11-12- 2025
TV9 Punjabi
Author: Sandeep Singh
ਕਿਡਨੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਟਾਕਸਿਕ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਮਿਨਰਲਸ ਨੂੰ ਕੰਟ੍ਰੋਲ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਡਨੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਡਾ. ਐਲ.ਐਚ ਘੋਟਕਰ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸੇਬ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਫਾਇਬਰ ਕਿਡਨੀ ਦੀ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਡਿਟਾਕਸ ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਪਾਲਕ, ਮੇਥੀ, ਸਰੋਂ ਵਰਗੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਮਿਨਰਲਸ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਸੋਜ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮੱਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਲੋ-ਡਾਇਟ ਵਾਲੀਆਂ ਲਈ ਵਰਦਾਨ ਹਨ।
ਬੈਰੀਜ਼ ਜਿਵੇਂ ਬਲੂਬੇਰੀ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸੈੱਲ ਕਿਡਨੀ ਦੇ ਸੈੱਲ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨਾਲ ਸੌਡਿਅਮ, ਮੈਗਨਿਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਔਟਸ ਫਾਇਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਬਲ਼ੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਕੰਟ੍ਰੋਲ ਵਿਚ ਮੱਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਿਡਨੀ ਤੇ ਵਾਧੂ ਲੋਡ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੇ। ਇਸ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਪਾਚਣ ਕ੍ਰਿਆ ਵਿਚ ਵੀ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਸਰੀਰ ਦਾ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟ ਬੈਲੈਂਸ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਘੱਟ ਕਰਕੇ ਕਿਡਨੀ ਵਿਚ ਸਟੋਨ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।