Viral Video: ਫ੍ਰਿਜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜਮਾਈ ਮਲਾਈਦਾਰ ਕੁਲਫ਼ੀ! ਕੁੜੀ ਦਾ ਦੇਸੀ ਜੁਗਾੜ ਦੇਖ ਲੋਕ ਰਹਿ ਗਏ ਹੈਰਾਨ

ਇਸ ਕੁੜੀ ਦਾ ਦੇਸੀ ਹੈਕ ਇੰਟਰਨੈੱਟ 'ਤੇ ਛਾਇਆ

Viral Video: ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ‘ਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਇਰਲ ਹੋ ਰਹੇ ਇਸ ਦੇਸੀ ਜੁਗਾੜ ਦੇ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ ਦੇਖ ਕੇ ਲੋਕ ਹੈਰਾਨ ਰਹਿ ਗਏ ਹਨ। ਵਾਇਰਲ ਕਲਿੱਪ ਵਿੱਚ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਕੁੜੀ ਨੇ ਬਿਨਾਂ ਫਰਿੱਜ ਦੇ, ਸਿਰਫ਼ ਸੀਲਿੰਗ ਫੈਨ ਨਾਲ ਭਾਂਡੇ ਲਟਕਾ ਕੇ ਕੁਲਫ਼ੀ ਜਮਾ ਦਿੱਤੀ। ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ ਦੇਖ ਕੇ ਇੰਟਰਨੈੱਟ ਯੂਜ਼ਰ ਹੈਰਾਨ ਹਨ, ਪਰ ਕੀ ਸੱਚਮੁੱਚ ਅਜਿਹਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸੱਚਾਈ।

ਵਾਇਰਲ ਹੋ ਰਹੇ ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਕੁੜੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੁੱਧ, ਕ੍ਰੀਮ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਫਲੇਵਰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕੁਲਫ਼ੀ ਦਾ ਘੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਫਿਰ ਉਹ ਇਸ ਘੋਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਰੱਸੀ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਛੱਤ ਵਾਲੇ ਪੱਖੇ ਦੀ ਰਾਡ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੱਖੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਰਫ਼ਤਾਰ ਨਾਲ ਚਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਪੱਖੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਭਾਂਡਾ ਵੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗੋਲ-ਗੋਲ ਘੁੰਮਣ ਲੱਗ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਉਸ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਕੁਲਫ਼ੀ ਜਮੀ ਹੋਈ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

ਕੀ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਪੱਖੇ ਨਾਲ ਜਮ ਗਈ ਕੁਲਫ਼ੀ?

ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਕੁੜੀ ਨੇ ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਚਾਰੋਂ ਪਾਸੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵੀ ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਸਨ। ਇਹੀ ਇਸ ਪੂਰੇ ਜੁਗਾੜ ਦਾ ਅਸਲ ਰਾਜ਼ ਹੈ। ਸਿਰਫ਼ ਪੱਖੇ ਦੀ ਹਵਾ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਕਦੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਜਮ ਸਕਦਾ, ਭਾਵੇਂ ਪੱਖਾ ਕਿੰਨੀ ਵੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਿਉਂ ਨਾ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ। ਅਸਲ ਕੰਮ ਤਾਂ ਬਰਫ਼ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੇ ਕੀਤਾ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।

ਇਸ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਦੀ ਅਸਲੀ ਸਾਇੰਸ ਕੀ ਹੈ?

ਇਹ ਕੋਈ ਨਵਾਂ ਆਵਿਸਕਾਰ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਸਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀ ਮਟਕਾ ਕੁਲਫ਼ੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਹੈ। ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਚਾਰੋਂ ਪਾਸੇ ਰੱਖੀ ਬਰਫ਼ ਕਾਰਨ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟ ਹੋ ਗਿਆ, ਜਦਕਿ ਪੱਖੇ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹ ਕੇ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਘੁਮਾਉਣ ਨਾਲ ਉਹ ਇੱਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੈਂਡ-ਬਲੇਂਡਰ ਵਾਂਗ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲੱਗ ਪਿਆ। ਲਗਾਤਾਰ ਘੁੰਮਣ ਕਾਰਨ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਵੱਡੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਨਹੀਂ ਜੰਮੇ ਅਤੇ ਕੁਲਫ਼ੀ ਬਿਲਕੁਲ ਮਲਾਈਦਾਰ ਬਣ ਗਈ।

ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰਿਐਕਸ਼ਨ

ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਜੁਗਾੜ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਫ਼ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ‘ਤੇ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਪਸੰਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਯੂਜ਼ਰ ਨੇ ਮਜ਼ਾਕੀਆ ਅੰਦਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਕਮੈਂਟ ਕੀਤਾ, “ਫ੍ਰਿਜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਕੀ ਹੋਇਆ, ਅਸੀਂ ਪੱਖੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੁਲਫ਼ੀ ਜਮਾ ਲਵਾਂਗੇ।” ਉੱਥੇ ਹੀ ਕੁਝ ਨੈਟਿਜ਼ਨ ਇਸ ਜੁਗਾੜ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਅੰਬ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕੇਸਰ-ਪਿਸਤਾ ਵਰਗੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਲੇਵਰਾਂ ਦੀ ਕੁਲਫ਼ੀ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।

ਇੱਥੇ ਦੇਖੋ ਵੀਡੀਓ, ਕੁੜੀ ਨੇ ਸੀਲਿੰਗ ਫੈਨ ਨਾਲ ਲਟਕਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਮਲਾਈਦਾਰ ਕੁਲਫ਼ੀ!