Punjabi News Photo Gallery Lifestyle Photo these sugar free summer drinks will provide relief from the heat know in punjabi

ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਣੇ ਇਹ ਸਮਰ ਡਰਿੰਕਸ ਦਵਾਉਣਗੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ

TV9 Punjabi

Published:

25 May 2026 16:31 PM IST

ਨੌਤਾਪਾ ਦੇ ਨੌਂ ਦਿਨ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਸੂਰਜ ਚਮਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਾਤਾਂ ਨਮੀ ਵਾਲੀਆਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਲਈ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਰਹਿਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਲੋਕ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕੈਲੋਰੀ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਖੰਡ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਣੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਾਂਗੇ।

ਗਰਮ ਹਵਾਵਾਂ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੱਤੂ ਸ਼ਰਬਤ ਬੈਸਟ ਹੈ। ਸੱਤੂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਦਿਓ। ਕਾਲਾ ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ, ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ। ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ। ਤੁਹਾਡਾ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸ਼ਰਬਤ ਤਿਆਰ ਹੈ। (Image: chandni_foodcorner's/insta)

2 / 6

ਗਰਮੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਛਾਛ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਊਰਜਾ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲਾ ਡਰਿੰਕ ਹੈ, ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨੌਤਾਪਾ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਖੰਡ-ਮੁਕਤ ਡਰਿੰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੁਦੀਨੇ-ਅਧਾਰਤ ਮਸਾਲਾ ਛਾਛ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਛਾਛ ਵਿੱਚ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਨਮਕ ਪਾਓ। ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ, ਠੰਢੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਛਾਛ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ। (Image:lovewhatyoucookandeat/insta)

3 / 6

ਕਾਂਜੀ ਵੀ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪਾਣੀ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਵਰਗੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 1-2 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰਮੈਂਟ ਕਰੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਛਾਣ ਕੇ ਪੀਓ। (Image:nehadeepakshah/insta)

4 / 6

ਨੌਤਾਪਾ ਦੌਰਾਨ, ਰਾਗੀ ਕੂਲਰ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੀਓ। ਇਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਡਰਿੰਕ ਵੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਰਾਗੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਪੇਸਟ ਬਣਾਓ। ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਪਕਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਇੱਕ ਗਾੜ੍ਹਾ, ਚਮਕਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ। ਹੁਣ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ। ਇਹ ਸਵੇਰ ਤੱਕ ਫਰਮੈਂਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਫਿਰ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਫੈਂਟਿਆ ਹੋਇਆ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਛਾਛ ਪਾਓ। ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ, ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ, ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ। (Image:cookwithshivangi_ /insta)

5 / 6

ਨੌਤਾਪਾ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਸੀਂ ਟਾਂਕਾ ਤੋਰਾਨੀ ਡਰਿੰਕ ਬਣਾ ਕੇ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਚੌਲਾਂ-ਅਧਾਰਤ ਡਰਿੰਕ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਹਾਈਡਰੇਟ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ। ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ। ਸਵੇਰੇ, ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਛਾਛ ਪਾਓ। ਬਾਰੀਕ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ, ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਕਰੀ ਪੱਤੇ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਪੱਤੇ (ਹੱਥ ਨਾਲ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਹੋਏ), ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਪਰੋਸੋ।(Image:upasanas_._/insta)

6 / 6

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਲਸ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਸ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਪੀਓ। ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕੁਦਰਤੀ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਕੁਦਰਤੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਊਰਜਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਚੀਆ ਜਾਂ ਸਬਜਾ ਬੀਜ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। (Image:the_fruit_chaat/insta)

Unable to load recommendations.

LIVETV

Tag :

World Elephant Day: ਭਾਰਤ ਦੀ ਇਹ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਹਾਥੀਆਂ ਦਾ ਸਵਰਗ, ਘੁੰਮਣ ਲਈ ਬੈਸਟ, ਇੰਝ ਪਹੁੰਚੋ

Sugar Damage Skin: ਸਰੀਰ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਕਿਨ ਦੀ ਵੀ ਦੁਸ਼ਮਣ ਹੈ ਚਿੱਟੀ ਚੀਨੀ, ਡਰਮੈਟੋਲੋਜਿਸਟ ਤੋਂ ਜਾਣੋ ਸੱਚਾਈ

High Protein Diet Side Effects: ਹਾਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਡਾਈਟ ਕਿਵੇਂ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਬਜ਼ ਦਾ ਕਾਰਨ? ਮਾਹਿਰਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੋ

ਮਾਨਸੂਨ ‘ਚ ਦਹੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ? ਜਾਣੋ ਕੀ ਇਸ ਨਾਲ ਵਧਦਾ ਹੈ ਸਰਦੀ-ਖੰਘ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ

ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਪਹਿਲੇ 3 ਮਹੀਨੇ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਸਭ ਤੋਂ ਅਹਿਮ? ਜਾਣੋ ਸਹੀ ਡਾਇਟ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ