Snacks ਲਈ ਬਨਾਓ  Aloo Fries  

10 OCT 2023

TV9 Punjabi

ਪਹਿਲਾਂ ਆਲੂਾਂ ਨੂੰ Fries ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ

ਆਲੂਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ 

Credits: Instagram

ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਰਮ ਪਾਣੀ 'ਚ ਉਬਾਲੋ

ਪਾਣੀ 'ਚ ਉਬਾਲੋ

all purpose flour, corn flour , ਕਾਲੀ ਮਿਰਚਾਂ ਦਾ ਪਾਊਡਰ ਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਬਲੇ ਆਲੂ ਮਿਲਾਓ।

ਉਬਲੇ ਆਲੂ ਮਿਲਾਓ

ਬੇਟਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਬੇਟਰ 'ਚ Dip ਕਰੋ

Dip ਕਰੋ

ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ 'ਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ Dipped ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਾਓ 

Dipped ਆਲੂ

ਇੱਕ ਪੈਨ 'ਚ Butter ਪਾਓ Oregano ਤੇ Chilli Flakes ਪਾ ਕੇ ਤੜਕਾ ਲਗਾਓ

ਤੜਕਾ ਲਗਾਓ

ਤੜਕੇ ਵਿੱਚ Fried Fries ਪਾਓ

Fried Fries

Aloo Fries ਬਣਕੇ ਤਿਆਰ ਹੈ ਕਰੋ ਸਰਵ 

ਕਰੋ ਸਰਵ 

ਬਣਾਓ Super Easy ਕਾਲੇ ਚਨੇ ਦਾ ਡੋਸਾ