ਕੀ ਦਹੀ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਮਿਲਾਕੇ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਜਾਣ ਲਓ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗੱਲਾਂ

18 Feb 2024

TV9 Punjabi

ਦਹੀ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਦਹੀ ਹੈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ

ਚਾਹੇ ਬੱਚੇ ਹੋਣ ਜਾਂ ਵੱਡੇ, ਹਰ ਕੋਈ ਦਹੀ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਦਹੀਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ।

ਦਹੀ

ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਦਹੀ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਮਿਲਾਕੇ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। 

ਦਹੀ 'ਚ ਲੂਣ

ਦਹੀ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਵਰਗੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਵੀ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦਹੀ 'ਚ ਨਮਕ ਮਿਲਾ ਕੇ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪਿੱਤ ਅਤੇ ਬਲਗਮ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਦਹੀ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਜੀਰਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਫਾਇਦਾ

ਡਾਈਟੀਸ਼ੀਅਨ ਮੁਤਾਬਕ ਦਹੀ 'ਚ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਪਰ ਨਮਕ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇਸ 'ਚ ਮੌਜੂਦ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਸ਼ਟ ਹੋਣ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।

ਡਾਈਟੀਸ਼ੀਅਨ

ਦਹੀ 'ਚ ਨਮਕ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪਾਚਨ ਤੰਤਰ 'ਤੇ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਗੈਸ ਅਤੇ ਬਲੋਟਿੰਗ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਬਲੋਟਿੰਗ

ਕੋਹਲੀ-ਅਨੁਸ਼ਕਾ ਦੇ ਘਰ ਕਦੋਂ ਆਵੇਗਾ ਨਵਾਂ ਮਹਿਮਾਨ? ਇਸ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਨੇ ਦਿੱਤਾ ਵੱਡਾ ਅਪਡੇਟ