਵਾਉਣਗੇ ਸਫਾਈ; ਮੰਤਰੀ VC ਰਾਹੀਂ ਲੈਣਗੇ ਹਾਜ਼ਰੀ...