Coconut: ਸਮੁੰਦਰ ਕੰਢੇ ਹੀ ਕਿਉਂ ਉੱਗਦੇ ਹਨ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦਰੱਖਤ? 99% ਲੋਕ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਅਸਲੀ ਕਾਰਨ
Coconut Tree: ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਦੇ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਦੂਰ-ਦੂਰ ਤੱਕ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇੱਥੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਹੀ ਕਿਉਂ ਉੱਗਦੇ ਹਨ? ਇਸ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਇੱਕ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਕਈ ਕਾਰਣ ਹਨ। ਪਹਿਲਾ ਕਾਰਣ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਨਾਰੀਅਲ ਟੁੱਟ ਕੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਦੂਜਾ, ਇਹ ਦਰੱਖਤ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵੱਲ ਵਧੇਰੇ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ਹੋਰ ਵੀ ਕਈ ਕਾਰਣ ਹਨ ਜੋ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ।
ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਢੇ ਰੇਤਲੀ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਮਿੱਟੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।
ਦੱਖਣੀ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਤੱਟ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਦੂਰ-ਦੂਰ ਤੱਕ ਫੈਲੇ ਹੋਏ ਦੇਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉੱਚੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਸਮੁੰਦਰ ਵੱਲ ਝੁਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨਾਲ ਇਹ ਸਵਾਲ ਉੱਠਦਾ ਹੈ: ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਕੰਢੇ ਕਿਉਂ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਹਾੜੀ ਖੇਤਰਾਂ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ? ਇਸ ਦੇ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਕਈ ਕਾਰਨ ਹਨ।
ਸਮੁੰਦਰ ਕੰਢੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਉੱਗਣ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੀਜ ਹਨ। ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਸਖ਼ਤ ਖੋਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਤੈਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਵੀ ਨਾਰੀਅਲ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ, ਲਹਿਰਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੈਂਕੜੇ ਜਾਂ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦੂਰ ਲੈ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਕਿਨਾਰੇ ‘ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਫੁੱਟਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਰੁੱਖ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਵਿਗਿਆਨਕ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕੋਰੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਬੀਜ ਪਾਣੀ ਰਾਹੀਂ ਫੈਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੁੱਖ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕੋਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ। ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸੈਂਕੜੇ ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਤੈਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ, ਇਹ ਸੜਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਹਰ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਤੱਟਾਂ ‘ਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਕਰਨਾਟਕ ਨਾਰੀਅਲ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਮੋਹਰੀ ਹੈ। ਫੋਟੋ: Pexels
ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਢੇ ‘ਤੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵੀ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਾਰਨ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਢੇ ‘ਤੇ ਰੇਤਲੀ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਮਿੱਟੀ ਹੈ। ਇਹ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਨਾਰੇ ‘ਤੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਸੋਲਰ ਪੈਨਲਾਂ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਓਨਾ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਵਧਦੇ ਹਨ।
ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਪਜਾਊ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਢੇ ਦੀ ਰੇਤਲੀ ਮਿੱਟੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਮੀ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਹੋਵੇ। ਇਹ ਦਰੱਖਤ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਨਮੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ
ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਲਹਿਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੰਢਿਆਂ ‘ਤੇ ਲਿਆਂਦੀ ਗਈ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਨਾ ਨਮੀ ਦੀ ਕੋਈ ਕਮੀ , ਨਾ ਪਾਣੀ ਦੀ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਢੇ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਰੁੱਖ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਹਵਾ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਲਹਿਰਾਂ ਪਾਣੀ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਡੂੰਘੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਖਿੱਚਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੂਰੀਆਂ ਹੋ ਜਾਣ।
ਫੋਟੋਟ੍ਰੋਪਿਜ਼ਮ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਹ ਰੁੱਖ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵੱਲ ਝੁਕਦੇ ਹਨ।
ਇਸੇ ਲਈ ਉਹ ਸਮੁੰਦਰ ਵੱਲ ਝੁਕਦੇ ਹਨ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਤਣੇ ਹਵਾ ਤੋਂ ਦੂਰ ਝੁਕਦੇ ਹਨ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਉਲਟ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਰੁੱਖ ਹਵਾ ਵੱਲ ਝੁਕਦੇ ਹਨ। ਫੋਟੋਟ੍ਰੋਪਿਜ਼ਮ ਇਹਨਾਂ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵੱਲ ਝੁਕਾਉਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਰੁੱਖ ਸਮੁੰਦਰ ਵੱਲ ਝੁਕਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਅਸਮਾਨ ਅਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਤੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਉੱਚੀ ਕੰਧ ਤੱਟਵਰਤੀ ਜੰਗਲਾਂ ਨੂੰ ਤੂਫਾਨਾਂ ਅਤੇ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਚੱਕਰਵਾਤਾਂ ਦੀਆਂ ਤੇਜ਼ ਹਵਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਦਰੱਖਤ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਵੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ। ਫੋਟੋ: Pexels
ਕੀ ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਢੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੀ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਨਹੀਂ, ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਢੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੀ ਨਹੀਂ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ। ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਤੱਟਵਰਤੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਹੋਰ ਥਾਵਾਂ ‘ਤੇ ਵੀ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਮੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੋਕੋ ਪੀਟ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੇਰਲਾ, ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ਅਤੇ ਕਰਨਾਟਕ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਬਾਗ ਵੀ ਉੱਥੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।