ਲਤਾ ਮੰਗੇਸ਼ਕਰ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਬਰਸੀ ਦੇ ਬੋਲੀ ਭੈਣ ਊਸ਼ਾ, ‘ਅੱਜ ਵੀ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਹੈ ਦੀਦੀ’

ਲਤਾ ਮੰਗੇਸ਼ਕਰ ਨੂੰ ਇਸ ਦੁਨੀਆਂ ਤੋਂ ਵਿਦਾ ਹੋਇਆ ਇੱਕ ਸਾਲ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਅੱਜ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਂਗ ਹੀ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅੱਜ ਵੀ ਲਤਾ ਜੀ ਦੇ ਗੀਤ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਹਲੂਣਦੇ ਹਨ। ਲਤਾ ਜੀ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਵਾਂਗ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੈਂਬਰ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਯਾਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਲਤਾ ਜੀ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਬਰਸੀ ‘ਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਜ਼ਾਹਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਭੈਣ ਊਸ਼ਾ ਮੰਗੇਸ਼ਕਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਦੀਦੀ ਨੂੰ ਗੁਜਰਿਆ ਇੱਕ ਸਾਲ ਬੀਤ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਂਗ ਹੀ ਤਾਜ਼ਾ ਹਨ। ਦੱਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਊਸ਼ਾ ਆਪਣੀ ਵੱਡੀ ਭੈਣ ਲਤਾ ਮੰਗੇਸ਼ਕਰ ਨਾਲ ਰਹਿੰਦੀ ਸੀ। ਭਰਾ ਹਿਰਦੇਨਾਥ ਮੰਗੇਸ਼ਕਰ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਊਸ਼ਾ ਜੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਘਰ ‘ਚ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ ਕਿ ਲਤਾ ਦੀਦੀ ਅੱਜ ਸਾਡੇ ਵਿਚਾਲੇ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਲਤਾ ਦੀਦੀ ਦਾ ਆਪਣੇ ਭਰਾ ਹਿਰਦੇਨਾਥ ਨਾਲ ਸੀ ਖਾਸ ਲਗਾਅ

ਲਤਾ ਮੰਗੇਸ਼ਕਰ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ਤੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦਿਆਂ ਊਸ਼ਾ ਮੰਗੇਸ਼ਕਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਲਤਾ ਦੀਦੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਤੇ ਭਰਾ ਹਿਰਦੇਨਾਥ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰ ਕਰਦੀ ਸੀ। ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਭਰਾ ਹਿਰਦੇਨਾਥ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਰਿਸ਼ਤਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਹਿਰਦ ਸੀ। ਹਿਰਦੇਨਾਥ ਦਾ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਇਹੋ ਮੋਹ ਸੀ। ਸ਼ਾਇਦ ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਦੀਦੀ ਦੀ ਮੌਤ ਕਾਰਨ ਭਰਾ ਹਿਰਦੇਨਾਥ ਇਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਸਦਮੇ ਵਿਚ ਹਨ। ਇਸ ‘ਤੇ ਕਾਬੂ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਿਆ।

‘ਦੀਦੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਸੀ ਗਾਜਰ ਦਾ ਹਲਵਾ’

ਊਸ਼ਾ ਮੰਗੇਸ਼ਕਰ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਲਤਾ ਦੀਦੀ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸ਼ੌਕ ਸੀ। ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਂਦੀ ਸੀ। ਇੰਜ ਜਾਪਦਾ ਸੀ ਜਿਵੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਹਲਵਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕਰ ਲਈ ਹੋਵੇ। ਜਦੋਂ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੌਕਾ ਮਿਲਦਾ, ਉਹ ਗਾਜਰ ਦਾ ਹਲਵਾ ਬਣਾ ਕੇ ਸਾਨੂੰ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬੜੇ ਚਾਅ ਨਾਲ ਖੁਆਉਂਦੀ ਸੀ। ਉਸ ਦੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਹਲਵਾ ਖਾਣਾ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਫਿਰ ਕਦੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਹਲਵਾ ਨਹੀਂ ਖਾਵਾਂਗੀ।

‘ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਧੀਆਂ ਕੁੱਕ ਸੀ ਲਤਾ ਦੀਦੀ’

ਊਸ਼ਾ ਮੰਗੇਸ਼ਕਰ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਲਤਾ ਦੀਦੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੀ ਸੀ ਬਲਕਿ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਉਹ ਕੁਝ ਨਾਨ-ਵੈਜ ਆਈਟਮਾਂ ਇੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉਂਦੀ ਸੀ ਕਿ ਲੋਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੀਵਾਨੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਸਨ। ਦੀਦੀ ਨੇ ਕ੍ਰਿਕਟਰਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਵੀ ਖੁਆਇਆ ਸੀ। ਇੱਕ ਕ੍ਰਿਕਟਰ ਨੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਹਲਵੇ ਦਾ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਚੁੱਕਿਆ ਅਤੇ ਪੂਰਾ ਹਲਵਾ ਖਾ ਲਿਆ। ਉਹ ਜਿੰਨਾ ਵਧੀਆ ਗਾਉਂਦੇ ਸਨ, ਉਨਾਂ ਹੀ ਵਧੀਆ ਖਾਣਾ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਨ।