Weight loss ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਹੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੰਜ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰਪਾਉਟਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਟ੍ਰਾਈ

tv9-punjabi
Published: 

24 Nov 2023 23:36 PM

ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ ਮੋਟਾਪਾ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਬਣਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਵਧਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਨਾਸ਼ਤਾ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੰਜ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸਪਾਉਟ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਮਿਲੇਗੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਵੀ ਕੰਟਰੋਲ 'ਚ ਰਹੇਗਾ।

Weight loss ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਹੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੰਜ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰਪਾਉਟਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਟ੍ਰਾਈ
Follow Us On

ਲਾਈਫ ਸਟਾਈਲ। ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਲੋਕ ਕੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ? ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕਸਰਤਾਂ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕਾਂ ਲਓ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਅਜਿਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੱਟ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਖਾਣਾ ਛੱਡਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ (Diet) ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਹੁਣ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਡਾਈਟ ‘ਚ ਸਪਾਉਟ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ (Weight loss) ਲਈ ਲੋਕ ਕੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ? ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕਸਰਤਾਂ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕਾਂ ਲਓ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਅਜਿਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੱਟ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਖਾਣਾ ਛੱਡਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਹੁਣ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਡਾਈਟ ‘ਚ ਸਪਾਉਟ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੰਜ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸਪਾਉਟ ਬਣਾਓ

ਪੁੰਗਰਦੀ ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ। ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ‘ਚ ਖੀਰਾ, ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾ ਲਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ,(Chaat Masala) ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਨਮਕ ਪਾਓ। ਤੁਹਾਡਾ ਮੂੰਗੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਕੁਰਕੁਰੇ ਪਕਵਾਨ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।

ਸਪਾਉਟ ਮੇਥੀ ਸਲਾਦ

ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਵੀ ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉੱਗਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ‘ਚ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਗਾਜਰ, ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਪਾਓ। ਹੁਣ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।

ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਸਪਾਉਟ ਕਰੀ

ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਭਿੱਜਣਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਹੁਣ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਜੀਰਾ, ਹੀਂਗ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ। ਮਸਾਲਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਲਦੀ, ਹਰਾ ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾ ਕੇ ਮਿਕਸ ਕਰ ਲਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਅੱਗ ‘ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਪਾਉਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਪਕਣ ਦਿਓ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਿੰਬੂ, ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਪਾਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੈ।

ਸਪਾਉਟ ਚਾਟ

ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਪੁੰਗਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਪਾ ਕੇ ਮਿਕਸ ਕਰ ਲਓ। ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ ਹਰੀ ਚਟਨੀ, ਮਿੱਠੀ ਇਮਲੀ ਦੀ ਚਟਨੀ ਅਤੇ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਖਾਓ।

ਸਪਾਉਟ ਭੂਰੇ ਛੋਲੇ ਸਲਾਦ

ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਛੋਲੇ ਲੈ ਕੇ ਉਗ ਲਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਲਓ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੁੰਗਰੇ ਹੋਏ ਛੋਲਿਆਂ ‘ਚ ਖੀਰਾ, ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਪਾ ਕੇ ਮਿਕਸ ਕਰ ਲਓ। ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾ ਕੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ।