08-11- 2024
TV9 Punjabi
Author: Isha Sharma
ਰਾਤ ਨੂੰ ਪਿਊਰੀਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਟਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਗੋਭੀ, ਫੁੱਲਗੋਭੀ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਦਾਲਾਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਆਮ ਸੀਮਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਗਠੀਆ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਲੌਕੀ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਡਕ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਟ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਲੌਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬੋਤਲ ਲੌਕੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਬੋਤਲ ਲੌਕੀ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵੀ ਠੀਕ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਲੌਕੀ ਦਾ ਰਾਇਤਾ ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਬੋਤਲ ਲੌਕੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਦਹੀਂ 'ਚ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਨ 'ਚ ਹੀ ਖਾਓ।
ਲੌਕੀ ਦਾ ਜੂਸ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਬੋਤਲ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਫਾਲਤੂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਲੌਕੀ ਨੂੰ ਹਲਵੇ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਬੋਤਲ ਲੌਕੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਹਲਵਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨਾਲ ਤਾਕਤ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਲਾਭ ਵੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।