14-10- 2025
TV9 Punjabi
Author: Yashika Jethi
ਆਂਡੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਜਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਬੇਹਤਰੀਨ ਸੋਰਸ ਹਨ। ਪੀਸ ਕੇ ਇਸਦਾ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜਬੂਤ ਰੱਖਣ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਫਾਇੰਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਆਂਡੇ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਟਣ ਦੀ ਥਾਂ ਘਰ ਦੇ ਕਈ ਕੰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾ-ਭਰਾ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕੈਂਚੀ ਦੀ ਧਾਰ ਤੇਜ ਕਰਨ ਤੱਕ ਦੇ ਕੰਮ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਆਂਡਾ ਤੋੜਤੇ ਵੇਲ੍ਹੇ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਉਸਦਾ ਉੱਪਰੀ ਹਿੱਸਾ ਥੋੜੀ ਜਿਹਾ ਹੀ ਹੱਟੇ ਤਾਂ ਜੋ ਸਿਰਫ ਹੋਲ ਹੀ ਬਣੇ। ਇਸ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤੋਂ ਸੁੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀਵਾਰ ਤੇ ਕਿੱਲ ਦੇ ਸਹਾਰੇ ਲਗਾ ਦਿਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਛਿਪਕਲੀ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਆਂਡੇ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਪਾਊਡਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸਨੂੰ ਪੌਦੇ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਦਿਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਅਮਲਤਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਵੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਵੱਧਦੇ-ਫੁੱਲਦੇ ਹਨ।
ਆਂਡੇ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕੈਂਚੀ ਦੀ ਧਾਰ ਤੇਜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੈਲ ਨੂੰ ਤੋੜ ਲਓ ਅਤੇ ਉਸ ਤੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਤੱਕ ਕੈਂਚੀ ਚਲਾਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਰਗੜ ਲੱਗਣ ਤੇ ਕਾਫੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਕੈਂਚੀ ਦੀ ਧਾਰ ਸਹੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਆਂਡੇ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕੁੱਟ ਕੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਜੜਾਂ ਦੇ ਕੰਡੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾ ਦਿਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਪਲਾਂਟਸ ਵਿੱਚ ਕੀੜਾ ਲੱਗਣ ਦਾ ਖਦਸ਼ਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਆਂਡੇ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕ੍ਰਾਫਟ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬੱਸ ਧਿਆਨ ਰਖੋ ਕਿ ਆਂਡਾ ਤੋੜਦੇ ਵੇਲ੍ਹੇ ਸ਼ੈੱਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਟੁੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਨਲਾਈਨ ਕਈ ਵੀਡੀਓ ਵੀ ਮਿਲ ਜਾਣਗੇ।