28-11- 2025
TV9 Punjabi
Author: Sandeep Singh
ਠੰਡ ਵਿਚ ਸਰੀਰ ਦਾ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਸਲੋ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਠੰਡੇ ਅਸਰ ਵਾਲੇ ਫਲ ਪਾਚਣ ਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਫਲ ਬਲਗਮ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰਦੀ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੀ ਦਿੱਕਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਡਾਇਟਟਿਸ਼ਿਅਨ ਪਰਮਜੀਤ ਕੌਰ ਦੱਸਦੇ ਹਨ, ਤਰਬੂਜ਼ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਵਿਚ ਖਾਣ ਨਾਲ ਗਲੇ ਵਿਚ ਖਰਾਸ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਖਰਬੂਜਾ ਵੀ ਕੁਲਿੰਗ ਇਫੈਕਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਇਸ ਨਾਲ ਪਾਚਣ ਕ੍ਰਿਆ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਬਲਗਮ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲਾ ਫਲ ਮੰਨੀਆਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਅਨਾਨਾਸ ਠੰਡੀ ਤਸੀਰ ਵਾਲਾ ਫਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੈਨਸਟਿਵ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਗਲੇ ਵਿਚ ਖਰਾਸ਼ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਇਸ ਦਾ ਵਧ ਸੇਵਨ ਸਮੱਸਿਆ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੇਲਾ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਬਲਗਮ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਖਾਂਦਾ ਕੇਲਾ ਭਾਰੀਪਣ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਉਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਅੰਗੂਰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਠੰਡਕ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਖੰਘ, ਜੁਕਾਮ ਜਲਦੀ ਪਕੜ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ।