ਕੜਾਹੀ 'ਚ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਤੇਲ ਪਾ ਕੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਚੱਮਚ ਸਰੋਂ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਪਾ ਕੇ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ
Credit:
Shyam Rasoi
15-20 ਸਕਿੰਡਾਂ ਲਈ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰਕੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ
Credit:
Shyam Rasoi
ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਨਮਕ, ਕੁੱਟੀ ਹੋਈ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਚੱਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓਡਰ
Credit:
Shyam Rasoi
ਹਾਈ ਫਲੇਮ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਸੂਜੀ ਕੜਛੀ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕਰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ
Credit:
Shyam Rasoi
ਘਿਓ ਛੱਡਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ, ਆਟੇ ਵਾਂਗ ਗਾੜ੍ਹਾ ਬਣਨ ਤੇ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਢੱਕ ਦਿਓ
Credit:
Shyam Rasoi
ਮਿਕਸਚਰ ਪਲੇਟ 'ਚ ਕੱਢੋ, ਇਸ 'ਤੇ ਦੋ ਉਬਲੇ ਆਲੂ ਕੱਦੂ ਕੱਸ ਕਰੋ ਤੇ ਹਰਾ ਧਨੀਆ ਪਾਓ
Credit:
Shyam Rasoi
ਹੱਥਾਂ 'ਤੇ ਤੇਲ ਲਾ ਕੇ ਰੋਲ ਬਣਾ ਕੇ ਚਕਲੇ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਮਰਜੀ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਚ ਕੱਟ ਲਵੋ
Credit:
Shyam Rasoi
ਕੜਾਹੀ 'ਚ ਤੇਲ ਪਾ ਕੇ ਹਲਕਾ ਗੋਲਡਨ ਬ੍ਰਾਉਨ ਹੋਣ ਕਰ ਡੀਪ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ
Credit:
Shyam Rasoi
ਮਜੇਦਾਰ ਅਤੇ ਹੈਲਦੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਹਰੇ ਧਨੀਏ ਦੇ ਚਟਨੀ ਜਾਂ ਸੌਸ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ
Credit:
Shyam Rasoi
ਹੋਰ ਵੈੱਬ ਸਟੋਰੀਜ਼ ਵੇਖੋ