Punjabi News Photo Gallery Lifestyle Photo know the difference between daaru whisky vodka rum and beer alcoholic drinks

ਸ਼ਰਾਬ, ਵਿਸਕੀ ਅਤੇ ਰਮ ਵਿੱਚ ਕੀ ਫ਼ਰਕ ਹੈ, ਸਾਰਿਆਂ ਹਨ Alcohol ਫਿਰ ਕਿਉਂ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਨਾਮ?

Published:

10 Jun 2025 15:05 PM IST

Alcoholic Drinks Difference: ਦਾਰੂ, ਰਮ, ਵਿਸਕੀ, ਵੋਡਕਾ, ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ, ਸਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅੰਤਰ। ਤਾਂ ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਨਾਮ ਕਿਵੇਂ ਬਦਲਦੇ ਹਨ?

ਸ਼ਰਾਬ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੀਆਂ ਦਰਜਨਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ। ਵਾਈਨ, ਵਿਸਕੀ, ਅਲਕੋਹਲ, ਬ੍ਰਾਂਡੀ, ਵੋਡਕਾ, ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਜਿਨ ਇਸ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਮੰਨਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਡੇ ਅੰਤਰ ਹਨ। ( Pic Photo: Unsplash/Meta)

2 / 7

ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਵਿਸਕੀ ਪੀਣਾ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਣਕ ਅਤੇ ਜੌਂ ਵਰਗੇ ਅਨਾਜ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਅਨਾਜਾਂ ਨੂੰ ਖਮੀਰ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 30 ਤੋਂ 65 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ( Pic Photo:Unsplash/Meta)

3 / 7

ਸ਼ਰਾਬ: ਸ਼ਰਾਬ ਸ਼ਬਦ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣੀ ਕੱਚੀ ਸ਼ਰਾਬ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਖਤਰਨਾਕ ਹੈ। ਹਰ ਸਾਲ ਇਸ ਕਾਰਨ ਮੌਤਾਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਕਿਸਮ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ( Pic Photo:Unsplash/Meta)

4 / 7

ਰਮ: ਇਹ ਗੰਨੇ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਖਮੀਰ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ 40 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਅਲਕੋਹਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਹੁਣ ਓਵਰਪ੍ਰੂਫ ਰਮ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 60 ਤੋਂ 70 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੈ। ( Pic Photo:Unsplash/Meta)

5 / 7

ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ: ਇਹ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਕੇ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਜੂਸ ਨੂੰ ਫਰਮੈਂਟ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਓਕ ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰਮੈਂਟਡ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਜੂਸ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ 14 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਅਲਕੋਹਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ( Pic Photo:Unsplash/Meta)

6 / 7

ਵੋਡਕਾ: ਹੁਣ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਲੇਵਰ ਵਾਲੀ ਵੋਡਕਾ ਮਿਲਣ ਲੱਗੀ ਹੈ। ਇਹ ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਫੈਮਸ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ 40 ਤੋਂ 60 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅਲਕੋਹਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਕੱਢੇ ਗਏ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਫਰਮੈਂਟ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਡਿਸਟਿਲ ਕਰਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ( Pic Photo:Unsplash/Meta)

7 / 7

ਬੀਅਰ: ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, 4 ਤੋਂ 8 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ। ਬੀਅਰ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜਾਂ ਦੇ ਰਸ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਨਸ਼ਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਬੀਅਰ ਪੀਣ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਬਹੁਤ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ 5000 ਈਸਾ ਪੂਰਵ ਵਿੱਚ ਮੇਸੋਪੋਟੇਮੀਆ ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਸੀ। ( Pic Photo:Unsplash/Meta)

LIVETV

Tag :

Summer Vacation Locations: ਸੁਹਾਵਣੇ ਮੌਸਮ ਤੋਂ ਖੂਬਸੂਰਤ ਵਾਦੀਆਂ ਤੱਕ… ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮ ਆਓ ਭਾਰਤ ਦੀਆਂ ਇਹ 5 ਠੰਢੀਆਂ ਥਾਵਾਂ

ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਰੱਖਣਾ ਹੈ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ, ਟ੍ਰਾਈ ਕਰੋ ਇਹ 5 ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਾਇਤੇ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ‘ਕੜ੍ਹੀ’ ਦਾ ਦਿਲਚਸਪ ਇਤਿਹਾਸ ਜਾਣਦੇ ਹੋ? ਇੱਕ ਅਣੋਖੀ ਕਹਾਣੀ ਜੋ ਹੈ 2000 ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੀ

Holi Special Snacks: ਹੋਲੀ ‘ਤੇ ਗੁਜੀਆ-ਪਾਪੜ ਹੀ ਨਹੀਂ… ਬਣਾਓ ਇਹ 6 ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਨੈਕਸ , ਮਹਿਮਾਨ ਵੀ ਕਰਨਗੇ ਤਾਰੀਫ

ਜ਼ੁਕਾਮ-ਗਲੇ ਦੀ ਖਰਾਸ਼, ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਦਰਦ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ ਦੂਰ! ਬਦਲਦੇ ਮੌਸਮਾਂ ਦੌਰਾਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣਗੇ ਇਹ 5 Drinks