Punjabi News Photo Gallery Lifestyle Photo tea export from india on large level from assam to darjeeling a vast network of the tea industry international tea day detail in punjabi

International Tea Day: ਅਸਾਮ ਤੋਂ ਦਾਰਜੀਲਿੰਗ ਤੱਕ, ਭਾਰਤ ‘ਚ ਫੈਲਿਆ ਚਾਹ ਉਦਯੋਗ ਦਾ ਵੱਡਾ ਨੈੱਟਵਰਕ

TV9 Punjabi

Updated On:

21 May 2026 17:44 PM IST

International Tea Day: ਹਰ ਸਾਲ 21 ਮਈ ਨੂੰ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਚਾਹ ਦਿਵਸ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਕਸਦ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਅਤੇ ਚਾਹ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਮਜ਼ਦੂਰਾਂ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਨੂੰ ਪਛਾਣ ਦਿਵਾਉਣਾ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਸਮੇਤ ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਚਾਹ ਸਿਰਫ਼ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਵੀ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਿਨ, ਚਾਹ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਦਰਪੇਸ਼ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਹਾਲਾਤਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ 19ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਸ਼ਾਸਨ ਦੌਰਾਨ ਹੋਈ ਸੀ। ਅੰਗਰੇਜਾਂ ਨੇ ਚੀਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਭਾਰਤੀ ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਅਸਾਮ ਅਤੇ ਦਾਰਜੀਲਿੰਗ ਵਰਗੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦੇ ਬਾਗਾਨ ਲਗਾਏ। ਅਸਾਮ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲੀ ਚਾਹ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਖੋਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ। ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਚਾਹ ਭਾਰਤੀ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਗਈ, ਅਤੇ ਅੱਜ ਭਾਰਤ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।

2 / 5

ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਵਾਦਾਂ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚਾਹ ਪੀਂਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਮਸਾਲਾ ਚਾਹ, ਅਦਰਕ ਵਾਲੀ ਚਾਹ, ਇਲਾਇਚੀ ਵਾਲੀ ਚਾਹ, ਕਟਿੰਗ ਵਾਲੀ ਚਾਹ, ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਕਾਹਵਾ, ਨਿੰਬੂ ਵਾਲੀ ਚਾਹ, ਹਰੀ ਚਾਹ, ਕਾਲੀ ਚਾਹ, ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਕਾਫ਼ੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਕੁਝ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਮੋਟੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਹਲਕੀ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੀ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਹਰੇਕ ਰਾਜ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਚਾਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਪਣੀ ਵਿਲੱਖਣ ਅੰਦਾਜ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।

3 / 5

ਭਾਰਤ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਚਾਹ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਰੂਸ, ਈਰਾਨ, ਸੰਯੁਕਤ ਅਰਬ ਅਮੀਰਾਤ, ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ, ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਕਿੰਗਡਮ, ਜਰਮਨੀ ਅਤੇ ਇਰਾਕ ਵਰਗੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤੀ ਚਾਹ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੰਗ ਹੈ। ਅਸਾਮ, ਦਾਰਜੀਲਿੰਗ ਅਤੇ ਨੀਲਗਿਰੀ ਚਾਹ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਬਲੈਕ ਟੀ, ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲਾ ਚਾਹ ਸਮੇਤ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚਾਹ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਚਾਹ ਨਿਰਯਾਤ ਦੇਸ਼ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮਾਲੀਆ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।

4 / 5

ਭਾਰਤ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਚਾਹ ਬਾਗ ਅਸਾਮ, ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ, ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ਅਤੇ ਕੇਰਲਾ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹਨ। ਅਸਾਮ ਅਤੇ ਦਾਰਜੀਲਿੰਗ ਦੀ ਚਾਹ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਚਾਹ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਹਿਮਾਚਲ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਉੱਤਰਾਖੰਡ, ਤ੍ਰਿਪੁਰਾ, ਅਰੁਣਾਚਲ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਨਾਗਾਲੈਂਡ ਅਤੇ ਸਿੱਕਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪਹਾੜੀ ਅਤੇ ਬਰਸਾਤੀ ਖੇਤਰਾਂ ਦਾ ਮਾਹੌਲ ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਖਾਂ ਲੋਕ ਚਾਹ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਲੱਗੇ ਹੋਏ ਹਨ।

5 / 5

ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਉਦਯੋਗ ਵੱਡਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਰਿਹਾ ਉਦਯੋਗ ਹੈ। ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਹਰ ਸਾਲ ਲੱਖਾਂ ਟਨ ਚਾਹ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਇਸਦੀ ਭਾਰੀ ਮੰਗ ਹੈ। ਚਾਹ ਉਦਯੋਗ ਲੱਖਾਂ ਕਿਸਾਨਾਂ, ਮਜ਼ਦੂਰਾਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਚਾਹ ਵਪਾਰ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤ ਕਮਾਈ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਮਰਥਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

Unable to load recommendations.

LIVETV

Tag :

Raksha Bandhan Mehndi Design: ਰੱਖੜੀ ਲਈ ਟ੍ਰਾਈ ਕਰੋ ਇਹ ਖੂਬਸੂਰਤ ਮਹਿੰਦੀ ਡਿਜ਼ਾਈਨ

ਨਵੀਂ ਟ੍ਰੈਵਲ ਥੈਰੇਪੀ! ਨੋ ਨੈੱਟਵਰਕ, ਨੋ ਨੋਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਭਾਰਤ ਦੀਆਂ ਸਾਈਲੈਂਟ ਟੂਰਿਸਟ ਥਾਵਾਂ ਵੀ ਜਾਣੋ

ਡਾਈਜੇਸ਼ਨ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਪੀਓ ਇਹ 5 ਹਰਬਲ ਚਾਹ, ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਮਿਲਣਗੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ

ਕੀ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦਾ ਬਣਦਾ ਹੈ ਕਾਰਨ? ਡਾਕਟਰ ਤੋਂ ਸਮਝੋ ਇਸ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਦਾ ਲਾਜ਼ਿਕ

ਖਾਲੀ ਪਰਫਿਊਮ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਸੁੱਟਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੰਝ ਕਰੋ ਮੁੜ ਵਰਤੋਂ, ਘਰ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਹੋਵੇਗੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ