Punjabi News Photo Gallery Lifestyle Photo new year celebration 2026 prepare 5 quick and easy dessert recipes for hassle free celebration know the receipe in punjabi

Dessert Recipe For New Year 2026: ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਤੇ ਕਿਉਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਝੰਝਟ, ਜਦੋਂ ਫਟਾਫਟ ਬਣ ਜਾਣਗੇ ਇਹ 5 ਡੇਜਰਟ

TV9 Punjabi

Updated On:

30 Dec 2025 17:14 PM IST

New Year Simple Receipe: ਨਿਊ ਈਅਰ ਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਦਿਨ ਘਰ ਵਿੱਚ ਡੇਜਰਟ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਗਾਜਰ ਦਾ ਹਲਵਾ ਜਾਂ ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਦਾ ਹਲਵਾ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਪੰਜ ਅਜਿਹੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਟ੍ਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਟੇਸਟੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਫਟਾਫਟ ਬਣ ਜਾਣਗੇ। ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਨੂੰ ਫਰੀ ਹੋ ਕੇ ਸੈਲੀਬ੍ਰੇਟ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਅਰੇਬੀਅਨ ਪੁਡਿੰਗ: ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਅਰੇਬੀਅਨ ਪੁਡਿੰਗ ਟ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਖੰਡ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਕਸਟਾਰਡ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਘੋਲ ਦਿਓ। ਇਸਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਗਾੜ੍ਹਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਲਵੋ ਅਤੇ ਵੇਲਣੇ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕਰ ਲਵੋ। ਸਾਰੀ ਬਰੈੱਡ ਉੱਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਦੁੱਧ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ। ਫਿਰ, ਬਦਾਮ, ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਪਿਸਤੇ ਨੂੰ ਪੀਸ ਲਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਰੈੱਡ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਪਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਬਰੈੱਡ ਦੀ ਲੇਅਰਿੰਗ ਵੀ ਜਾਂ ਰੋਲ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। Image:zenooz_world

2 / 5

ਫਲ ਕਸਟਰਡ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਠੰਡੀਆਂ ਚੀਜਾਂ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਫਰੂਟ ਕਸਟਰਡ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈਲਦੀ ਵੀ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਟ੍ਰਾਪਿਕਲ ਫਰੂਟਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਵੋ, ਦੁੱਧ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਕਸਟਰਡ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਇਆ ਫਲ ਪਾਓ। ਕੁਝ ਦੇਰ ਸੈਟ ਹੋਣ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੰਜੁਆਏ ਕਰੋ। Image: pexels

3 / 5

ਮਖਾਨਾ ਖੀਰ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਤੇ ਖੀਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮਖਾਨਾ ਖੀਰ ਬਣਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਮਖਾਨੇ ਛੇਤੀ ਪੱਕ ਜਾਂਦ ਹਨ। ਖੀਰ ਬਣਉਣ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਮਖਾਨੇ ਭੁੰਨ ਕੇ ਕੁਝ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਲਵੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਨੂੰ ਪੀਸ ਲਵੋ। ਇਸਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਪਕਾਓ। ਫਿਰ, ਖੰਡ, ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ, ਬਾਕੀ ਬੱਚੇ ਹੋਏ ਮਖਾਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਡ੍ਰਾਈ ਫਰੂਟ ਪਾਓ। Image:mummastreat

4 / 5

ਨਵਾਬੀ ਸੇਵੀਆਂ: ਇਸ ਨਵੇਂ ਸਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਨਵਾਬੀ ਸੇਵੀਆਂ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਵੀ ਟ੍ਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਫਟਾਫਟ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਵਰਮੀਸੇਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਘਿਓ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੋ। ਫਿਰ, ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੁਗਰ ਅਤੇ ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ ਪਾ ਕੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਪਕਾਓ। ਇਸਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਦਬਾ ਕੇ ਪਲੇਨ ਕਰ ਲਵੋ। ਫਿਰ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਕੌਰਨਫਲੋਰ ਪਾਓ, ਕਸਟਰਡ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਐਡ ਕਰ ਦਿਓ। ਇਹ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਪਾਓ। ਇਸ ਉਤੇ ਵਰਮੀਸੇਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਲੇਅਰ ਵਿਛਾ ਦਿਓ। Image:flavours_of_kitchenette/chandni_foodcorne

5 / 5

ਸ਼ਾਹੀ ਟੁਕੜਾ: ਸ਼ਾਹੀ ਟੁਕੜਾ ਵੀ ਇੱਕ ਸਿੰਪਲ ਪਰ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਾਈ ਹੈ। ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਕੇ ਤਿਕੋਣਾਂ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤੇਲ ਜਾਂ ਸ਼ੁੱਧ ਘਿਓ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਕੁਰਕੁਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਦੁੱਧ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਸਟਰਡ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। ਫਿਰ ਇਲਾਇਚੀ ਅਤੇ ਕਰੱਸ਼ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਡ੍ਰਾਈ ਫਰੂਟਸ ਪਾਓ। ਸਾਰੇ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸੀਕਵੈਂਸ ਵਿੱਚ ਲਗਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਦੁੱਧ ਇਨ੍ਹਾਂ ਉੱਤੇ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਡ੍ਰਾਈ ਰੋਜ ਪੇਟਲਸ ਨਾਲ ਗ੍ਰਾਨਿਸ਼ ਕਰੋ। ਤੁਹਾਡਾ ਸ਼ਾਹੀ ਟੁਕੜਾ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਚਿੱਤਰ: the_food_katta

Tag :

ਮਨੀ ਪਲਾਂਟ ਵਿੱਚ ਸਿੱਕਾ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਜਾਣੋ ਵਾਸਤੂ ਦੇ ਇਸ ਉਪਾਅ ਤੋਂ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਬੇਅੰਤ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ

Indoor Exercise: ਵਧਦੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਮਾਰਨਿੰਗ ਵਾਕ ਮੁਸ਼ਕਲ! ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕਰੋ ਇਹ 5 ਐਕਸਰਸਾਈਜ

Leo Messi Wife Stylish Looks: ਮੈਸੀ ਦੀ ਪਤਨੀ ਨੂੰ ਵੀ ਜਾਣ ਲਵੋ, ਹੈ “ਫੈਸ਼ਨ ਕਵੀਨ”, ਇਹ ਲੁੱਕਸ ਦੇ ਰਹੇ ਸਬੂਤ

ਸਾਜਨ ਚੁੰਮ ਲੈਣਗੇ ਹੱਥ… ਸੱਸ- ਨਨਾਣ ਕਰਨਗੀਆਂ ਤਾਰੀਫ…ਪਹਿਲੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਬਣਾਓ 5 ‘ਚੋਂ ਕੋਈ ਇੱਕ ਡੇਜਰਟ

ਇਹ 5 ਯੋਗਾਸਨ ਬੈਲੀ ਫੈਟ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਕੇ ਪੇਟ ਦੇ ਮਸਲਸ ਨੂੰ ਕਰਨਗੇ ਟੋਨ, ਮਿਲੇਗਾ ਫਲੈਟ ਟਮੀ