02-10- 2025
TV9 Punjabi
Author: Sandeep Singh
ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਡੱਬੇ, ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਕਿੰਨੇ ਵੀ ਚੰਗੇ ਕਿਉਂ ਨਾ ਹੋਣ, ਸਟੋਰੇਜ ਜਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਰਸਾਇਣ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਕਿਉਂਕਿ ਗਰਮ ਪਲਾਸਟਿਕ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ BPA ਅਤੇ phthalates ਵਰਗੇ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਚਾ ਮਾਸ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵੀ ਵੱਧ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਰਸਾਇਣ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਿਕਸ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਟਮਾਟਰ, ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਬੇਰੀਆਂ ਵਰਗੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਰਸਾਇਣ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਚ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਬੇਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅਚਾਰ ਜਾਂ ਖਮੀਰ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਪਲਾਸਟਿਕ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ 'ਤੇ BPA ਅਤੇ phthalates ਵਰਗੇ ਰਸਾਇਣ ਛੱਡਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪਨੀਰ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਵਰਗੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖਣੇ ਚਾਹੀਦੇ। ਇਹ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਵੀ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਕੱਚ ਜਾਂ ਸਟੀਲ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
ਸੂਜੀ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਸਵੇਰੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸ਼ਰੀਰ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਬਣੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ । ਇਸ ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਆਹਾਰ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਮਜਬੂਤ ਬਣੀਆਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ।