Punjabi News Photo Gallery Lifestyle Photo these five spicy indian drinks keep your body stay cool and hydrated in summer beat the heat with desi drinks detail in punjabi

ਸਵਾਦ ਚ ਚਟਪਟੀ 5 ਦੇਸੀ ਡ੍ਰਿੰਕਸ… ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਰਾਹਤ, ਲੂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ

TV9 Punjabi

Updated On:

13 Apr 2026 17:19 PM IST

ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਰਹਿਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮੌਸਮੀ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਗਰਮ ਹਵਾਵਾਂ, ਜਾਂ ਲੂਆਂ ਚੱਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਡ੍ਰਿੰਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਜੋ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਨਸਟ੍ਰੋਕ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਡ੍ਰਿੰਕਸ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੇਲ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਸੌਂਫ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ, ਪਰ ਇਸ ਸਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਜਾਣਾਂਗੇ ਚਟਪਟੀ ਡ੍ਰਿੰਕਸ ਦੇ ਬਾਰੇ ਜੋ ਹੈਲਦੀ ਵੀ ਹਨ।

ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਟੇਸਟੀ ਚਟਪਟੇ ਡ੍ਰਿੰਕਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਆਮ ਪੰਨਾ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਸਨਸਟ੍ਰੋਕ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਅੰਬ ਦੇ ਗੁੱਦੇ ਨੂੰ ਪੁਦੀਨਾ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਨਮਕ ਵਰਗੇ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਨਸਟ੍ਰੋਕ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਪੰਨਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹੈ। (Image: foodrealm7)

2 / 5

ਬਿਹਾਰ ਦਾ ਰਵਾਇਤੀ ਸੱਤੂ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਟੇਸਟੀ ਅਤੇ ਚਟਪਟਾ ਡ੍ਰਿੰਕ ਹੈ। ਸੱਤੂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੋਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ, ਪਿਆਜ਼, ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ, ਕਾਲਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਜੀਰੇ ਦਾ ਪਾਊਡਰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਲੂ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ। (Image: tasteyourroots_withgunjan )

3 / 5

ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਕੋਕਮ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਡ੍ਰਿੰਕ ਹੈ। ਸੁੱਕੇ ਕੋਕਮ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ। ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਛਾਣ ਲਓ। ਫਿਰ, ਕਾਲਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ। ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ। ਹਲਕੀ ਮਿਠਾਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਖੰਡ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਕੈਂਡੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੋਕਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ। ਤੁਹਾਡਾ ਟੈਂਗੀ ਕੋਕਮ ਸ਼ਰਬਤ ਤਿਆਰ ਹੈ। (Image: mumbaifoodiz)

4 / 5

ਮਸਾਲਾ ਛਾਛ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਡ੍ਰਿੰਕਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇਸ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਛਾਛ ਵਿੱਚ ਕਾਲਾ ਨਮਕ, ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨਾ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੇ ਫਾਇਦੇ ਹੋਰ ਵੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਚੰਗੀ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਥਾਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। (Image: roysandeep61)

5 / 5

ਪੁਦੀਨਾ, ਜੀਰਾ, ਧਨੀਆ, ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਜਲਜੀਰਾ, ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਡ੍ਰਿੰਕ ਹੈ ਜੋ ਬਚਪਨ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਕਿ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਜਲਜੀਰਾ ਤਿਆਰ ਹੋ ਸਕੇ। ਬਾਹਰ ਵਾਲਾ ਜਲਜੀਰਾ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਲੋਕ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਸਾਫ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। (Image: spicecravings)

LIVETV

Tag :

Summer Styling Tips: ਗਰਮੀਆਂ ‘ਚ ਦਿਖਣਾ ਹੈ ਸਟਾਈਲਿਸ਼, ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰ ਹੋਣਿਆਂ ਚਾਹਿਦੀਆਂ ਹਨ ਇਹ 6 ਚੀਜ਼ਾਂ

ਭਾਰਤ ਦੇ ਇਹ 10 ਅੰਬ ਹਨ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਸਟਾਰ, ਹਰ ਸਾਲ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਭਾਰੀ ਡਿਮਾਂਡ

ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੰਮ ‘ਚ ਨਹੀਂ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਧਿਆਨ? ਇਹ 6 ਯੋਗ ਆਸਣ ਵਧਾਉਣਗੇ ਫੋਕਸ

ਬਦਹਜ਼ਮੀ, ਐਸੀਡਿਟੀ ਰਹੇਗੀ ਦੂਰ, ਪੇਟ ਵੀ ਠੰਡਾ… ਗਰਮੀਆਂ ‘ਚ ਖੂਬ ਖਾਓ ਇਹ 7 ਸਬਜ਼ੀਆਂ

‘ਧੁਰੰਧਰ’ ਦੇ ਜਸਕੀਰਤ ਕੌਰ ਦੀ ਭੈਣ ਜਸਲੀਨ ਕੌਰ ਦੇ ਸੂਟ ਲੁੱਕ ਹਨ ਕਮਾਲ, ਫੈਸਟਿਵ ਸੀਜਨ ਚ ਕਰੋ ਰਿਕ੍ਰਿਏਟ