Viral Video: ਅੰਬ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇਖ ਲਵੋ ਇਹ ਵੀਡੀਓ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਖੋਲ੍ਹੇਗਾ ਮਿਲਾਵਟ ਦੀ ਪੋਲ!
How to Recognise Calcium Carbide Ripe Mango: ਕੀ ਅੰਬ 'ਤੇ ਨਿੰਬੂ ਰੱਗੜਣ ਨਾਲ ਛਿਲਕੇ ਦਾ ਬਦਲਿਆ ਹੋਇਆ ਰੰਗ ਬਦਲਣਾ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸਬੂਤ ਹੈ ਕਿ ਫਲ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਹੈ? ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਹੈਂਡਲ @jyotiscookingchannel ਤੋਂ ਸ਼ੇਅਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਯੂਜਰ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਕਾਰਬਾਈਡ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਅੰਬ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ 'ਤੇ ਜਾਮਨੀ ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਾਇਰਲ ਦਾਅਵੇ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਦੀ ਸੱਚਾਈ ਜਾਣੋ।
Image Credit source: Instagram/@jyotiscookingchannel
Viral Video: “ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਾਜਾ” ਅੰਬ ਨੂੰ ਕੌਣ ਪਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ? ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ “ਮਿੱਠਾ ਜ਼ਹਿਰ” ਵੀ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? @jyotiscookingchannel ਹੈਂਡਲ ਤੋਂ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ‘ਤੇ ਜੰਗਲ ਦੀ ਅੱਗ ਵਾਂਗ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਿਹੜਾ ਅੰਬ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦ ਕੇ ਲਿਆਏ ਹੋ ਉਹ ਦਰੱਖਤ ‘ਤੇ ਪੱਕਿਆ ਹੈ ਜਾਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਕੈਮਿਕਲਸ ਨਾਲ।
ਵਾਇਰਲ ਹੋ ਰਹੇ ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਅੰਬ ‘ਤੇ ਨਿੰਬੂ ਮਲਦਾ ਹੈ। ਅੰਬ ਦੀ ਪੀਲੀ ਚਮੜੀ ਤੁਰੰਤ ਜਾਮਨੀ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਰੰਗ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅੰਬ ਨੂੰ ਖਤਰਨਾਕ ਰਸਾਇਣਕ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਕਾਰਬਾਈਡ ਨਾਲ ਪੱਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦਾ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਅੰਬ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।
ਨਿੰਬੂ ਟੈਸਟ ਦਾ ਸੱਚ?
ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਟੈਸਟ 100% ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਨਿੰਬੂ ਵਿੱਚ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਅੰਬ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ‘ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਜਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਰਸਾਇਣਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਿਨੋਲ, ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਕਸੀਕਰਨ ਰੰਗ ਬਦਲਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਰੰਗ ਬਦਲਣ ਵਾਲਾ ਹਰ ਅੰਬ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਵੀ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਕਾਰਬਾਈਡ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੈ। ਇਹ ਸਲੋਅ ਪੁਆਜ਼ਨ ਹੈ ਜੋ ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ, ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਜਲਣ, ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਵਰਗੀਆਂ ਘਾਤਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਵੀ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਨੌਜਵਾਨ ਤੇ ਚੜ੍ਹਿਆ ਬਾਲੀਵੁੱਡ ਦਾ ਰੰਗ, ਚੁੰਨਰੀ ਚੁੰਨਰੀ ਗੀਤ ਤੇ ਕੀਤਾ ਅਜਿਹਾ ਡਾਂਸ ਕਿ ਹੈਰਾਨ ਰਹਿ ਗਏ ਲੋਕ
ਵਾਟਰ ਟੈਸਟ ਹੈ ਸਭ ਤੋਂ ਭਰੋਸੇਮੰਦ !
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵਾਕਈ ਸੱਚਾਈ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅੰਬ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਬਾਲਟੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਜੇਕਰ ਅੰਬ ਡੁੱਬ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਇਹ ਤੈਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪੱਕਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਪਾਣੀ ਦਾ ਟੈਸਟ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਅੰਬ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਵੀ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: OMG! ਗੁਰੂਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਸਟੂਡੀਓ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਦਾ ਕਿਰਾਇਆ ਸੁਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨ ਰਹਿ ਗਏ ਲੋਕ, ਵੀਡੀਓ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਇਰਲ