Homemade ORS Powder: ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ‘ਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ORS? ਸਿੱਖੋ ਪੂਰਾ ਤਰੀਕਾ
ਉਲਟੀਆਂ, ਦਸਤ, ਜਾਂ ਚੱਕਰ ਆਉਣ 'ਤੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ORS ਪੀਣਾ ਮਦਦਗਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ORS ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ? ਆਓ ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਸਿੱਖੀਏ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਘਰ 'ਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ORS? (Photo Credit: AI)
Homemade ORS Powder: ਓਆਰਐਸ (Oral Rehydration Solution) ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਾਹਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਦੀ ਵੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਈ ਵਾਰ ORS ਦੇ ਪੈਕੇਟ ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਹ ਸਵਾਲ ਉੱਠਦਾ ਹੈ: ਕੀ ORS ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਜਵਾਬ ਹਾਂ ਹੈ…ORS ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਸਹੀ ਕਦਮ ਅਤੇ ਸਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ, ਦਸਤ, ਉਲਟੀਆਂ, ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਸੀਨਾ ਆਉਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ORS ਪੀਣਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਟ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਘਰ ਵਿੱਚ ORS ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਤਰੀਕੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲਾਂ ਸਿੱਖੀਏ।
ORS ਪੀਣ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ?
ORS ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ (ਸੋਡੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਦਿ) ਨੂੰ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦਸਤ, ਉਲਟੀਆਂ, ਬੁਖਾਰ, ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਸੀਨੇ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ, ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਦੂਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤਰਲ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਸਿੱਖੀਏ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ।
ਘਰ ਵਿੱਚ ORS ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਘਰ ਵਿੱਚ ORS ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਤਿੰਨ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: 1 ਲੀਟਰ ਸਾਫ਼, ਉਬਲਿਆ (ਠੰਡਾ) ਪਾਣੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ। 1 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 6 ਚਮਚ ਖੰਡ ਅਤੇ 1/2 ਚਮਚ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਨਮਕ ਅਤੇ ਖੰਡ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁਲ ਜਾਣ। ਤੁਹਾਡਾ ਘਰੇਲੂ ORS ਤਿਆਰ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪੀਓ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ORS ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਤੇ ਪੀਂਦੇ ਸਮੇਂ ਕੀ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ
ਓਆਰਐਸ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਹੀ ਨਮਕ ਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮਕ ਜਾਂ ਖੰਡ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਾਫ਼, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਘੋਲ ਨੂੰ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਨਾ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਦਸਤ, ਉਲਟੀਆਂ, ਜਾਂ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਗੰਭੀਰ ਹੈ, ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਉਲਟੀਆਂ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ, ਬੇਹੋਸ਼ੀ, ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਓਆਰਐਸ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਓ। ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ, ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
Source: tv9hindi.com