Cancer Risk by Foods: ਅੱਜ ਹੀ ਆਪਣੀ ਡਾਇਟ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵਧਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਦਿੱਤੀ ਚੇਤਾਵਨੀ | Cancer Risk by Foods: Remove these things from your diet today, they can increase the risk of cancer, experts warn know in punjabi - TV9 Punjabi

Cancer Risk by Foods: ਅੱਜ ਹੀ ਆਪਣੀ ਡਾਇਟ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵਧਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਦਿੱਤੀ ਚੇਤਾਵਨੀ

Published: 

24 Jun 2026 18:34 PM IST

Cancer Risk: ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਹ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਡਰ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਲੋਕ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਕੈਂਸਰ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਅੱਜ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

1 / 6ਹਰ ਰੋਜ਼, ਜਾਣੇ-ਅਣਜਾਣੇ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਕੈਂਬਰਿਜ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਪੈਥੋਲੋਜੀ ਵਿਭਾਗ ਵਿੱਚ ਪੀਐਚਡੀ ਦੀ ਵਿਦਿਆਰਥਣ, ਅੰਨਾ ਕੈਨੇਡਸ, ਇੱਕ ਕੈਂਸਰ ਖੋਜਕਰਤਾ ਹੈ। ਅੰਨਾ ਨੇ ਲਗਭਗ ਛੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਕੈਂਸਰ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਖਾਸ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖਤਮ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ।

ਹਰ ਰੋਜ਼, ਜਾਣੇ-ਅਣਜਾਣੇ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਕੈਂਬਰਿਜ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਪੈਥੋਲੋਜੀ ਵਿਭਾਗ ਵਿੱਚ ਪੀਐਚਡੀ ਦੀ ਵਿਦਿਆਰਥਣ, ਅੰਨਾ ਕੈਨੇਡਸ, ਇੱਕ ਕੈਂਸਰ ਖੋਜਕਰਤਾ ਹੈ। ਅੰਨਾ ਨੇ ਲਗਭਗ ਛੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਕੈਂਸਰ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਖਾਸ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖਤਮ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ।

2 / 6

ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ—ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਨਾਨ-ਵੈਜ, ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਖਾਣਾ—ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੁਝਾਨ ਹੈ। ਅੰਨਾ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ WHO ਇਹ ਵੀ ਮੰਨਦੀ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਲੋਰੈਕਟਲ ਕੈਂਸਰ, ਭਾਵ ਕੋਲਨ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

3 / 6

ਮਿੱਠੇ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ - ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ ਸਾਡੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਲਈ ਗੰਭੀਰ ਖ਼ਤਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ? ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਖੰਡ ਸਾਡੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਮੋਟਾਪੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਦੀ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਜੋਖਮ ਕਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।

4 / 6

ਅਲਟਰਾ-ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਸਨੈਕਸ—ਚਿੱਪਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਨੈਕਸ—ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਰਿਫਾਈਂਡ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਨਕਲੀ ਐਡਿਟਿਵ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੁਝ ਖਾਸ ਕੈਂਸਰਾਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

5 / 6

ਡੀਪ-ਫ੍ਰਾਈਡ ਫਾਸਟ ਫੂਡ - ਭਾਰਤੀ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡੀਪ-ਫ੍ਰਾਈਡ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹਨ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਐਕਰੀਲਾਮਾਈਡ ਨਾਮਕ ਰਸਾਇਣ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੰਭਾਵਿਤ ਮਨੁੱਖੀ ਕਾਰਸਿਨੋਜਨ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ? ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼, ਆਲੂ ਦੇ ਚਿਪਸ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਡੀਪ-ਫ੍ਰਾਈਡ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।

6 / 6

ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਲਤ - ਪਾਰਟੀਆਂ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਦਰਮਿਆਨੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਨਾਲ ਵੀ ਛਾਤੀ, ਜਿਗਰ, ਕੋਲੋਰੈਕਟਲ (ਵੱਡੀ ਆਂਤ) ਅਤੇ ਕੋਲਨ ਕੈਂਸਰ ਸਮੇਤ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ।

Follow Us
Tag :