Breakfast Tips : ਸਵੇਰੇ ਨਾ ਖਾਓ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਐਸੀਡਿਟੀ ਕਰੇਗੀ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ
Breakfast Tips: ਭਾਰਤੀਆਂ ਦੀ ਸਵੇਰ ਤੇਜ਼ ਚਾਹ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ 'ਚ ਕਈ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਐਸੀਡਿਟੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਸਵੇਰੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਜਾਂ ਪੀਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅੱਜ ਹੀ ਇਸ ਆਦਤ ਨੂੰ ਬਦਲ ਲਓ। ਆਓ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ...
Breakfast Tips: ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਹ ਨਾਲ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨਾ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪੋਹਾ, ਇਡਲੀ, ਪਰਾਂਠਾ, ਆਲੂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕਈ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਸਹੀ ਮੰਨੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਹੈਲਥਲਾਈਨ ਮੁਤਾਬਕ ਸਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਭਾਰੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਨਾਸ਼ਤੇ ‘ਚ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੰਟਿਆਂ ਜਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਐਸੀਡਿਟੀ ਦੀ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਐਸੀਡਿਟੀ ਜਾਂ ਜਲਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਅਜਿਹੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਲਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਲੋਕ ਐਸੀਡਿਟੀ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਇਹ ਲਗਾਤਾਰ ਬਣੀ ਰਹੇ ਤਾਂ ਇਹ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਕਈ ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਐਸੀਡਿਟੀ ਕਾਰਨ ਸਾਡਾ ਸਾਰਾ ਕੰਮ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜਾਂ ਤੇਲਯੁਕਤ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦਾ ਗਲਤ ਤਰੀਕਾ ਐਸੀਡਿਟੀ ਦਾ ਵੱਡਾ ਕਾਰਨ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਤੜਕੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਛਾਤੀ ਜਾਂ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਜਲਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਆਓ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ…
ਕਿਉਂ ਹੁੰਦੀ ਐਸਿਡਿਟੀ ?
ਜਦੋਂ ਪੇਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਾਡਾ pH ਪੱਧਰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ pH ਸੰਤੁਲਨ ਵਿਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਖੱਟਾ ਡਕਾਰ ਆਉਣਾ, ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਜਲਨ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਦਾ ਦੁਬਾਰਾ ਹੋਣਾ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋਣ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਐਸਿਡ ਰਿਫਲਕਸ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਸਵੇਰੇ ਨਾ ਖਾਓ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ
ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰਾਠੇ
ਕੁਝ ਲੋਕ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਪਰਾਠਾ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਨ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਆਲੂ ਪਰਾਠਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਐਸੀਡਿਟੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਚਾਹ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਐਸੀਡਿਟੀ ਜਾਂ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਹਾ ਅਤੇ ਚਾਹ
ਕੁਝ ਲੋਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਹ ਵੀ ਪੀਂਦੇ ਹਨ। ਪੋਹਾ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸੁਮੇਲ ਇਹ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਭੋਜਨ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨਾਲ ਖੇਡਣ ਵਰਗਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿਚ ਪੋਹਾ ਵਰਗਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜਾਂ ਚਾਹ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾ ਖਾਓ ਜਾਂ ਪੀਓ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਵੀ ਐਸੀਡਿਟੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ
ਖੱਟੇ ਫਲ ਖਾਣਾ
ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਸੰਤਰਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਵਰਗੀਆਂ ਖੱਟੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਜਾਂ ਪੀਣ ਨਾਲ ਵੀ ਐਸੀਡਿਟੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ‘ਚ ਐਸਿਡ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ pH ਬੈਲੇਂਸ ਵਿਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੀ ਇਹ ਗਲਤੀ ਐਸੀਡਿਟੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੈਪੁਰ ਦੇ ਆਯੁਰਵੇਦ ਮਾਹਿਰ ਡਾਕਟਰ ਕਿਰਨ ਗੁਪਤਾ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਖ਼ਾਲੀ ਪੇਟ ਖੱਟੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਐਸੀਡਿਟੀ ਹੋਣੀ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਕੈਫੀਨ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ
ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਵਿਚ ਕੈਫੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਪੀਣ ਨਾਲ ਵੀ ਐਸੀਡਿਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਭਾਰਤੀਆਂ ਦਾ ਦਿਨ ਚਾਹ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਕੈਫੀਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਐਸੀਡਿਟੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ ਬਲਕਿ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਸ਼ਨ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਡਾਕਟਰ ਕਿਰਨ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਅਕਸਰ ਐਸਿਡ ਰਿਫਲਕਸ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਮਿੱਠਾ
ਖੰਡ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲੋਕ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿਚ ਚਾਕਲੇਟ, ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵਿਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਐਸੀਡਿਟੀ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਮਿੱਠੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਚਨੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।