ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦੇਣਗੇ

20 Nov 2023

TV9 Punjabi

ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਇਨ੍ਹਾਂ ਟਿਪਸ ਨੂੰ ਵੀ ਅਪਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇਹ ਸੁਝਾਵ ਅਪਣਾਓ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ 'ਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨੀਂਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਰੱਖੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਵੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹੇਗਾ।

ਨੀਂਬੂ ਦਾ ਰਸ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲ ਹਨ, ਤਾਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਇਸਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਲਓ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲ ਪਾਓ।

ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੇਬ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੱਟਣ ਦੇ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਕਾਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਸੇਬ ਦਾ ਰੰਗ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹੇਗਾ।

ਸੇਬ ਲਈ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਯਾਤਰਾ ਦੌਰਾਨ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਫਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਤਾਜ਼ੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।

ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਪਾਊਡਰ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਯਾਤਰਾ ਦੌਰਾਨ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨਾਲ ਫਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਤਾਜ਼ੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।

ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਰਤੋ

ਤੁਸੀਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਟਿਸ਼ੂ ਪੇਪਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਉਹ ਜਲਦੀ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ।

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਲਈ

ਹੋਰ ਵੈੱਬ ਸਟੋਰੀਜ਼ ਦੇਖਣ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ

ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਨਾਲ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਨੁਕਸਾਨ