AQI
TV9 NETWORK LOGO
User Image
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

ਪੰਜਾਬਸ਼ਾਰਟ ਵੀਡੀਓਜ਼ਦੇਸ਼ਦੁਨੀਆਟ੍ਰੈਂਡਿੰਗਮਨੋਰੰਜਨਵੈੱਬ ਸਟੋਰੀਜ਼ਖੇਡਾਂਧਰਮਵੀਡੀਓਲਾਈਫਸਟਾਈਲਕਾਰੋਬਾਰਟੈਕਨੋਲਜੀਫੋਟੋ ਗੈਲਰੀਚੋਣਾਂ 2026

Holi Special Snacks: ਹੋਲੀ ‘ਤੇ ਗੁਜੀਆ-ਪਾਪੜ ਹੀ ਨਹੀਂ… ਬਣਾਓ ਇਹ 6 ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਨੈਕਸ , ਮਹਿਮਾਨ ਵੀ ਕਰਨਗੇ ਤਾਰੀਫ

Holi Special Snacks ਹੋਲੀ ਸਿਰਫ਼ ਰੰਗਾਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਵੀ ਮੌਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਮਹਿਮਾਨ ਘਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਲੋਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੁਜੀਆ, ਪਕੌੜੇ ਜਾਂ ਪਾਪੜ ਸਰਵ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ 6 ਅਜਿਹੇ ਫੈਂਸੀ ਸਨੈਕਸ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਹੋਲੀ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ।

tv9-punjabi
TV9 Punjabi | Updated On: 02 Mar 2026 14:19 PM IST
ਤੁਸੀਂ ਹੋਲੀ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕੌਰਨ ਚਾਟ ਵੀ ਸਰਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਲਈ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਚਾਟ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਲੀ ਹੋਈ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇੱਕ ਫਟਾਫਟ ਚਾਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਇਹ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ।

ਤੁਸੀਂ ਹੋਲੀ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕੌਰਨ ਚਾਟ ਵੀ ਸਰਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਲਈ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਚਾਟ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਲੀ ਹੋਈ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇੱਕ ਫਟਾਫਟ ਚਾਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਇਹ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ।

1 / 6
ਮੈਕਸੀਕਨ ਭੇਲ ਵੀ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣਾ ਵੀ ਓਨਾ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਫੈਂਸੀ ਸਨੈਕ ਹੈ ਜੋ ਹੋਲੀ ਲਈ ਪਰਫੈਕਟ ਹੈ। ਮੁਰਮੁਰੇ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਰਾਜਮਾ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮੇਓ ਜਾਂ ਸੌਸ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਿਊਜ਼ਨ-ਸਟਾਈਲ ਭੇਲ ਬਣਾਓ। ਇਸ ਭੇਲ ਦਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ।

ਮੈਕਸੀਕਨ ਭੇਲ ਵੀ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣਾ ਵੀ ਓਨਾ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਫੈਂਸੀ ਸਨੈਕ ਹੈ ਜੋ ਹੋਲੀ ਲਈ ਪਰਫੈਕਟ ਹੈ। ਮੁਰਮੁਰੇ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਰਾਜਮਾ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮੇਓ ਜਾਂ ਸੌਸ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਿਊਜ਼ਨ-ਸਟਾਈਲ ਭੇਲ ਬਣਾਓ। ਇਸ ਭੇਲ ਦਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ।

2 / 6
ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਲੀ ਲਈ ਪਾਲਕ ਕੌਰਨ ਕਟਲੇਟ ਵੀ ਬਣਾ ਕੇ ਖੁਆ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸਦੇ ਲਈ, ਉਬਲੇ ਕੌਰਨ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕਟਲੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਸ਼ੈਲੋ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਇਹ ਹੈਲਦੀ ਹਨ ਅਤੇ ਰੰਗ-ਬਿਰੰਗਾ ਦਿਖਣ ਦੀ ਵਜ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਹੋਲੀ ਥੀਮ ਲਈ ਵੀ ਫਿੱਟ ਹੈ।

ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਲੀ ਲਈ ਪਾਲਕ ਕੌਰਨ ਕਟਲੇਟ ਵੀ ਬਣਾ ਕੇ ਖੁਆ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸਦੇ ਲਈ, ਉਬਲੇ ਕੌਰਨ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕਟਲੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਸ਼ੈਲੋ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਇਹ ਹੈਲਦੀ ਹਨ ਅਤੇ ਰੰਗ-ਬਿਰੰਗਾ ਦਿਖਣ ਦੀ ਵਜ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਹੋਲੀ ਥੀਮ ਲਈ ਵੀ ਫਿੱਟ ਹੈ।

3 / 6
ਮਸਾਲਾ ਕਚੌਰੀ ਵੀ ਹੋਲੀ ਤੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਕਰਿਸਪੀ ਕਚੌਰੀ ਨੂੰ ਦਾਲ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਟਫਿੰਗ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਡੀਪ-ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਇਸਨੂੰ ਆਲੂ ਦੀ ਸਬਜੀ ਜਾਂ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ। ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਹੋਲੀ ਪਾਰਟੀ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ੇ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਮਸਾਲਾ ਕਚੌਰੀ ਵੀ ਹੋਲੀ ਤੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਕਰਿਸਪੀ ਕਚੌਰੀ ਨੂੰ ਦਾਲ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਟਫਿੰਗ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਡੀਪ-ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਇਸਨੂੰ ਆਲੂ ਦੀ ਸਬਜੀ ਜਾਂ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ। ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਹੋਲੀ ਪਾਰਟੀ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ੇ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

4 / 6
ਮਿੰਨੀ ਸਮੋਸੇ ਤਾਂ ਚਾਹ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੀ ਵਧਾ ਦੇਣਗੇ। ਆਲੂ, ਮਟਰ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸਟਫਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਹੁਣ ਇਸ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੀ ਲੋਈ ਵਿੱਚ ਭਰ ਕੇ ਛੋਟੇ ਸਮੋਸੇ ਬਣਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਕਰਕੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮਹਿਮਾਨ ਆਉਣ, ਬਸ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਰੋਸੋ। ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸਨੈਕ ਹੋਲੀ ਦੀ ਮਹਿਫਿਲ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਚੰਨ ਲਗਾ ਦੇਵੇਗਾ।

ਮਿੰਨੀ ਸਮੋਸੇ ਤਾਂ ਚਾਹ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੀ ਵਧਾ ਦੇਣਗੇ। ਆਲੂ, ਮਟਰ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸਟਫਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਹੁਣ ਇਸ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੀ ਲੋਈ ਵਿੱਚ ਭਰ ਕੇ ਛੋਟੇ ਸਮੋਸੇ ਬਣਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਕਰਕੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮਹਿਮਾਨ ਆਉਣ, ਬਸ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਰੋਸੋ। ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸਨੈਕ ਹੋਲੀ ਦੀ ਮਹਿਫਿਲ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਚੰਨ ਲਗਾ ਦੇਵੇਗਾ।

5 / 6
ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਚੀਜ਼ ਬਾਲਸ ਵਧੀਆ ਆਪਸ਼ਨ ਹਨ। ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਬਾਲਸ ਬਣਾਓ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗੋਲਡਨ ਬ੍ਰਾਉਣ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ। ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ। ਇਸਦਾ ਕਰੰਚੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਜੁਬਾਨ 'ਤੇ ਠਹਿਰ ਜਾਵੇਗਾ।

ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਚੀਜ਼ ਬਾਲਸ ਵਧੀਆ ਆਪਸ਼ਨ ਹਨ। ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਬਾਲਸ ਬਣਾਓ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗੋਲਡਨ ਬ੍ਰਾਉਣ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ। ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ। ਇਸਦਾ ਕਰੰਚੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਜੁਬਾਨ 'ਤੇ ਠਹਿਰ ਜਾਵੇਗਾ।

6 / 6
Follow Us
Latest Stories
ਕਰਿਸ਼ਮਾ ਕਪੂਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਰਾਹਤ, ਦਿੱਲੀ ਹਾਈ ਕੋਰਟ ਨੇ ਸੰਜੇ ਕਪੂਰ ਦੀਆਂ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਫ੍ਰੀਜ਼
ਕਰਿਸ਼ਮਾ ਕਪੂਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਰਾਹਤ, ਦਿੱਲੀ ਹਾਈ ਕੋਰਟ ਨੇ ਸੰਜੇ ਕਪੂਰ ਦੀਆਂ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਫ੍ਰੀਜ਼...
ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਗੁੰਮਰਾਹ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਟ੍ਰੈਵਲ ਏਜੰਟਾਂ ਦੀ ਖੈਰ ਨਹੀਂ, ਐਕਟਿਵ ਹੋਇਆ ਹਿਊਮਨ ਰਾਈਟਸ ਕਮਿਸ਼ਨ
ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਗੁੰਮਰਾਹ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਟ੍ਰੈਵਲ ਏਜੰਟਾਂ ਦੀ ਖੈਰ ਨਹੀਂ, ਐਕਟਿਵ ਹੋਇਆ ਹਿਊਮਨ ਰਾਈਟਸ ਕਮਿਸ਼ਨ...
ਈਥਾਨੌਲ ਨਾਲ ਚੱਲੇਗਾ ਭਾਰਤ, ਸਰਕਾਰ ਦਾ ਨਵਾਂ ਡਰਾਫਟ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਫਾਇਦੇ-ਨੁਕਸਾਨ
ਈਥਾਨੌਲ ਨਾਲ ਚੱਲੇਗਾ ਭਾਰਤ, ਸਰਕਾਰ ਦਾ ਨਵਾਂ ਡਰਾਫਟ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਫਾਇਦੇ-ਨੁਕਸਾਨ...
Exit Polls Reliability: ਭਾਰਤੀ ਚੋਣਾਂ ਵਿੱਚ ਐਗਜ਼ਿਟ ਪੋਲ ਦੀ ਬਦਲਦੀ ਤਸਵੀਰ, ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ ਤੇ ਗੰਭੀਰ ਸਵਾਲ
Exit Polls Reliability: ਭਾਰਤੀ ਚੋਣਾਂ ਵਿੱਚ ਐਗਜ਼ਿਟ ਪੋਲ ਦੀ ਬਦਲਦੀ ਤਸਵੀਰ, ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ ਤੇ ਗੰਭੀਰ ਸਵਾਲ...
ਸਾਰੇ ਪੰਜਾਬ ਦਾ ਟੂਰ ਕਰੇਗੀ ਕਾਂਗਰਸ, ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਕੇ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇਗੀ ਚੋਣਾਂ ਦੀ ਰਣਨੀਤੀ
ਸਾਰੇ ਪੰਜਾਬ ਦਾ ਟੂਰ ਕਰੇਗੀ ਕਾਂਗਰਸ, ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਕੇ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇਗੀ ਚੋਣਾਂ ਦੀ ਰਣਨੀਤੀ...
ਅਮਰਨਾਥ ਯਾਤਰਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ LG ਮਨੋਜ ਸਿਨਹਾ ਨੇ ਬੁਲਾਈ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਮੀਟਿੰਗ, 20 ਅੱਤਵਾਦੀ ਬਣੇ ਸਿਰਦਰਦ!
ਅਮਰਨਾਥ ਯਾਤਰਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ LG ਮਨੋਜ ਸਿਨਹਾ ਨੇ ਬੁਲਾਈ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਮੀਟਿੰਗ, 20 ਅੱਤਵਾਦੀ ਬਣੇ ਸਿਰਦਰਦ!...
ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਫੁੱਟਬਾਲ ਖੇਡਦੇ ਨਜ਼ਰ ਆਏ PM Modi, ਵੇਖੋ ਤਸਵੀਰਾਂ
ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਫੁੱਟਬਾਲ ਖੇਡਦੇ ਨਜ਼ਰ ਆਏ PM Modi, ਵੇਖੋ ਤਸਵੀਰਾਂ...
Patiala Railway Line Explosion: ਪਟਿਆਲਾ ਵਿੱਚ ਰੇਲਵੇ ਲਾਈਨ 'ਤੇ ਧਮਾਕਾ, ਵੱਡੀ ਸਾਜ਼ਿਸ਼ ਦਾ ਸ਼ੱਕ
Patiala Railway Line Explosion: ਪਟਿਆਲਾ ਵਿੱਚ ਰੇਲਵੇ ਲਾਈਨ 'ਤੇ ਧਮਾਕਾ, ਵੱਡੀ ਸਾਜ਼ਿਸ਼ ਦਾ ਸ਼ੱਕ...
ਸ਼ੇਖ ਯੂਸਫ਼ ਅਫਰੀਦੀ: ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਦੇ ਖੈਬਰ ਪਖਤੂਨਖਵਾ ਵਿੱਚ ਲਸ਼ਕਰ ਕਮਾਂਡਰ ਦੀ ਗੋਲੀ ਮਾਰ ਕੇ ਹੱਤਿਆ
ਸ਼ੇਖ ਯੂਸਫ਼ ਅਫਰੀਦੀ: ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਦੇ ਖੈਬਰ ਪਖਤੂਨਖਵਾ ਵਿੱਚ ਲਸ਼ਕਰ ਕਮਾਂਡਰ ਦੀ ਗੋਲੀ ਮਾਰ ਕੇ ਹੱਤਿਆ...