08-01- 2025
TV9 Punjabi
Author: Rohit
ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਿੱਟ ਰਹਿਣ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
pixabay/pexels
ਜਦੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਡਰਾਈ ਫਰੂਟ ਨੂੰ ਡਾਈਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਕਾਜੂ, ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੰਨਦੇ ਹਨ।
ਕਾਜੂ, ਬਾਦਾਮ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ, ਇਹ ਤਿੰਨੋਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮੇਵੇ ਹਨ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਗੱਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਜਾਣੋ ਕਿਹੜੇ ਡਰਾਈ ਫਰੂਟ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਇਹ ਨਜ਼ਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਤਵਚਾ ਅਤੇ ਕੋਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਲਈ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੈ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਮੌਸਮ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤਾਜ਼ੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉੱਥੇ ਡਰਾਈ ਫਰੂਟ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਿੱਚ 96 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ lutein ਅਤੇ zeaxanthin ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅੱਖਾਂ ਲਈ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ।
ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ 'ਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਥਿਆਮੀਨ, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ, ਨਿਆਸੀਨ, ਬੀ6, ਪੈਂਟੋਥੇਨਿਕ ਐਸਿਡ, ਫੋਲੇਟ ਵਰਗੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।