ਪਾਚਨ ਰਹੇਗਾ ਦਰੁਸਤ, ਹੱਡੀਆਂ ਬਣਨਗੀਆਂ ਫੌਲਾਦ! ਸੇਬ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਫਾਈਬਰ ਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਇਹ 5 ਫਲ
ਸੇਬ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਫਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਡਾਕਟਰ ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੇਕਰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇੱਕ ਸੇਬ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਕਈ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਵੀ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਹ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸੇਬ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਫਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਡਾਕਟਰ ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੇਕਰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇੱਕ ਸੇਬ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਕਈ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਵੀ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਹ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੁਝ ਅਜਿਹੇ ਫਲ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਤੋਂ ਵੀ ਅੱਗੇ ਹਨ?
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ 5 ਫਲਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਾਂਗੇ ਜੋ ਸੇਬ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਰਦਾਨ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਰੋਟੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਦਾਲ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਫਲ, ਬੀਜ (Seeds) ਅਤੇ ਡਰਾਈ ਫਰੂਟਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟਸ ਦੀ ਕਮੀ ਪੂਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਸੇਬ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ
USDA (ਯੂਐਸ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟ ਆਫ਼ ਐਗਰੀਕਲਚਰ) ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 2.4 ਗ੍ਰਾਮ ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸੇਬ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦਾ ਵੀ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ।
ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ 5 ਮੁੱਖ ਫਲ
ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਭੰਡਾਰ
ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਲ ਹੈ। ਕਬਜ਼ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਹੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਵਿੱਚ 3.1 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਇਰਨ, ਕਾਪਰ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਵੀ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ।
ਪੈਸ਼ਨ ਫਰੂਟ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਾਈਬਰ
‘ਕ੍ਰਿਸ਼ਨ ਫਲ’ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਪੈਸ਼ਨ ਫਰੂਟ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਨਾਲੋਂ ਕਈ ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪੈਸ਼ਨ ਫਰੂਟ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 10.4 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਡਾਇਟ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਓ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ
ਅਮਰੂਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ
ਅਮਰੂਦ ਵੀ ਇੱਕ ਸੁਪਰਫੂਡ ਹੈ। ਜਿੱਥੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੇਬ ਵਿੱਚ 2.4 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉੱਥੇ ਹੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਅਮਰੂਦ ਵਿੱਚ 5.4 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਖਾਸ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅਮਰੂਦ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੇ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕੀਵੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਪਾਵਰਹਾਊਸ
ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਲੋਕ ਕੀਵੀ ਉਦੋਂ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਬੁਖਾਰ (ਜਿਵੇਂ ਡੇਂਗੂ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੀਵੀ ਵਿੱਚ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ, 34 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, 17 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ 312 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਰੋਤ ਹੈ।
ਕੇਲਾ ਪਾਚਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰੀਨ
ਪਾਚਨ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਕੇਲਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਹਿਲੀ ਪਸੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੇਲੇ ਵਿੱਚ 2.6 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ, 1.9 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ (27 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ (358 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ) ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਦਿਲ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।
