Weight Loss Tips: ਕਿਹੜੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵਜ਼ਨ? ਮਾਹਿਰ ਨੇ ਦੱਸਿਆ

ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾ ਘੱਟ ਕਰੋ ਵਜ਼ਨ

Spices for Weight Loss : ਵਧਦਾ ਭਾਰ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਸਿੱਧਾ ਸਬੰਧ ਮੋਟਾਪੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋਕ ਡਾਇਟਿੰਗ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਜਿਮ ਤੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਆਯੁਰਵੇਦ ‘ਚ ਕਈ ਅਜਿਹੇ ਮਸਾਲੇ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ‘ਚ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜੀ ਹਾਂ, ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਵੀ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਯੁਰਵੇਦ ਮਾਹਿਰ ਡਾ: ਸੁਧਾ ਅਸ਼ੋਕਨ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਆਯੁਰਵੇਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰਵਾਇਤੀ ਭਾਰਤੀ ਚਿਕਿਤਸਾ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਹੀ ਹੈ। ਪਰ ਇਹ ਵਜ਼ਨ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕਾਰਗਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਆਓ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ।

ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਮਸਾਲੇ

• ਹਲਦੀ (ਹਰੀਦਰ): ਇਸਦਾ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਵਿਡੰਗ (Emblica Ribes): ਇਹ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
• ਮੁਸਤਾ (ਸਾਈਪਰਸ ਰੋਟੰਡਸ): ਮੂਸਤਾ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਦਾਲਚੀਨੀ (ਤਵਾਕ): ਦਾਲਚੀਨੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭਾਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
• ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ (ਮਰਿਚਾ): ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।
• ਇਲਾਇਚੀ: ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ
• ਮਿਰਚ (ਕਟੁਵਿਰ): ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾਪਣ ਦੇਣ ਵਾਲਾ Capsaicin ਨਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਅਦਰਕ (ਸ਼ੁੰਠੀ): ਅਦਰਕ ਆਪਣੇ ਪਾਚਨ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
• ਗੁਡੂਚੀ (ਟੀਨੋਸਪੋਰਾ ਕਾਰਡੀਫੋਲੀਆ): ਇਹ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਵੀ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਮਸਾਲੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?

• ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਬੂਸਟ ਕਰਨਾ: ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕੈਲੋਰੀ ਬਰਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
• ਪਾਚਨ ‘ਚ ਮਦਦਗਾਰ: ਮਸਾਲੇ ਪਾਚਨ ‘ਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨਾਲ ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ‘ਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
• ਸੋਜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ: ਕੁਝ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
• ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨਾ: ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਮਸਾਲੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨਾਲ ਭਾਰ ਵੀ ਕੰਟਰੋਲ ‘ਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
• ਹਾਲਾਂਕਿ, ਡਾਕਟਰ ਸੁਧਾ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ, ਨਿਯਮਤ ਕਸਰਤ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਰੁਟੀਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।