02-03- 2026
Author: Pritpal Singh
TV9 Punjabi
TV9 Punjabi
Credit: Getty Images
ਵਿਟਾਮਿਨ E ਤੁਹਾਡੀ ਸਕਿਨ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਝੁਰੜੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ, ਦਿਲ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਸੋਜ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਵਿਟਾਮਿਨ E ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਟਸ ਅਤੇ ਸੀਡਸ ਇਸ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਤਾਂ, ਆਓ 5 ਨਟਸ ਅਤੇ ਸੀਡਸ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੀਏ ਜੋ ਵਿਟਾਮਿਨ E ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਹੈਲਥਲਾਈਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ 1 ਔਂਸ ਵਿੱਚ 7.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ E ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜ ਦਾ ਲਗਭਗ 49.5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਕੇ ਜਾਂ ਕੱਚਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਅਖਰੋਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਬਦਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ E ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਇੱਕ ਔਂਸ ਬਦਾਮ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 6.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ E ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜ ਦਾ 45 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
1 ਔਂਸ (ਲਗਭਗ 28.35 ਗ੍ਰਾਮ) ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਹੇਜ਼ਲ ਨਟਸ ਖਾਣ ਨਾਲ 4.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜ ਦਾ 29 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਪਾਈਨ ਨਟਸ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਿਲ ਗੋਂਜਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਔਂਸ 2.9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ E ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜ ਦਾ 20 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖਾਧੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਵੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਔਂਸ ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਿੱਚ 2.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ E ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜ ਦਾ 15 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।