ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ, ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ 2 ਚਮਚ,   ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ 1/2 ਚਮਚ 

Credit: Punjabi Kitchen 

ਅਦਰਕ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ 1 ਚਮਚ, ਹੰਗ ਦਹੀ 1 ਚਮਚ, ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ ਮੁੱਠੀ ਭਰ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ 1 ਚਮਚ

Credit: Punjabi Kitchen 

ਮਟਨ ਗੋਲਾ ਕਬਾਬ 'ਚ ਸੁਆਦ ਲਈ ਚਾਰਕੋਲ ਸਮੋਕ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ

Credit: Punjabi Kitchen 

ਮਟਨ ਗੋਲਾ ਕਬਾਬ ਨੂੰ ਅਕਾਰ ਦੇਣ ਲਈ ਸਟਿਕ ਨਾਲ ਜੋੜੋ 

Credit: Punjabi Kitchen 

 ਗੋਲਾ ਅਕਾਰ ਦੇ ਬਣੇ ਮਟਨ ਕਬਾਬ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰ ਲਵੋ  

Credit: Punjabi Kitchen 

ਮਟਨ ਕਬਾਬ ਵਿੱਚ ਗਾਰਨਿਸ਼ਿੰਗ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਹਰੇ ਧਨੀਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ  

Credit: Punjabi Kitchen 

ਤੁਹਾਡਾ ਮਨ-ਪਸੰਦ ਮਟਨ ਗੋਲਾ ਕਬਾਬ ਬਣਕੇ ਤਿਆਰ ਹੈ।

Credit: Punjabi Kitchen 

Credit: Punjabi Kitchen