29-11- 2024
TV9 Punjabi
Author: Isha Sharma
ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਤੋਂ ਫੂਡ ਐਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਉਹ ਇਸ ਦੀ ਰੋਟੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਸਕਿਨ 'ਤੇ ਧੱਫੜ ਅਤੇ ਖਾਰਿਸ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਮੈਡੀਸਨ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਸੁਭਾਸ਼ ਗਿਰੀ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਦਮੇ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਰੋਟੀ ਕਾਰਨ ਵੀ ਦਮੇ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਵਿਗੜਨ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਸਥਮਾ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਫੋਲੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਫੋਲੇਟ ਦੀ ਕਮੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣੀ ਚਪਾਤੀ ਨਹੀਂ ਖਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ।
ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਪੇਟ ਦੀ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਮੱਕੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਵਾਧੂ ਫਾਈਬਰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਜ਼ਰੂਰ ਲਓ। ਬਿਨਾਂ ਸਲਾਹ ਕੀਤੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ।