ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਕਾਰ ਨਾਲ ਇਕ ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ ਬਣਾਇਆ ਗਾਜਰ ਦਾ ਹਲਵਾ, Viral ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਇਹ ਤਰੀਕਾ
Viral Video: ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦਾ ਹਲਵਾ ਖਾਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹਿਨਤ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਇਕ ਵੀਡੀਓ ਵਾਇਰਲ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ। ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਕ ਪਰਿਵਾਰ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਕਾਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਦਾ ਹਲਵਾ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਨਜ਼ਰ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਹਲਵਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਵੀ ਲੱਗਿਆ। ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਾਂ ਬਾਹਰ ਕਿਤੇ ਵੀ ਗਾਜਰ ਦਾ ਹਲਵਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਗਾਜਰ ਦੇ ਹਲਵੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਾਂਗੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਲਾਈਨ ਕਹਿੰਦੇ ਹੋਏ ਜ਼ਰੂਰ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ। ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਆਉਂਦੇ ਹੀ ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦੇ ਹਲਵੇ ਦੀ ਡਿਮਾਂਡ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੋਚਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਕਾਰ ਤੋਂ ਹਲਵਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਦਾ ਹੈ? ਦਰਅਸਲ, ਕਾਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਸੋਚਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਇਸ ਕਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਗਾਜਰ ਦਾ ਹਲਵਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ। ਪਰ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ। ਵਾਇਰਲ ਹੋ ਰਹੀ ਵੀਡੀਓ ਨੇ ਸਾਬਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਕਾਰ ਭਾਵੇਂ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਵੇ, ਇਹ ਗਾਜਰ ਦਾ ਹਲਵਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੇ ਕੰਮ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਜੁਗਾੜ ਰਾਹੀਂ ਕੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ? ਹੁਣ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦਾ ਹਲਵਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਕਾਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਆਪਣੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਕਾਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਹਲਵਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ।
ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਕਾਰ ਤੋਂ ਹਲਵਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ?
ਗਾਜਰ ਦਾ ਹਲਵਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਹਨਤ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕੱਦੂ-ਕੱਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। ਅਕਸਰ ਲੋਕ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਾਜਰ ਦਾ ਹਲਵਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਇੰਨੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਦੂ-ਕੱਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਘੰਟੇ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਹਲਵਾ ਵੀ ਦੇਰੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਮਾਂ ਵੀ ਬਰਬਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ‘ਤੇ ਕਾਫੀ ਮਿਹਨਤ ਵੀ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ।
View this post on Instagram
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ
ਪਰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਦੂ-ਕੱਸ ਕਰਨ ਦਾ ਕੰਮ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਕਾਰ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ। ਇਸਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਕਾਰ ਦੀ ਪਾਵਰ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਗਾਜਰ ਗ੍ਰੇਟਰ ਮਸ਼ੀਨ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸਦੇ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਕਾਰ ਦੀ ਚਾਰਜਿੰਗ ਕੇਬਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਕਾਰ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ- ਦੇਸ਼ ਦੇ ਕਈ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਚ ਏਅਰਟੈੱਲ ਦੀਆਂ ਸੇਵਾਵਾਂ ਠੱਪ, ਮੋਬਾਈਲ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਬ੍ਰਾਡਬੈਂਡ ਤੱਕ ਪਏ ਬੰਦ
KIA EV6 ਇਸਦੇ ਲਈ ਵੀ ਹੈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ
ਗਾਜਰ ਦਾ ਹਲਵਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਕਾਰ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਸਿਰਫ਼ KIA EV6 ਤੋਂ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੱਸ ਆਪਣੀ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਕਾਰ ਦੇ ਪਾਵਰ ਸਾਕਟ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਤੁਸੀਂ ਕਾਰ ਦੀ ਪਾਵਰ ਨਾਲ ਮਸ਼ੀਨ ਚਲਾ ਕੇ ਜਿੰਨੀਆਂ ਮਰਜ਼ੀ ਗਾਜਰਾਂ ਕੱਦੂ-ਕੱਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਬਿਜਲੀ ਵੀ ਬਰਬਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਤੁਸੀਂ ਅਰਾਮ ਨਾਲ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਬੈਠ ਕੇ 5-10 ਕਿਲੋ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਦੂ-ਕੱਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਲਵਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
