Mango price: ਇਹ ਹੈ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗਾ ਅੰਬ, ਕੀਮਤ 3 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ, ਜਾਣੋ ਖਾਸੀਅਤ

Agriculture News। ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਹਰ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅੰਬ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸਾਰੇ ਅੰਬਾਂ ਦਾ ਰੇਟ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਆਧਾਰ ‘ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਸਵਾਦ ਵੀ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਅੰਬ ਆਪਣੀ ਮਿਠਾਸ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਆਪਣੇ ਖੱਟੇ ਲਈ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਅੰਬਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਰਫ ਅਚਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਫਲ, ਜੂਸ, ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੰਗੜਾ, ਚੌਸਾ, ਦੁਸਹਿਰੀ, ਜਰਦਾਲੂ ਅਤੇ ਅਲਫੋਂਸ ਅੰਬ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ। ਅਲਫੋਂਸ ਅੰਬ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ। ਇਹ 1200 ਤੋਂ 2000 ਰੁਪਏ ਦਰਜਨ ਤੱਕ ਵਿਕ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਪਰ ਅਲਫੋਂਸ ਅੰਬ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗਾ ਅੰਬ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਜਾਪਾਨ ‘ਚ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਮਹਿੰਗਾ ਅੰਬ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਸੁਣ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਰਹਿ ਜਾਓਗੇ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਹੁਣ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗਾ ਅੰਬ ਭਾਰਤ (India) ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ

ਜਾਪਾਨ (Japan’) ਚ ਉਗਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਇਸ ਅੰਬ ਦਾ ਨਾਂ ‘ਤਾਈਓ ਨੋ ਤਾਮਾਗੋ’ ਹੈ। ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਜਾਪਾਨ ਦੇ ਮਿਆਜ਼ਾਕੀ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗਾ ਅੰਬ ਹੈ। ਪਰ ਹੁਣ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਬੰਗਲਾਦੇਸ਼, ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਹ ਇਰਵਿਨ ਅੰਬ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਪੀਲੇ ਪੈਲੀਕਨ ਅੰਬ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੈ। ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ‘ਚ ਇਕ ਕਿਸਾਨ ਨੇ ‘ਤਿਯੋ ਨੋ ਤਮਾਗੋ’ ਦੀ ਖੇਤੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਹੈ।

ਇੱਕ ਫਲ ਦਾ ਭਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ 350 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ

ਅਪਰੈਲ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ‘ਤਿਯੋ ਨੋ ਤਮਾਗੋ’ ਦੇ ਰੁੱਖ ‘ਤੇ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਫਲ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਗਸਤ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਅੰਬ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਇੱਕ ਫਲ ਦਾ ਔਸਤ ਭਾਰ 350 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ‘ਚ ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ 2 ਲੱਖ 70 ਹਜ਼ਾਰ ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ। ਇਸ ਅੰਬ ਵਿੱਚ 15 ਫੀਸਦੀ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਵੀ ਇਸ ਅੰਬ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ‘ਚ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

‘ਤਿਯੋ ਨੋ ਤਾਮਾਗੋ’ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ (Antioxidants) ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ‘ਚ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਵੀ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ‘ਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਠੀਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਥਕਾਵਟ ਵੀ ਦੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮਾਹਿਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਮਾਇਓਪਿਆ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਰਿਪੋਰਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਤਾਈਓ ਨੋ ਟੋਮਾਗੋ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ 70 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਅਖੀਰ ਅਤੇ 80 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਮੀਆਜ਼ਾਕੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਨਿੱਘੇ ਮਾਹੌਲ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਧੁੱਪ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਬਾਰਸ਼ ਨੇ ਮੀਆਜ਼ਾਕੀ ਦੀਆਂ ਲਿਖਤਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ।