Iftar Special Recipe: ਪਹਿਲੇ ਇਫਤਾਰ 'ਚ ਬਣਾਓ ਝਟਪਟ ਬਣਨ ਵਾਲੀਆਂ ਇਹ ਚੀਜਾਂ , ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦਾ ਕੋਂਬੋ | Iftar healthy food receipe during Ramadan or roza tasty and healthy quick snacks for Iftar detail in punjabi - TV9 Punjabi

Iftar Special Recipe: ਇਫਤਾਰ ‘ਚ ਬਣਾਓ ਝਟਪਟ ਬਣਨ ਵਾਲੀਆਂ ਇਹ ਚੀਜਾਂ , ਟੇਸਟ ਅਤੇ ਹੈਲਥ ਦਾ ਕੋਂਬੋ

Updated On: 

19 Feb 2026 16:53 PM IST

Iftaar Recipes: ਅੱਜ, 19 ਫਰਵਰੀ ਤੋਂ ਰਮਜ਼ਾਨ ਦਾ ਪਵਿੱਤਰ ਮਹੀਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਚੁੱਕਾ ਹੈ। ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਫਤਾਰ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਫਤਾਰ ਲਈ ਕਿਹੜੇ ਟੇਸਟੀ ਪਕਵਾਨ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

1 / 7ਇਸਲਾਮੀ ਕੈਲੰਡਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ,  ਸਾਲ ਦੇ ਨੌਵੇਂ ਮਹੀਨੇ ਨੂੰ ਰਮਜ਼ਾਨ ਵਜੋਂ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਪਵਿੱਤਰ ਮਹੀਨੇ ਦੌਰਾਨ, ਮੁਸਲਮਾਨ ਸੂਰਜ ਚੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਹਿਰੀ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਡੁੱਬਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਫਤਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਰੋਜ਼ਾ ਸਿਰਫ਼ ਭੁੱਖੇ ਅਤੇ ਪਿਆਸੇ ਰਹਿਣ ਦਾ ਹੀ ਨਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਵਿਚਾਰਾਂ ਅਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਵਿਵਹਾਰ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣਾ ਵੀ ਸਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਇਸਲਾਮੀ ਕੈਲੰਡਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਾਲ ਦੇ ਨੌਵੇਂ ਮਹੀਨੇ ਨੂੰ ਰਮਜ਼ਾਨ ਵਜੋਂ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਪਵਿੱਤਰ ਮਹੀਨੇ ਦੌਰਾਨ, ਮੁਸਲਮਾਨ ਸੂਰਜ ਚੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਹਿਰੀ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਡੁੱਬਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਫਤਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਰੋਜ਼ਾ ਸਿਰਫ਼ ਭੁੱਖੇ ਅਤੇ ਪਿਆਸੇ ਰਹਿਣ ਦਾ ਹੀ ਨਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਵਿਚਾਰਾਂ ਅਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਵਿਵਹਾਰ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣਾ ਵੀ ਸਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ।

2 / 7

ਇਫਤਾਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਖਾਸ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਟੇਸਟੀ ਪਕਵਾਨ ਖਾਧੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਸੀਂ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਬਣਨ ਵਾਲੀ ਰੈਸਪੀਜ਼ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ।

3 / 7

ਸਵੀਟ ਕੌਰਨ ਚਾਟ: ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਨ ਵਾਲੀ ਸਵੀਟ ਕੌਰਨ ਚਾਟ ਦਾ ਟੇਸਟ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਕੌਰਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਮਿਲਾਓ। ਨਮਕ ਅਤੇ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ ਪਾਉਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ। ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।

4 / 7

ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਮਖਾਨਾ: ਘਿਓ ਵਿੱਚ ਮਖਾਨਾ ਭੁੰਨ ਕੇ ਖਾਣਾ ਭਾਰਤੀਆਂ ਦਾ ਫੇਵਰੇਟ ਸਨੈਕ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਫਤਾਰ ਲਈ ਹੈਲਦੀ ਅਤੇ ਟੇਸਟੀ ਸਨੈਕਸ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਖਾਨਾ ਰੋਸਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਪਿਆਸ ਦੇ ਲੰਬੇ ਦਿਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਖਾਨਾ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸੰਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਹੈ।

5 / 7

ਪੀਨਟ ਬਟਰ-ਬਨਾਨਾ ਸੈਂਡਵਿਚ: ਬ੍ਰੇਡ 'ਤੇ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਇਸ 'ਚ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਸਪ੍ਰੈਡ ਕਰੋ। ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕ੍ਰੇਵਿੰਗ ਨੂੰ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪੀਨਟ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਹੈਲਦੀ ਫੂਡਸ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਨਿਊਟ੍ਰਿਸ਼ਨ ਵੀ ਪਾ ਸਕੋਗੇ।

6 / 7

ਐਗ ਰੋਲ ਬਣਾਓ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਹਾਈ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲਾ ਸਨੈਕ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਐਗ ਰੋਲ ਪਰਫੈਕਟ ਆਪਸ਼ਨ ਹੈ। ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਪਰਾਠੇ 'ਤੇ ਫੇਂਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਮੇਓਨੀਜ਼ ਮਿਲਾਓ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹੈਲਦੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮੇਓਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਕਿਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

7 / 7

ਖਜੂਰ ਦੇ ਹੈਲਦੀ ਲੱਡੂ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਫਤਾਰ ਲਈ ਹੈਲਦੀ ਮਠਿਆਈ ਖਾਣਾ ਚਾਹ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਖਜੂਰ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਖਜੂਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਨਟਸ ਮਿਲਾਓ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨਟਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਰੋਸਟ ਕਰ ਲਵੋ। ਤੁਹਾਡਾ ਹੈਲਦੀ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ।

Follow Us On
Tag :