AQI
TV9 NETWORK LOGO
User Image
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

ਪੰਜਾਬਸ਼ਾਰਟ ਵੀਡੀਓਜ਼ਦੇਸ਼ਦੁਨੀਆਟ੍ਰੈਂਡਿੰਗਮਨੋਰੰਜਨਵੈੱਬ ਸਟੋਰੀਜ਼ਖੇਡਾਂਧਰਮਵੀਡੀਓਲਾਈਫਸਟਾਈਲਕਾਰੋਬਾਰਟੈਕਨੋਲਜੀਫੋਟੋ ਗੈਲਰੀਚੋਣਾਂ 2026

ਨਾਸ਼ਤੇ ‘ਚ ਉਬਲੇ ਅੰਡੇ ਖਾ ਕੇ ਹੋ ਗਏ ਹੋ ਬੋਰ, ਟ੍ਰਾਈ ਕਰੋ ਅੰਡੇ ਦੀਆਂ ਇਹ 5 ਹੈਲਦੀ ਰੈਸਿਪੀਆਂ

Healthy Egg Recipes: ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਅੰਡੇ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਉਬਲੇ ਅੰਡੇ ਖਾ ਕੇ ਬੋਰ ਹੋ ਗਏ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਦੀਆਂ 5 ਡਿਸ਼ਾਂ।

tv9-punjabi
TV9 Punjabi | Published: 31 Aug 2026 18:24 PM IST
Share
ਭਾਰਤੀ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਨ ਵਾਲੀਆਂ ਅੰਡੇ ਦੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਮਲੇਟ ਬੇਹੱਦ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਝਟਪਟ ਤਿਆਰ ਵੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਸ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਹੈਲਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਦਿਓ, ਯਾਨੀ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਆਮਲੇਟ ਬਣਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਮਟਰ, ਟਮਾਟਰ, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਵਰਗੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। (Images: Pexels)

ਭਾਰਤੀ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਨ ਵਾਲੀਆਂ ਅੰਡੇ ਦੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਮਲੇਟ ਬੇਹੱਦ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਝਟਪਟ ਤਿਆਰ ਵੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਸ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਹੈਲਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਦਿਓ, ਯਾਨੀ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਆਮਲੇਟ ਬਣਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਮਟਰ, ਟਮਾਟਰ, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਵਰਗੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। (Images: Pexels)

1 / 5
ਆਮਲੇਟ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਐਗ ਭੁਰਜੀ ਵੀ ਭਾਰਤੀ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਨ ਵਾਲੀ ਅੰਡੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਡਿਸ਼ ਹੈ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਮਲੇਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲਟਣ ਵਿੱਚ ਦਿੱਕਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਐਗ ਭੁਰਜੀ ਬਣਾਉਣਾ ਬੈਸਟ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਆਮਲੇਟ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੌਫਟ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। (Images: Pexels)

ਆਮਲੇਟ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਐਗ ਭੁਰਜੀ ਵੀ ਭਾਰਤੀ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਨ ਵਾਲੀ ਅੰਡੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਡਿਸ਼ ਹੈ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਮਲੇਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲਟਣ ਵਿੱਚ ਦਿੱਕਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਐਗ ਭੁਰਜੀ ਬਣਾਉਣਾ ਬੈਸਟ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਆਮਲੇਟ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੌਫਟ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। (Images: Pexels)

2 / 5
ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ‘ਸੰਨੀ-ਸਾਈਡ ਅੱਪ’ ਐਗ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਦਰਅਸਲ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਹੀ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਕਾਰਨ ਇਸ ਦਾ ਪੀਲਾ ਹਿੱਸਾ ਕ੍ਰੀਮੀ ਹੀ ਬਣਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋਵੇ। (Images: Pexels)

ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ‘ਸੰਨੀ-ਸਾਈਡ ਅੱਪ’ ਐਗ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਦਰਅਸਲ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਹੀ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਕਾਰਨ ਇਸ ਦਾ ਪੀਲਾ ਹਿੱਸਾ ਕ੍ਰੀਮੀ ਹੀ ਬਣਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋਵੇ। (Images: Pexels)

3 / 5
ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਐਗ ਵੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਟ੍ਰਿਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਮਖਮਲੀ ਅਤੇ ਸੌਫਟ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਬੈਟਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਂਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਸਰਕੁਲਰ ਮੋਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। (Images: Pexels)

ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਐਗ ਵੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਟ੍ਰਿਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਮਖਮਲੀ ਅਤੇ ਸੌਫਟ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਬੈਟਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਂਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਸਰਕੁਲਰ ਮੋਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। (Images: Pexels)

4 / 5
ਤੁਸੀਂ ਐਗ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਟੋਸਟ ਬਣਾ ਕੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਬੇਹੱਦ ਹੈਲਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਹੋਲ ਵੀਟ ਜਾਂ ਮਲਟੀਗ੍ਰੇਨ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੈਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਐਵੋਕਾਡੋ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਉੱਪਰੋਂ ਪੋਚਡ ਐਗ ਰੱਖੋ। ਬਸ ਤਿਆਰ ਹੈ ਤੁਹਾਡਾ ਐਵੋਕਾਡੋ ਐਗ ਟੋਸਟ। (Images: Pexels)

ਤੁਸੀਂ ਐਗ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਟੋਸਟ ਬਣਾ ਕੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਬੇਹੱਦ ਹੈਲਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਹੋਲ ਵੀਟ ਜਾਂ ਮਲਟੀਗ੍ਰੇਨ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੈਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਐਵੋਕਾਡੋ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਉੱਪਰੋਂ ਪੋਚਡ ਐਗ ਰੱਖੋ। ਬਸ ਤਿਆਰ ਹੈ ਤੁਹਾਡਾ ਐਵੋਕਾਡੋ ਐਗ ਟੋਸਟ। (Images: Pexels)

5 / 5
Follow Us
Latest Photos Business Technology
Latest Stories
ਖੱਟਰ ਨੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਤੇ' ਜਤਾਈ ਸਹਿਮਤੀ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਦਾਅਵਾ - ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਸਰਕਾਰ ਦਾ ਪਾਜੇਟਿਵ ਰਿਸਪਾਂਸ
ਖੱਟਰ ਨੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਤੇ' ਜਤਾਈ ਸਹਿਮਤੀ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਦਾਅਵਾ - ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਸਰਕਾਰ ਦਾ ਪਾਜੇਟਿਵ ਰਿਸਪਾਂਸ...
AI Toothbrush: ਕੀ 47,000 ਦਾ AI ਟੁੱਥਬ੍ਰਸ਼ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗਾ ਸਵੇਰ ਦੀ ਰੁਟੀਨ ?
AI Toothbrush: ਕੀ 47,000 ਦਾ AI ਟੁੱਥਬ੍ਰਸ਼ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗਾ ਸਵੇਰ ਦੀ ਰੁਟੀਨ ?...
ਬਹਿਬਲ ਕਲਾਂ ਗੋਲੀ ਕਾਂਡ: SIT ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਪੇਸ਼ ਹੋਏ ਵਿਜੇ ਸਾਂਪਲਾ
ਬਹਿਬਲ ਕਲਾਂ ਗੋਲੀ ਕਾਂਡ: SIT ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਪੇਸ਼ ਹੋਏ ਵਿਜੇ ਸਾਂਪਲਾ...
ਜਿਤੇਂਦਰ ਮਿਸ਼ਰਾ ਨੇ ਸਾਂਭਿਆ ਰਾਮ ਮੰਦਰ ਟ੍ਰਸਟ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸੀਈਓ ਦਾ ਅਹੁਦਾ
ਜਿਤੇਂਦਰ ਮਿਸ਼ਰਾ ਨੇ ਸਾਂਭਿਆ ਰਾਮ ਮੰਦਰ ਟ੍ਰਸਟ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸੀਈਓ ਦਾ ਅਹੁਦਾ...
Fact Check: ਨੇਪਾਲ ਹੜ੍ਹ 'ਚ ਮਿਲੇ 17 ਕਰੋੜ ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਸ਼ਾਲੀਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਕੀ ਹੈ ਸੱਚ? TV9 ਦੀ ਪੜਤਾਲ
Fact Check: ਨੇਪਾਲ ਹੜ੍ਹ 'ਚ ਮਿਲੇ 17 ਕਰੋੜ ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਸ਼ਾਲੀਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਕੀ ਹੈ ਸੱਚ? TV9 ਦੀ ਪੜਤਾਲ...
Mohali Firing: ਮੁਹਾਲੀ 'ਚ ਸੈਲੂਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਫਾਈਰਿੰਗ, ਮੁਲਜ਼ਮ ਫਰਾਰ
Mohali Firing: ਮੁਹਾਲੀ 'ਚ ਸੈਲੂਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਫਾਈਰਿੰਗ, ਮੁਲਜ਼ਮ ਫਰਾਰ...
ਏਅਰ ਮਾਰਸ਼ਲ ਜਿਤੇਂਦਰ ਮਿਸ਼ਰਾ ਨੂੰ ਸੌਂਪੀ ਗਈ ਰਾਮ ਮੰਦਰ ਦੇ CEO ਦੀ ਕਮਾਨ
ਏਅਰ ਮਾਰਸ਼ਲ ਜਿਤੇਂਦਰ ਮਿਸ਼ਰਾ ਨੂੰ ਸੌਂਪੀ ਗਈ ਰਾਮ ਮੰਦਰ ਦੇ CEO ਦੀ ਕਮਾਨ...
ਜਾਣਾ ਸੀ ਸ਼ਾਰਜਾਹ..ਭੇਜ ਦਿੱਤਾ ਓਮਾਨ... ਵਾਪਸ ਆਈ ਲਾਸ਼...ਕੈਨੇਡਾ ਫਰਾਡ ਨਾਲ ਵੀ ਜੁੜੇ ਤਾਰ...ਪੀੜਤਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ
ਜਾਣਾ ਸੀ ਸ਼ਾਰਜਾਹ..ਭੇਜ ਦਿੱਤਾ ਓਮਾਨ... ਵਾਪਸ ਆਈ ਲਾਸ਼...ਕੈਨੇਡਾ ਫਰਾਡ ਨਾਲ ਵੀ ਜੁੜੇ ਤਾਰ...ਪੀੜਤਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ...
Farmer Protest: ਮੁਹਾਲੀ-ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ ਬਾਰਡਰ 'ਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਪੱਕਾ ਮੋਰਚਾ, ਕਿਹੋ ਜਿਹੇ ਹਨ ਹਾਲਾਤ?... ਵੇਖੋ VIDEO
Farmer Protest: ਮੁਹਾਲੀ-ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ ਬਾਰਡਰ 'ਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਪੱਕਾ ਮੋਰਚਾ, ਕਿਹੋ ਜਿਹੇ ਹਨ ਹਾਲਾਤ?... ਵੇਖੋ VIDEO...