Punjabi News Photo Gallery Lifestyle Photo never store these fruits and vegetables together know in punjabi

Kitchen Tips: ਭੁੱਲ ਕੇ ਵੀ ਇਕੱਠੀਆਂ ਨਾ ਰੱਖੋ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਜਲਦੀ ਖ਼ਰਾਬ ਹੋਣ ਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਖ਼ਤਰਾ!

Updated On:

06 Jun 2026 20:21 PM IST

Kitchen Tips: ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਿਰ ਕਿਰਨ ਕੁਕਰੇਜਾ ਅਨੁਸਾਰ ਕੁਝ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਨਾਲ ਉਹ ਜਲਦੀ ਖ਼ਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਨਮੀ ਆਲੂ ਪੁੰਗਾਰਦੀ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਸੇਬ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿਕਲਣ ਵਾਲੀ ਐਥੀਲੀਨ ਗੈਸ ਐਵੋਕਾਡੋ, ਪਾਲਕ, ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਪਕਾ ਕੇ, ਨਰਮ ਜਾਂ ਪੀਲਾ ਕਰਕੇ ਖ਼ਰਾਬ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।

ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨਿਸਟ ਕਿਰਨ ਕੁਕਰੇਜਾ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭੁੱਲ ਕੇ ਵੀ ਇੱਕਠੇ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨਮੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਗੈਸਾਂ ਛੱਡਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਆਲੂ ਜਲਦੀ ਅੰਕੁਰਿਤ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਵੀ ਘੱਟ ਸਕਦੀ ਹੈ।

2 / 5

ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕਠੇ ਸਟੋਰ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਕੇਲੇ 'ਐਥੀਲੀਨ' ਨਾਮਕ ਗੈਸ ਛੱਡਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਐਵੋਕਾਡੋ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕ ਕੇ ਜਲਦੀ ਖ਼ਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਵਿਗੜ ਸਕਦਾ ਹੈ।

3 / 5

ਸੇਬ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕਠੇ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਸੇਬ ਇੱਕ ਹਾਈ-ਐਥੀਲੀਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਫਲ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਲਕ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਾਲਕ ਜਲਦੀ ਪੀਲੀ ਪੈ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖ਼ਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

4 / 5

ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਰੱਖਣਾ ਵੀ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਿਸ ਕੈਮੀਕਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਸ ਤੋਂ ਐਥੀਲੀਨ ਗੈਸ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸਦਾ ਰੰਗ ਵੀ ਪੀਲਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ।

5 / 5

ਸੇਬ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕਠੇ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਸੇਬ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿਕਲਣ ਵਾਲੀ ਐਥੀਲੀਨ ਗੈਸ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਸਦੇ ਖ਼ਰਾਬ ਹੋਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

LIVETV

Tag :

ਲਾਲ ਕੀੜੀਆਂ ਭਜਾਉਣ ਲਈ ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਆਸਾਨ ਘਰੇਲੂ ਨੁਸਖ਼ੇ ਕਰਨਗੇ ਕਮਾਲ

ਸਵੇਰੇ ਉੱਠ ਕੇ ਕਰੋ ਇਹ 5 ਆਸਾਨ ਕੰਮ, ਦਿਨ ਭਰ ਸਰੀਰ ‘ਚ ਬਣੀ ਰਹੇਗੀ ਗਜ਼ਬ ਦੀ ਐਨਰਜੀ

ਗਰਮੀਆਂ ‘ਚ ਪੇਟ ਠੰਡਾ ਰੱਖਣ ਲਈ 5 ਬਿਹਤਰੀਨ ਸਵੇਰੇ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ

ਜੁਲਾਈ-ਅਗਸਤ ‘ਚ ਘੁੰਮਣ ਲਈ ਭਾਰਤ ਦੀਆਂ 5 ਸਭ ਤੋਂ ਖੂਬਸੂਰਤ ਮਾਨਸੂਨ ਥਾਵਾਂ

Hemoglobin Level: ਸਰੀਰ ‘ਚ ਖੂਨ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਇਹ ਦੇਸੀ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡਾਇਟ ਵਿੱਚ ਕਰੋ ਸ਼ਾਮਲ