10-12- 2025
TV9 Punjabi
Author: Sandeep Singh
ਹਰ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਸੀਜਨਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡਾਇਟ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸਰਦੀ ਵਿਚ ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦਿਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਗਰਮ ਰੱਖਣ।
ਸਬਜ਼ੀਆ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਡਾਇਟ ਵਿਚ ਡ੍ਰਾਈ ਫਰੂੰਟ ਅਤੇ ਨਟਸ ਨੂੰ ਵੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬੀਜ ਵੀ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਖਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਬੈਲੇਂਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡਾਇਟ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਸਰਦੀ ਵਿਚ ਤਿਲਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਡਾਇਟ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਜ਼ਰੂਰ ਬਣਾਉ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖੇਗਾ, ਬਲਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਮਸਲ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਣਗੀਆਂ।
ਵੈਸੇ ਤਾਂ ਸਰਦੀ ਵਿਚ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਤਿਲਾਂ ਅਤੇ ਗਜਕਾਂ ਬਹੁਤ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਤਿਲ ਕਿੰਨੇ ਖਾਣੇ ਹਨ, ਇਹ ਪਤਾ ਹੋਣ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਜੈਪੁਰ ਦੀ ਆਯੁਰਵੇਦ ਐਕਸਪਰਟ ਕਿਰਨ ਗੁਪਤਾ ਦੱਸਦੇ ਹਨ, ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਿੰਨੇ ਤਿਲ ਖਾਣੇ ਚਾਰੀਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਉਮਰ, ਜੈਂਡਰ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਵਜਣ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।