Vitamin D: ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਜਾਂ ਸਪਲੀਮੈਂਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਲਈ ਕੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ?

Vitamin D: ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਜਾਂ ਸਪਲੀਮੈਂਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਲਈ ਕੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ? (Pic CredIt: Letizia McCall/Getty images)

ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਢੁਕਵੀਂ ਧੁੱਪ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ 70 ਤੋਂ 80 ਫੀਸਦੀ ਲੋਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਕਮੀ ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਹੇ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਕਹਿ ਰਹੇ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਸੂਰਜ ਦੀਆਂ ਕਿਰਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਡਾਕਟਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਵੇਰੇ ਸੂਰਜ ਦੀਆਂ ਕਿਰਨਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਕਮੀ ਨਾਲ ਹੱਡੀਆਂ ‘ਚ ਕਮਜ਼ੋਰੀ, ਥਕਾਵਟ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਆਉਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। NIH ਯਾਨੀ ਨੈਸ਼ਨਲ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ਼ ਹੈਲਥ ਦੀ ਇੱਕ ਰਿਪੋਰਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੋਂ 70 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ 50 ਨੈਨੋਮੋਲਸ/ਲੀਟਰ ਤੋਂ 125 ਨੈਨੋਮੋਲਜ਼/ਲੀਟਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪੱਧਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਕਮੀ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।

ਜਦੋਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਕਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋਣ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਡਾਕਟਰ ਇਸ ਕਮੀ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਸਵਾਲ ਇਹ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਸਾਨੂੰ ਸੂਰਜ ਦੀਆਂ ਕਿਰਨਾਂ ਤੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਮਿਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਸਾਨੂੰ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਲੈਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਕੀ ਹੈ?

ਹਾਲ ਹੀ ‘ਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕਾਫੀ ਚਰਚਾ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ‘ਚ ਇਸ ਦੀ ਕਮੀ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਅਨਿਯਮਿਤ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ, ਕੰਮ ਦੇ ਅਜੀਬ ਘੰਟੇ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਏਸੀ ਰੂਮ ‘ਚ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਲੋਕ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣਾ ਹੀ ਭੁੱਲ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਧੁੱਪ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਘੱਟ ਗਿਆ ਹੈ।

ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ

ਜਦੋਂ ਸਾਡੀ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਚਮੜੀ ਸੂਰਜ ਦੀਆਂ ਅਲਟਰਾਵਾਇਲਟ ਕਿਰਨਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਕਿਰਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੂਰਨ ਪੋਸ਼ਣ ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸੇ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਧੁੱਪ ਲੈਂਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ। ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਤੋਂ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਘੱਟ ਗਈ ਹੈ, ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਪੈਦਾ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਪੂਰਕ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ?

ਇਹ ਪੂਰਕ ਕੇਵਲ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰੱਥ ਹਨ। ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ‘ਤੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ‘ਚ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਨਾ ਰਹੋ, ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਵੇਰੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੂਰਜ ਦੀਆਂ ਕਿਰਨਾਂ ‘ਚ ਰਹੋ।

ਪੂਰਕਾਂ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ

ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਧੁੱਪ ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਲੈਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਨ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਪੱਧਰ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਦਵਾਈ ਮਹਿੰਗੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਰਜ ਦੀਆਂ ਕਿਰਨਾਂ ਮੁਫਤ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ।

ਆਰਐਮਐਲ ਹਸਪਤਾਲ ਦੇ ਰੈਜ਼ੀਡੈਂਟ ਡਾਕਟਰ ਅੰਕਿਤ ਕੁਮਾਰ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਧੁੱਪ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉੱਥੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਲੈਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਦੇ ਆਪਣੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੀ ਥਾਂ ‘ਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਕਾਫ਼ੀ ਜਾਂ ਘੱਟ ਧੁੱਪ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ।