ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਰੁਟੀਨ ਤੱਕ…ਐਕਸਪਰਟ ਤੋਂ ਜਾਣੋ ਕੀ ਨਵਰਾਤਰੀ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਸਿਹਤ ਦਾ ਧਿਆਨ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਣਾ ਹੈ?

Image Credit source: pexels/canva

ਨਵਰਾਤਰੀ ਦੇ ਨੌਂ ਦਿਨਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਦੇਵੀ ਦੁਰਗਾ ਦੇ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਦੀ ਪੂਜਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਪੂਰੇ ਨੌਂ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਵਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਧਾਰਮਿਕ ਵਿਸ਼ਵਾਸਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਡੀਟੌਕਸੀਫਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਸਮਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਵਰਤ ਸਿਰਫ਼ ਸ਼ਰਧਾ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਮਾਨਸਿਕ ਸੰਜਮ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਅਨੁਸ਼ਾਸਨ ਨੂੰ ਵੀ ਸਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪੂਰੇ ਨੌਂ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਕੁਝ ਛੋਟੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਨਾ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਐਕਸਪਰਟ ਤੋਂ ਜਾਣੋ ਕਿ ਨਵਰਾਤਰੀ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਧਿਆਨ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਣਾ ਹੈ।

ਨਵਰਾਤਰੀ ਦੇ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਬੂਦਾਣਾ, ਸਿੰਘਾੜਾ, ਕੱਟੂ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਰਗੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਊਰਜਾਵਾਨ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਕੋਈ ਦਿੱਕਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ, ਢੁਕਵਾਂ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕੁਝ ਗਲਤੀਆਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ‘ਤੇ ਅਸਰ ਪਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਨਵਰਾਤਰੀ ਦੇ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੱਕ ਕੀ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ

ਸੰਪੂਰਨ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਥੈਰੇਪੀਟਿਕ ਪੋਸ਼ਣ ਐਕਸਪਰਟ, ਗੀਤਿਕਾ ਚੋਪੜਾ, ਨੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਨਵਰਾਤਰੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਸਾਂਝੇ ਕੀਤੇ ਹਨ। ਉਹ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਹੈ ਕਿ ਨਵਰਾਤਰੀ ਦਾ ਵਰਤ ਸ਼ਰਧਾ ਅਤੇ ਅਨੁਸ਼ਾਸਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ, ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ।

ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ

ਡਾ. ਗੀਤਿਕਾ ਚੋਪੜਾ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸੰਤੁਲਿਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਫਲ ਖਾਣ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪਚਾਉਣਾ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕੋ ਵਾਰ ਖਾਣਾ ਨਾ ਖਾਓ, ਥੋੜ੍ਹੇ-ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਖਾਓ, ਇਸ ਨਾਲ ਐਸਿਡਿਟੀ ਅਤੇ ਬਲੋਟਿੰਗ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਚੇ ਰਹੋਗੇ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀਪਨ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਹਨਤ ਵਾਲਾ ਕੰਮ ਨਾ ਕਰੋ

ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਸਖ਼ਤ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭਾਰੀ ਵਸਤੂਆਂ ਚੁੱਕਣਾ, ਧੁੱਪ ‘ਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰਹਿਣਾ ਜਾਂ ਸਖ਼ਤ ਕਸਰਤ ਕਰਨਾ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਊਰਜਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਵਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਖਾਓ

ਐਕਸਪਰਟ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਦਹੀਂ, ਪਨੀਰ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬੀਜ ਵਰਗੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਇਹ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਵਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਹੈੱਲਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭਾਰ ਵਧਣ ਤੋਂ ਰੋਕੇਗਾ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖੇਗਾ।

ਸ਼ਰਧਾ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪੋਸ਼ਣ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਪੂਰਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਐਕਸਪਰਟ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਨਵਰਾਤਰੀ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭਗਤੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਵੀ ਬਰਾਬਰ ਮਹੱਤਵ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ। ਤਦ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਨੌਂ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਵਰਤ ਰੱਖ ਸਕੋਗੇ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਛੋਟੀਆਂ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਨਵਰਾਤਰੀ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਊਰਜਾਵਾਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ। “ਜੈ ਮਾਤਾ ਦੀ”