ਕਿੰਨਾ ਨਮਕ ਤੇ ਕਿੰਨੀ ਖੰਡ, ਹੁਣ ਪੈਕਡ ਫੂਟ ‘ਤੇ ਬੋਲਡ ਲੈਟਰ ‘ਚ ਦੇਣਾ ਪਏ ਵੇਰਵਾ

ਕਿੰਨਾ ਨਮਕ ਤੇ ਕਿੰਨੀ ਖੰਡ, ਹੁਣ ਪੈਕਡ ਫੂਟ 'ਤੇ ਬੋਲਡ ਲੈਟਰ 'ਚ ਦੇਣਾ ਪਏ ਵੇਰਵਾ. Image Credit source: Unsplash

FSSAI Rule: ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਮੋਟਾਪੇ ਅਤੇ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਵਧਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ ਫੂਡ ਰੈਗੂਲੇਟਰ FSSAI ਹੁਣ ਪੈਕਡ ਫੂਡ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਕਰਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਨੇ ਇਸ ਸਬੰਧੀ ਨਵੇਂ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਹੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫੂਡ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਸਾਰੇ ਫੂਡ ਪੈਕੇਟਾਂ ‘ਤੇ ਮੋਟੇ ਅੱਖਰਾਂ ‘ਚ ਨਮਕ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇਣੀ ਹੋਵੇਗੀ।

ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, FSSAI ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦਾ ਕੰਮ ਸਿਰਫ ਮੋਟੇ ਅੱਖਰਾਂ ‘ਚ ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਛਾਪਣ ਨਾਲ ਸਫਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਸਗੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਅੱਖਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਛਾਪਣਾ ਹੋਵੇਗਾ। FSSAI ਨੇ ਇਸਦੇ ਲਈ ਲੇਬਲਿੰਗ ਨਿਯਮਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਨੂੰ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ।

ਦੇਸ਼ ਦਾ ਕਾਨੂੰਨ ਜਲਦੀ ਹੀ ਬਣੇਗਾ

ਫੂਡ ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਐਫਐਸਐਸਏਆਈ ਇਸ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਡਰਾਫਟ ਨੋਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਜਾਰੀ ਕਰੇਗਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਬੰਧਤ ਧਿਰਾਂ ਤੋਂ ਸੁਝਾਅ ਮੰਗੇ ਜਾਣਗੇ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸੁਝਾਅ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਦਾ ਨੋਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਜਾਰੀ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਹ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਕਾਨੂੰਨ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ। ਇੱਕ ਅਧਿਕਾਰਤ ਬਿਆਨ ਵਿੱਚ, ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਸਟੈਂਡਰਡ ਅਥਾਰਟੀ ਆਫ ਇੰਡੀਆ (FSSAI) ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਸਨੇ ਪੈਕਡ ਫੂਡ ਆਈਟਮਾਂ ਦੇ ਲੇਬਲਾਂ ‘ਤੇ ਮੋਟੇ ਅੱਖਰਾਂ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਫੌਂਟ ਸਾਈਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਖੰਡ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਨੂੰ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ।

FSSAI ਦੇ ਚੇਅਰਮੈਨ ਅਪੂਰਵ ਚੰਦਰਾ ਦੀ ਪ੍ਰਧਾਨਗੀ ਹੇਠ, ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਲੇਬਲਿੰਗ ਸੰਬੰਧੀ 2020 ਨਿਯਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਧ ਨੂੰ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦੇਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜੋ: ਸੁਨੀਲ ਰਿੰਕੂ ਨੇ ਚੰਨੀ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਨੋਟਿਸ, ਬੋਲੇ- ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਬਦਨਾਮ ਕਰਨ ਦੀ ਕੀਤੀ ਕੋਸ਼ਿਸ

ਇਸ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਆਮ ਆਦਮੀ

ਇਸ ਸੋਧ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਆਮ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਮਝਣ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਫੈਸਲੇ ਲੈਣ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਨਮਕ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਅੱਖਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਖੀ ਗਈ ਹੈ, ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਕਟ ‘ਤੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖਤਾ ਨਾਲ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ। ਇਸ ਨਾਲ ਉਹ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਉਤਪਾਦ ਚੁਣ ਸਕਣਗੇ।