ਪੰਜਾਬ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਵੇਰਕਾ ਲਈ ਦੁੱਧ ਖਰੀਦਣ ਦੀਆਂ ਵਧਾਈਆਂ ਕੀਮਤਾਂ, 1 ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ ਲਾਗੂ ਨਵੇਂ ਰੇਟ

ਵੇਰਕਾ ਲਈ ਦੁੱਧ ਖਰੀਦ ਦੇ ਵਧਾਏ ਰੇਟ

ਪੰਜਾਬ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਵੇਰਕਾ ਲਈ ਦੁੱਧ ਦੀ ਖਰੀਦ ਦਰਾਂ ਵਧਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਨ। ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ 15 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਫੈਟ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਹੈ।। ਇਸ ਫੈਸਲੇ ਨੂੰ 1 ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ ਲਾਗੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਵੇਰਕਾ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਬਾਜ਼ਾਰੀ ਕੀਮਤ ਅਜੇ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਵਧੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਅਦਾਇਗੀਆਂ ਨਾਲ ਇਹ ਵਧਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ। ਪਹਿਲਾਂ, ਜਲੰਧਰ ਦੀਆਂ ਡੇਅਰੀਆਂ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ 5 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦਰ ਵਧਾ ਦਿੱਤੀ ਸੀ।

ਸਰਕਾਰ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਵਧਦੀਆਂ ਲਾਗਤਾਂ, ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਬਿਹਤਰ ਕੀਮਤਾਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਣ। ਇਸ ਫੈਸਲੇ ਨਾਲ ਸੂਬੇ ਦੇ ਲਗਭਗ 2.5 ਲੱਖ ਡੇਅਰੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਫਾਇਦਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਵੀ ਕੀਮਤ 10 ਰੁਪਏ ਵਧਾਈ ਸੀ।

ਇੰਝ ਵਧਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਕੀਮਤਾਂ

ਮਿਲਕਫੈੱਡ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਪੁਰਾਣਾ ਰੇਟ ਲਗਭਗ 770-780 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਫੈਟ ਸੀ, ਜਿਸਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ 780-795 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਫੈਟ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ 15 ਦਾ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮੱਝ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕੀਮਤ ਪਹਿਲਾਂ ਲਗਭਗ ₹810-820 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਫੈਟ ਸੀ, ਜੋ ਹੁਣ ਵਧ ਕੇ ₹820-835 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਫੈਟ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ।

ਗਾਂ ਅਤੇ ਮੱਝ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਵਾਧਾ

ਮਿਲਕਫੈੱਡ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਗਾਂ ਅਤੇ ਮੱਝ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਬਰਾਬਰ ਵਧਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਅੰਤਿਮ ਭੁਗਤਾਨ ਫੈਟ ਯਾਨੀ ਚਰਬੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਰਕਮ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਅੰਤਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਵੇਰਕਾ ਦੇ ਰੇਟ ਵਾਧੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨਿੱਜੀ ਡੇਅਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਆਪਣੀਆਂ ਖਰੀਦ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਹੋਣਾ ਪਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਮੁਕਾਬਲਾ ਵਧੇਗਾ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭ ਮਿਲੇਗਾ।

ਸੇਲ ਦਰ ‘ਤੇ ਅਜੇ ਫੈਸਲਾ ਨਹੀਂ

ਵੇਰਕਾ ਨੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਤੋਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਖਰੀਦ ਰੇਟ ਵਧਾ ਦਿੱਤੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸੇਲ ਰੇਟ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਫੈਸਲਾ ਨਹੀਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਵੇਰਕਾ ਵਧੀ ਹੋਈ ਖਰੀਦ ਦਰ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਵਿਕਰੀ ਦਰ ਵਿੱਚ ਸੋਧ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸਿੱਧਾ ਅਸਰ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ‘ਤੇ ਪਵੇਗਾ।