13-08- 2025
TV9 Punjabi
Author: Sandeep Singh
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੇ ਵਾਲਾਂ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ 'ਚ ਊਰਜਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਸਾਡਾ ਸਵੇਰ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਚਿੱਲਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ, ਤਾਂ ਮੂੰਗ ਦੀ ਦਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਬਣੇ ਚਿੱਲੇ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਚਰਬੀ ਘੱਟ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਲਕਾ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਪਚਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਚਨੇ ਦਾਲ ਓਟਸ ਚਿੱਲਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਕਟਿੰਵ ਵੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਵਾਏਗਾ।
ਸੋਇਆ ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਚਿੱਲਾ ਵੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।