ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਨੀਰ ਖਾਧਾ ਤਾਂ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ ਦਿੱਕਤ! ਜਾਣੋ ਕਿੰਨਾ ਖਾਣਾ ਹੈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ

13 Jan 2024

TV9Punjabi

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪਨੀਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਭਰਪੂਰ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਪਨੀਰ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਪਨੀਰ

ਪਨੀਰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਵਿਚ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸਰੋਤ

ਪਨੀਰ ਖਾਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ ਪਰ ਹਰ ਰੋਜ਼ 100-200 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਨੀਰ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕਈ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

100-200 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ

ਜੋ ਲੋਕ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਪਾਚਨ ਸਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਲੋਟਿੰਗ, ਗੈਸ ਜਾਂ ਪੇਟ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹਨ।

ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੱਡੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪੱਥਰੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। 

ਕਿਡਨੀ ਸਟੋਨ

ਪਨੀਰ 'ਚ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਫੈਟ ਕੰਟੇਂਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਸਰਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਨੀਰ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਭਾਰ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਭਾਰ ਵਧਣਾ

ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਫੂਡ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ

ਸਿੱਕੇ ਤੋਂ ਛੋਟਾ ਹੈ ਇਹ ਮਾਈਕ,ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਵੇਗਾ ਕਮਾਲ