AQI
TV9 NETWORK LOGO
User Image
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

ਪੰਜਾਬਦੇਸ਼ਦੁਨੀਆਟ੍ਰੈਂਡਿੰਗਮਨੋਰੰਜਨਵੈੱਬ ਸਟੋਰੀਜ਼ਖੇਡਾਂਧਰਮਵੀਡੀਓਸ਼ਾਰਟ ਵੀਡੀਓਜ਼ਲਾਈਫਸਟਾਈਲਕਾਰੋਬਾਰਟੈਕਨੋਲਜੀਫੋਟੋ ਗੈਲਰੀਚੋਣਾਂ 2026

ਨਾਸ਼ਤੇ ‘ਚ ਉਬਲੇ ਅੰਡੇ ਖਾ ਕੇ ਹੋ ਗਏ ਹੋ ਬੋਰ, ਟ੍ਰਾਈ ਕਰੋ ਅੰਡੇ ਦੀਆਂ ਇਹ 5 ਹੈਲਦੀ ਰੈਸਿਪੀਆਂ

Healthy Egg Recipes: ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਅੰਡੇ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਉਬਲੇ ਅੰਡੇ ਖਾ ਕੇ ਬੋਰ ਹੋ ਗਏ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਦੀਆਂ 5 ਡਿਸ਼ਾਂ।

tv9-punjabi
TV9 Punjabi | Published: 31 Aug 2026 18:24 PM IST
Share
ਭਾਰਤੀ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਨ ਵਾਲੀਆਂ ਅੰਡੇ ਦੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਮਲੇਟ ਬੇਹੱਦ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਝਟਪਟ ਤਿਆਰ ਵੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਸ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਹੈਲਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਦਿਓ, ਯਾਨੀ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਆਮਲੇਟ ਬਣਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਮਟਰ, ਟਮਾਟਰ, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਵਰਗੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। (Images: Pexels)

ਭਾਰਤੀ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਨ ਵਾਲੀਆਂ ਅੰਡੇ ਦੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਮਲੇਟ ਬੇਹੱਦ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਝਟਪਟ ਤਿਆਰ ਵੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਸ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਹੈਲਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਦਿਓ, ਯਾਨੀ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਆਮਲੇਟ ਬਣਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਮਟਰ, ਟਮਾਟਰ, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਵਰਗੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। (Images: Pexels)

1 / 5
ਆਮਲੇਟ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਐਗ ਭੁਰਜੀ ਵੀ ਭਾਰਤੀ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਨ ਵਾਲੀ ਅੰਡੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਡਿਸ਼ ਹੈ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਮਲੇਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲਟਣ ਵਿੱਚ ਦਿੱਕਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਐਗ ਭੁਰਜੀ ਬਣਾਉਣਾ ਬੈਸਟ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਆਮਲੇਟ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੌਫਟ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। (Images: Pexels)

ਆਮਲੇਟ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਐਗ ਭੁਰਜੀ ਵੀ ਭਾਰਤੀ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਨ ਵਾਲੀ ਅੰਡੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਡਿਸ਼ ਹੈ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਮਲੇਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲਟਣ ਵਿੱਚ ਦਿੱਕਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਐਗ ਭੁਰਜੀ ਬਣਾਉਣਾ ਬੈਸਟ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਆਮਲੇਟ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੌਫਟ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। (Images: Pexels)

2 / 5
ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ‘ਸੰਨੀ-ਸਾਈਡ ਅੱਪ’ ਐਗ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਦਰਅਸਲ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਹੀ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਕਾਰਨ ਇਸ ਦਾ ਪੀਲਾ ਹਿੱਸਾ ਕ੍ਰੀਮੀ ਹੀ ਬਣਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋਵੇ। (Images: Pexels)

ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ‘ਸੰਨੀ-ਸਾਈਡ ਅੱਪ’ ਐਗ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਦਰਅਸਲ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਹੀ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਕਾਰਨ ਇਸ ਦਾ ਪੀਲਾ ਹਿੱਸਾ ਕ੍ਰੀਮੀ ਹੀ ਬਣਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋਵੇ। (Images: Pexels)

3 / 5
ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਐਗ ਵੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਟ੍ਰਿਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਮਖਮਲੀ ਅਤੇ ਸੌਫਟ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਬੈਟਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਂਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਸਰਕੁਲਰ ਮੋਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। (Images: Pexels)

ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਐਗ ਵੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਟ੍ਰਿਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਮਖਮਲੀ ਅਤੇ ਸੌਫਟ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਬੈਟਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਂਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਸਰਕੁਲਰ ਮੋਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। (Images: Pexels)

4 / 5
ਤੁਸੀਂ ਐਗ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਟੋਸਟ ਬਣਾ ਕੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਬੇਹੱਦ ਹੈਲਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਹੋਲ ਵੀਟ ਜਾਂ ਮਲਟੀਗ੍ਰੇਨ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੈਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਐਵੋਕਾਡੋ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਉੱਪਰੋਂ ਪੋਚਡ ਐਗ ਰੱਖੋ। ਬਸ ਤਿਆਰ ਹੈ ਤੁਹਾਡਾ ਐਵੋਕਾਡੋ ਐਗ ਟੋਸਟ। (Images: Pexels)

ਤੁਸੀਂ ਐਗ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਟੋਸਟ ਬਣਾ ਕੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਬੇਹੱਦ ਹੈਲਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਹੋਲ ਵੀਟ ਜਾਂ ਮਲਟੀਗ੍ਰੇਨ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੈਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਐਵੋਕਾਡੋ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਉੱਪਰੋਂ ਪੋਚਡ ਐਗ ਰੱਖੋ। ਬਸ ਤਿਆਰ ਹੈ ਤੁਹਾਡਾ ਐਵੋਕਾਡੋ ਐਗ ਟੋਸਟ। (Images: Pexels)

5 / 5
Follow Us
Latest Photos Business Technology
Latest Stories
ਬੀਜੇਪੀ ਦੀ ਨਸ਼ਾ ਮੁਕਤ ਪੰਜਾਬ ਯਾਤਰਾ, AAP ਦਾ ਇਲੈਕਸ਼ ਕੈਂਪੇਨ...SAD ਦੀ ਰੈਲੀ...ਚੋਣਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਪੱਬਾ ਭਾਰ ਹੋਈਆਂ ਸਿਆਸੀ ਪਾਰਟੀਆਂ
ਬੀਜੇਪੀ ਦੀ ਨਸ਼ਾ ਮੁਕਤ ਪੰਜਾਬ ਯਾਤਰਾ, AAP ਦਾ ਇਲੈਕਸ਼ ਕੈਂਪੇਨ...SAD ਦੀ ਰੈਲੀ...ਚੋਣਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਪੱਬਾ ਭਾਰ ਹੋਈਆਂ ਸਿਆਸੀ ਪਾਰਟੀਆਂ...
ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰ 'ਚ ASI 'ਤੇ ਅਣਪਛਾਤਿਆਂ ਵੱਲੋਂ ਫਾਈਰਿੰਗ, ਕੀ ਬੋਲੇ DGP ਯਾਦਵ, ਵੇਖੋ VIDEO
ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰ 'ਚ ASI 'ਤੇ ਅਣਪਛਾਤਿਆਂ ਵੱਲੋਂ ਫਾਈਰਿੰਗ, ਕੀ ਬੋਲੇ DGP ਯਾਦਵ, ਵੇਖੋ VIDEO...
iPhone 18 Pro ਦੀ ਸੇਲ ਸ਼ੁਰੂ, ਰਾਤ ਤੋਂ ਹੀ Apple ਸਟੋਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਲੱਗੀਆਂ ਲੰਬੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ
iPhone 18 Pro ਦੀ ਸੇਲ ਸ਼ੁਰੂ, ਰਾਤ ਤੋਂ ਹੀ Apple ਸਟੋਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਲੱਗੀਆਂ ਲੰਬੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ...
ਪੰਜਾਬ 'ਚ ਪੰਜ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਰੇਲ ਦੀਆਂ ਪਟੜੀਆਂ 'ਤੇ ਬੈਠੇ ਕਿਸਾਨ, ਮੋਗਾ 'ਚ ਪੁਲਿਸ ਨਾਲ ਬਹਿਸ
ਪੰਜਾਬ 'ਚ ਪੰਜ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਰੇਲ ਦੀਆਂ ਪਟੜੀਆਂ 'ਤੇ ਬੈਠੇ ਕਿਸਾਨ, ਮੋਗਾ 'ਚ ਪੁਲਿਸ ਨਾਲ ਬਹਿਸ...
ਨਸ਼ੇ ਖਿਲਾਫ ਕੱਲ੍ਹ ਤੋਂ ਬੀਜੇਪੀ ਦੀ ਯਾਤਰਾ, ਸਰਕਾਰ ਬਣਨ 'ਤੇ 2 ਸਾਲਾਂ 'ਚ ਡਰੱਗ ਮੁਕਤ ਪੰਜਾਬ ਦਾ ਦਾਅਵਾ
ਨਸ਼ੇ ਖਿਲਾਫ ਕੱਲ੍ਹ ਤੋਂ ਬੀਜੇਪੀ ਦੀ ਯਾਤਰਾ, ਸਰਕਾਰ ਬਣਨ 'ਤੇ 2 ਸਾਲਾਂ 'ਚ ਡਰੱਗ ਮੁਕਤ ਪੰਜਾਬ ਦਾ ਦਾਅਵਾ...
ਹਨੂਮਾਨ ਜੀ ਦੀ ਮੂਰਤੀ ਨੂੰ ਹੱਥ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆਂ ਤਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਚਾੜ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਪੰਡਿਤ ਜੀ ਦਾ ਕੁਟਾਪਾ, VIDEO ਵਾਇਰਲ
ਹਨੂਮਾਨ ਜੀ ਦੀ ਮੂਰਤੀ ਨੂੰ ਹੱਥ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆਂ ਤਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਚਾੜ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਪੰਡਿਤ ਜੀ ਦਾ ਕੁਟਾਪਾ, VIDEO ਵਾਇਰਲ...
PM Modi Birthday: ਗੁਜਰਾਤ ਵਿੱਚ ਜਗਾਏ ਜਾਣਗੇ 88 ਲੱਖ ਦੀਵੇ , ਕਾਸ਼ੀ ਤੋਂ ਵਡਨਗਰ ਤੱਕ ਬਾਈਕ ਯਾਤਰਾ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ
PM Modi Birthday: ਗੁਜਰਾਤ ਵਿੱਚ ਜਗਾਏ ਜਾਣਗੇ 88 ਲੱਖ ਦੀਵੇ , ਕਾਸ਼ੀ ਤੋਂ ਵਡਨਗਰ ਤੱਕ ਬਾਈਕ ਯਾਤਰਾ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ...
PM Modi Birthday Special: ਮੋਦੀ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਉਹ ਕਿੱਸੇ, ਜੋ ਘੱਟ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ
PM Modi Birthday Special: ਮੋਦੀ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਉਹ ਕਿੱਸੇ, ਜੋ ਘੱਟ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ...
UPI new rule : UPI Payment ਹੁਣ FREE ਨਹੀਂ? ₹2,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇ ਭੁਗਤਾਨ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਚਾਰਜ? ਜਾਣੋ...
UPI new rule : UPI Payment ਹੁਣ FREE ਨਹੀਂ? ₹2,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇ ਭੁਗਤਾਨ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਚਾਰਜ? ਜਾਣੋ......