Mangalorean Mushroom Ghee Roast ਦੀ ਅਸਾਨ ਰੈਸੀਪੀ 

24 Oct 2023

TV9 Punjabi

ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਪੇਸਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਜੂ, ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਮਿਰਚਾਂ,ਲਸਣ, ਇਮਲੀ ਦਾ ਗੁੱਦਾ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ। 

ਪੇਸਟ ਬਣਾਓ

Credits:Instagram 

ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 1 ਚਮਚ ਘਿਓ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾਕੇ ਪਕਾਓ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕ ਨਾ ਜਾਣ। ਇੱਕ ਕਟੋਰੋ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫ਼ਰ ਕਰੋ। 

ਕਟੋਰੋ 'ਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫ਼ਰ ਕਰੋ

ਉਸੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 1 ਚਮਚ ਘਿਓ ਅਤੇ ਪੇਸਟ ਪਾਓ 

ਪੇਸਟ ਪਾਓ 

ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ 4 ਤੋਂ 6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਪਾਕੇ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ।

ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ

ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਸ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾਓ 'ਤੇ ਗ੍ਰੇਵੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।

ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾਓ

Mangalorean Mushroom Ghee Roast ਤਿਆਰ ਹੈ। 

ਤੁਹਾਡੀ ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਹੈ